Varmkorv - en läcker recept och inte bara!

En varmkorv är bland de tio mest populära rätterna i världen. Det är inte bara snabbmat, i den naiva enkelhet korvar från ugnen i en varm bun ligger klart något mer. Tusentals människor varje dag i din kost inkluderar en varmkorv.

Receptet börjar berättelsen i slutet av 19-talet. Det var då kom från Tyskland till USA så kallade "tysk korv". Den första massproduktion började att vara värd matstånd Foltman American Charles 1901. Men genom de 40th år av förra seklet läckra varm korv har blivit den viktigaste skålen i catering och amerikanska snackbarer. Hur många typer och recept för deras uppfanns, inte är exakt bestämd. Men varje amerikansk familj helt enkelt måste ha sin "fast" recept för ett mirakel - rätter.

Historiskt hände det att i olika stater är populära bland olika tillagningsmetoder: kryddig chili hundar var hits i sydväst. Southerners föredragna majs varm korv, eftersom deras i invånare i Kansas åt med olika tillsatser: surkål och dekorerade ost tillsättes. Hot dog recept är inte en hemlighet i New York City, i dag är fortfarande en av de favoriträtter medborgarnas - de inte ändrar traditioner äta kött korv med vitlök, ketchup, senap och lök.

Vissa handlare välsmakande kokta korv på grillen. En korv väger cirka 55 gram, den innehåller 160 kalorier, 380 mg natrium och 4 gram kolhydrater. En nötkött korv väger omkring 50 gram, 155kalory innehåller 450 mg natrium och 4 gram kolhydrater. Invånarna i vårt land att anta den amerikanska erfarenheten matlagning varm korv, och de ganska bra. Därför anser vi hur man lagar en varmkorv hemma. Main Ingredient - korv, välja den bästa, eftersom vi inte till salu, men för mig själv. Ju bättre och dyrare än du köper en korv, läckra och användbar för din maträtt. Bullar använda, inte för söt, avlång form, för att göra det lättare att sätta korven. Nu tillgängliga och kost bullar intressant form. I vilket fall som helst en rulle för varmkorv bör vara färskt. Men ketchup - allt på din smak, kan den bytas ut i vissa sås, majonnäs. Senap, som amerikanerna använder, är söt och är tillverkad av korn av vitsenap, men eftersom denna ingrediens införs som du vill kan du använda ryska "brådskande" eller inte alls. Förutom de nödvändiga komponenterna, kan du använda en stor variation av valfria: gurka, tomater, paprika, en mängd färska sallader, dill, persilja och alla vad själen önskar. Förberedelse är löjligt enkel: vanligtvis hotdog korv tillagas på grillen, om du inte har en grill, kan du använda andra metoder för framställning av korv.

Hot dog - receptet om du vill äta i en hast.

Det är nödvändigt att sätta i mikrovågsugnen Sosikov sätta i 2 minuter vid maximal effekt, men var inte lika välsmakande som grillad. Som framställningsmetoden, när det inte finns någon tid, kommer det att komma upp. Kan kokas i vatten - men under en lång tid jämfört med matlagning i mikrovågsugn, och kommer inte att vara skarp. Den mest olämplig metod för tillverkning av korv för korv. Det används när andra metoder inte är tillgängliga. Stek i en kastrull (med olja eller utan) - välsmakande, men också ganska lång. Om det inte finns någon brådska och behöver göra en gång fler korv - kanske det lämpligaste sättet.

Varmkorv - ett recept när du inte har bråttom.

Skär en rulle tillsammans, men inte helt. I allmänhet, är det önskvärt att något värma bulle i en mikrovågsugn 30. Den andra inbäddade i det rostade korv. Dekorera med senap, häll ketchup och tillsätt persilja, strö över riven ost. Hot dog klar. Hem-kokta korv smakar bättre och är mindre skadliga än obschepitovskie. När allt kommer omkring, har du möjlighet att göra "korv" helt enligt dina önskemål. Alla varmkorv i hemmet godare shop - eftersom du förberett det med nöje!