Bakade pollack

Mycket välsmakande bakade Pollock kan framställas i enlighet med följande recept. De kommer att passa även de mest oerfarna hemmafru.

Fisk - en mycket användbar produkt, så rätter ur det måste vara i kosten för barn. Det är bättre för barnen att laga den havsfisk, eftersom det är mycket mindre antal ben än i samma flod. De mest populära fisk kan kallas bleka. Han använde ofta att leverera på dagis. Pollock är möjligt att framställa en mycket brett utbud av rätter. Till exempel, bakad pollock med grönsaker.

Användbarheten av pollock

Av någon anledning har vårt folk utvecklat en ganska dålig inställning till Pollock. Och förgäves, eftersom dess användning är enorm. Den har en positiv effekt på sköldkörteln, reglerar mängden socker i blodet, har utmärkta antioxiderande egenskaper. Dessutom är bakade pollock helt enkelt nödvändigt för mag-och nervsystemet, han deltar i cellandningen. Och den enorma mängden av vitaminer och mineraler som finns i dem och säga nej! Pollack är mycket användbart för vision, stärker det ben och tänder, stöder det kardiovaskulära systemet och levern.

Förhoppningsvis har dessa argument övertygat dig till den exceptionella nyttan av pollock, och du vill laga bakade pollock är receptet som ges i artikeln. Artikel 2 ger ett recept. Båda rätter är lågt kaloriinnehåll och mycket hjälpsam, och därför lämplig för personer som vill gå ner i vikt.

Pollock, bakas i folie

ingredienser:

- 5 stycken av pollock filéer ;

- en morot;

- 6 matskedar gräddfil;

- 100 gram ost;

- matsked smör;

- örter och salt (rätt mängd för dig personligen).

preparatet:

Skala morötterna och riv den på rivjärn mindre. Tvätta tomaterna och skär dem i skivor, gnugga på en grov rivjärn ost, hacka dill.

klappa försiktigt fiskfiléer med en pappershandduk för att avlägsna all fukt. Salt varje del av pollock och plats på mitten av det en liten mängd av gröna och morötter. Sedan rulla fisken i rullen.

Gör skivor tomat ringar försiktigt bort frön och massa.

Infoga fiskrullar i ringen av tomater, välja en lämplig storlek.

Nu fett en bakform med smör och lägg på preparerade rullar det. Ovanpå nätet måste göras av gräddfil och strö över riven ost. Täck med folie eller ark form med ett lock och placeras i en förvärmd ugn vid 180 ° C.

Baka bleka behöver ca 25 minuter, sedan ta bort folien eller locket och dopech toppen av ugnen i ytterligare fem minuter.

Pollock, bakat med grönsaker

Vi erbjuder dig ett annat recept bakade pollock. Vid denna tid, bleka i hålet och med tillägg av grönsaker.

Skålen är mycket lätt att förbereda. Dessutom kombinerar både en sida skålen och fisk. Grönsaker, bakad fisk, underbara markera smaken av pollock.

ingredienser:

- två stycken Pollack (ca 650 gram);

- två morötter;

- två lampor;

- en halv citron;

-on tomat;

- peppar, salt, socker, olivolja och persilja.

preparatet:

Clean pollock från vågen, avskurna huvudet. Därefter, tvätta med vatten och torr trasa. Blanda socker, salt, peppar, persilja och gnida den erhållna blandningen av fisk både utanför och innanför.

Skala och tvätta lök och morötter. Det senare är nödvändigt att riva, hacka löken i små bitar. Nu, tvätta och tärna tomat, salt allt strö över peppar och blanda.

Placera de beredda grönsaker i hylsan för bakning. Flytta dem lite skjuta bleka i rad. Häll olivolja (om det inte finns någon, då vegetabilisk) olja, ringla över citronsaft, döda hylsan och placera den i en förvärmd ugn till 200 grader. Tillagningstid - ca 40 minuter.