Mat och dryckMatlagningstips

Vad du laga mat från andra än vin vindruvor?

Vad kan du göra ut ur hemmet av druvor? Mycket ofta, många hemmafruar ställa denna fråga. När allt kommer omkring, när det blir dags att skörda, du vill laga en hel del välsmakande, inte bara nu utan även för framtiden, för vintern. Och vad kan göras från dessa bär? Vad du laga mat från andra än vin vindruvor? Sylt, marmelad, fruktkompott. Allt detta kommer att prestera oss vintern. Och om det finns druvor Isabella? Vad kan du göra av det? Du kan göra snacks, sallader, drycker och även desserter. Låt oss titta på olika bra recept som kan intressera dig.

Päron sylt med druvor

Vad man ska förbereda druvor för vintern? Jam. Och vad? Päron sylt med druvor. Denna behandling avser kategorin delikatesser. Päron och druvor är perfekt i kombination med varandra. Förberedelser jam är enkel nog.

Detta kommer att kräva:

  • 300 ml vatten;
  • två kilo päron;
  • 300 gram av druvor (välj sorten utan utsäde);
  • en citron;
  • 2,4 kg socker.

Matlagning sylt av druvor och päron:

  1. Skölj och torka med starka mogna päron. skär dem sedan i bitar.
  2. Druvor bär i isär. Skölj sedan.
  3. Från socker och vatten sirap kock.
  4. I det kokande sirap, sätta druvorna.
  5. Tillsätt sedan päronen, rör om. Därefter koka upp och sedan sjuda i en kvart.
  6. Tillsätt sedan resten av sockret. Koka tills de är mjuka, under ständig omrörning, ungefär en timme.
  7. Tio minuter före slutet av matlagning, tillsätt saften av en citron. Färdiga sylt sprids ut på stranden. rulla sedan upp.

marmelad

Har du vindruvor Isabella? Vad kan du göra av det? Till exempel, sylt. Denna sötma är inte bara gott, men också vackert. Jam kan användas för dekoration på morgonen toast eller konfektyrfyllningar.

För att förbereda behöver du:

  • ett kilo socker;
  • 1,8 kg av vindruvor (mängd Isabelle);
  • skal av halv en citron;
  • 90 ml citronsaft.

Hur man koka sylt själv?

  1. Först tvätta druvorna.
  2. Sedan börjar det mest mödosam process. I pannan, som kommer att tillagas sylt, pressa druvorna inuti. Kasta skinn, kommer de inte att krävas.
  3. Därefter lade druvor på medelvärme, koka upp.
  4. Efter locket med ett lock och koka i cirka fyra minuter. Om det behövs kan du lägga till lite vatten.
  5. Efter innehållet i stammen genom en sil för att bli av med fröna.
  6. Täck sedan med ett lock och låt sjuda i fyra minuter. Om det behövs, tillsätt lite vatten.
  7. Efter innehållet i stammen genom en sil för att bli av med fröna.
  8. Därefter häller hela i en kastrull. Efter lägga till alla övriga ingredienser - socker, citronskal och saft. Sedan alla blanda väl. För att göra detta, använd en träsked.
  9. Ta för hög värme tills kokning. Efter sylt koka i en halvtimme tills kokta. För att undvika att bränna, minska värmen. Hur kan man kontrollera beredskap sylt? Ice scoop sked lite sylt och försöka. I steriliserade burkar häll sylt, zakuporte. Låt svalna vid rumstemperatur. Sedan lagra sylt i kylskåp. Här är vad du gör från Isabella druvor för vintern. Denna sylt kommer att ha många själ. Det kan spridas på bröd, är resultatet en läcker söt smörgås.

kompott

Vad laga från hemmet av druvor? Av detta visar sig ganska god bärkompott. Det är bäst för denna maträtt lämpliga druvor Isabella. Kompott få en mycket god och hälsosam. Om du förbereder den med en koncentrerad, kommer det att vara lik den juice.

För att framställa den erforderliga (en två-liters burk)

  • 300 gram socker;
  • ett kilo druvor.

Kompott matlagning hemma

  1. Först förbereda burkar och produkter.
  2. Druvor tvätta, separat från kvistar.
  3. En gång i sterila burkar Sätt druvor.
  4. Fyll sedan i banker druvor heta sirap, som är gjord av socker och vatten. Låt sitta i ca femton minuter.
  5. Nästa, häll sirap tillbaka i pannan. Koka i två minuter.
  6. Fyll sedan i den syrisk banker och rulla ihop. Bon appetit!

gelé

Vad man ska förbereda druvor för vintern? Jelly. Gör det möjligt i hemmet.

För att förbereda behöver du:

  • glas pektin;
  • Fem glas av sockerarter;
  • tre kilo druvor.

Processen för matlagning druvgelé

  1. Samla druvor (variation till ditt val). Tillsätt vatten och sedan krossa bären.
  2. Koka den i femton minuter.
  3. Efter stam buljongen genom en tunn mesh. Efter en ledighet förrän nästa dag.
  4. Nästa dag start konservering.
  5. Om du märker att det bildades kristaller, då, gelé, stam igen.
  6. Prosterizuyte banker.
  7. Gelé tillsätt pektin och 5 koppar socker. Därefter bringa blandningen till återflöde. Ständigt rör gelé.
  8. Nästa, rulla upp sina banker. Efter sätta dem i ett hett vattenbad.
  9. Efter kylning, ta bort burkarna. Det är allt, druva jam är klar.

Jam från bär

Vad du laga mat från druvorna med frön? Tasty sylt. Nu visar vi dig hur man gör druva. Cooking behöver inte ta bort stenen. Förresten, de är mycket användbara. Så inte kasta bort benen genom att äta sylt.

