Hur att laga en läcker kycklingklubbor i grädde i ugnen: recept och recensioner

Vad kan vara mer delikat hemlagad mat tillagas med kärlek? Kycklinglår med grädde, tillagade i ugnen - en maträtt som kan göras snabbt och enkelt. Tender kyckling, indränkt i gräddsås, smälter i munnen och uppfyller hunger under en lång tid. Recept för kycklingklubbor är universella: de är lämpliga för vardagliga middagar och fester.

Hur man koka gräddsås?

Delikat sås för kyckling cook mycket lätt. Ta två matskedar gräddfil mediet olja, en matsked torr eller beredd senap. Blanda i en separat skål huvudingredienser, tillsätt salt och svartpeppar efter smak. Gräddsås smakar bättre om receptet används torkade provensalska örter och torkad dill.

Kycklingklubbor i ugnen med gräddfil blir saftigare om såsen beredd på det klassiska sättet. För en blandning av behov: Vetemjöl - en matsked fett gräddfil - 200 gram, och salt - efter smak. Blanda alla ingredienser och koka på svag värme massa under ständig omrörning. Denna sås är bra för grillning kyckling kött i ugnen.

Fans av intressanta kombinationer av smak och skärpa som gräddsås med vitlök. Kycklinglår med grädde i ugnen indränkt kryddig smak. Att laga det du tar:

• Kräm av någon fetthalt (100 gram).
• Majonnäs (2 matskedar).
• Vitlök (3 medel kryddnejlika).
• Basilika (1 tsk).
• Peppar, salt - efter smak.

I en djup skål, blanda gräddfil och majonnäs. I denna massa pressa vitlök, tillsätt basilika, salt och peppar. Rör om. Sås - ett utmärkt komplement till kött- och grönsaksrätter.

Recept välsmakande kycklingklubbor

Så, hur man lagar kycklingklubbor i ugnen med gräddfil? Recept för denna maträtt är enkel. För att genomföra det kommer att kräva mer än en timme.

• kyckling ben (6 stycken).
• Gräddsås (framställd i förväg).
• Vegetabilisk olja (1 matsked).

Kycklingklubbor bör vara väl tvättas i rinnande vatten och låt torka på hushållspapper. Sedan täcka shin gräddsås, viker dem prydligt i ett glas ugnsform eller panorera, den som folie. Denna form bör oljas. Ugnen upphettas till 200-220 grader. Kycklingklubbor i grädde bakas i ugnen i trettio till trettiofem minuter. Som en sida skålen till kött, kan du använda pasta, potatismos, ris, färska grönsaker. Köttet blir saftigt och krämig i gommen, om beströdda med riven ost innan du skickar den i ugnen.

Ett annat enkelt recept för kycklingklubbor. För det behöver du:

• Kycklingklubbor (3 stycken).
• Lök (1 x).
• Grädde (2 matskedar).
• Vitlök (2 klyftor).
• Paprika och kryddor.

Finhacka löken och stek den i en kastrull. Lägg till det grädden, krossad vitlök, kryddor och ett halvt glas rent vatten. Såsen ska ordentligt släckt. Kycklingklubbor bör ytterligare tvättas och torkas, sätta på en plåt, häll sås på toppen. Grädda i två hundra grader under en halvtimme tills kokt kött.

Funktioner rätter

Kycklinglår med grädde, tillagas i ugn - nyttig och välsmakande maträtt som rekommenderas för användning för alla som är på en diet. Chicken ganska lågt kaloriinnehåll. Dess värde förstärks om det inte stekt och bakat, då inte fördelas överflödigt fett. Under beredningen av kött skaft kan användas inte separat beredda gräddsås, och redan förberett.

recensioner hemmafruar

Att döma av recensioner, recept kycklingklubbor i grädde i ugnen - verkligen mycket välsmakande och tillfredsställande maträtt. Crispy rostad vitt kött och känslig gräddsås kompletterar varandra. Enligt dem som bakade kycklingklubbor, blir de mjukare och mer doftande, om de infiltrera kryddig sås. Många uppmanas att värma ugnen till tvåhundra grader, kött inuti propeklos starkare och bildade en gyllenbrun. Utsökt blandning erhålls om grädden blandas med honung under tillagningen sås. Professionella kockar rekommenderar att smörja kycklingklubbor gräddfil, låt stå i tre timmar för att absorbera, och först därefter baka. Fans uppmanas att laga bakade kyckling ben kombineras med en lätt tilltugg, såsom gröna sallader och kokta spannmål.