För att förbereda behöver du:

  • tre glas vatten;
  • kg av vindruvor,
  • halv tesked av citronsyra;
  • 5 koppar socker;
  • körsbär blad (fem stycken).

Matlagning sylt från druvor som beskrivs nedan:

  1. Välj först mogna klasar, ta bort blåmärken och rutten frukt.
  2. Stark druva Sätt i en kastrull. Skölj noga under vatten.
  3. Nu tar en annan kastrull (djup), häll den med vatten, strö på socker.
  4. Nästa, placera blandningen på låg värme, koka upp, rör om kontinuerligt. När sockret har löst är sirapen anses redo.
  5. Väl där låg bär. Sedan ta upp vikten koka. Efter bort från värmen. Låt ingjuta druvor under sex timmar.
  6. Därefter till körsbär bladen i en kastrull. Efter returkapacitet på plattan och låt koka upp. Nu, koka i tre minuter. Upprepa denna procedur två gånger med pauser mellan varje tre minuter matlagning klockan tio. När du senast tid att sätta på elden, lägg citronsyra. Efter de rena körsbär blad. Efter steriliserade burkar låg på den heta sylt. Stäng sedan deras lock.

Nu när du vet som kan framställas av druvor för vintern. Denna väldoftande sol jam bäst förvaras på en sval plats.

Druvor och ost - en stor aptitretare

Och vad man ska laga mat från druvor? Till exempel mellanmål. Druvor och ost är idealisk för en högtidlig bankett. Vilken typ av bär är bättre att använda? Tät, kärnfria, ganska stora. En ost som är bättre att välja? Med ädelost eller grädde.

För beredning behöver du:

  • 100 gram valnötter;
  • 14 bitar av druvor;
  • 50 gram ost.

Laga mat hemma

  1. Initialt, tvätta och torka bären. Därefter en mycket vass kniv, halveras. Om frukten har frön, sedan bort dem prydligt, titta bara för att undvika skador på bär.
  2. Nu tar muttrarna (du kan använda inte bara valnötter, men det bästa alternativet).
  3. På en druva, placera en liten mängd ost, fast trycka halvmuttrarna.
  4. Du kan skapa en annan mellanmål. För detta ändamål halv druva Lägg lite ost, strö över hackade nötter.
  5. Alla enkla mellanmål redo. För att göra det vädjar till barn, kan det strös med socker.

Sallad "druvklase"

Vad du laga mat från druvor? Läcker sallad. han "druvor" kallas. Detta är ett original skålen för att hedra någon semester bord. Om du funderar på vad man ska laga mat från druvor på nyårs, du vet - denna sallad kommer att göra. Det uppnås lätt, så inte orsakar tyngd i magen. Alla ingredienser är överkomliga. Framställning av en sallad. Utåt visar det sig mycket imponerande och vackra.

För att förbereda behöver du:

  • 100 gram ost;
  • majonnäs;
  • 800 gram av kinakål;
  • 400 gram av kärnfria druvor;
  • 200 g kokt kyckling;
  • 150 pistaschmandlar (saltlösning).

Sallader från druvor, ost och kyckling:

  1. Fint strimla kålen Beijing. Lämna några blad, kommer de att behöva dekorera.
  2. För kål, lägga små bitar av kyckling.
  3. Lägg sedan till riven ost på ett grovt rivjärn.
  4. Rena pistagenötter, grovt hacka.
  5. Därefter lägger nötterna i en sallad. När allt kommer omkring blanda med majonnäs.
  6. På sallad skålen lägga ut några blad av kål och på det - mycket sallad, och så att den är formad som en druvklase.
  7. Nästa du behöver tvätta bär själva. Varje druva halveras.
  8. Sedan placera dem på salladen. All skålen är klar. Den kan serveras "druvklase" till bordet. Men det är bättre att ge skålen ett par timmar i blöt i kylskåp.

Cake utan bakning "druva"

Vad du laga mat från druvor? Om vintern allt är klart, sallad redan gjorts, är det värt att uppmärksamma desserterna. Nu anser vi ett sätt att framställa en kaka utan bakning av druvor. Denna dessert kallas "druva".

För att skapa de nödvändiga godsaker:

  • 200 gram choklad;
  • ett paket (90 gram gelé);
  • druvor (efter smak);
  • 700 ml gräddfil;
  • 25 gram gelatin;
  • vaniljsocker;
  • 300 gram crackers;
  • 100 gram russin;
  • en kopp socker.

Matlagning tårta med druvor utan bakning beskrivs nedan:

  1. Först lösa gelatinet som anges i upakovochke.
  2. Gelé lösas upp i varmt vatten (300 ml).
  3. Vidare i en skål vispa ihop vaniljsocker, gräddfil och socker.
  4. När gelatin är klar, häll det i en skål med grädde. Därefter vispa igen.
  5. Zaparte russin i kokande vatten. Efter dränera.
  6. Kex och choklad hacka försiktigt.
  7. Blanda sedan alla ingredienser med gräddfil. Därefter satte i form.
  8. Låt stå i en halvtimme fick grund i kylskåpet.
  9. Vid denna tid, tvätta druvor, dela den i två halvor.
  10. Efter toppen av grab, satte hälften av bären. Häll sedan gelé kakan. Låt i kylskåp tills det ögonblick då produkten inte är helt hårdna.

Slutligen en liten

Nu vet du att du kan framställas från druvor. Som ni kan se från detta bär kan göras inte bara vin, och många andra läckra rätter och drycker. Vi hoppas att rätter, som diskuteras i den här artikeln, du gillade, och du har något säkert att laga mat hemma. Vi önskar er lycka till!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.delachieve.com. Theme powered by WordPress.