Snabbmat från surimi, zucchini och kalori närande levern från torsk.

Crabsticks har länge upphört att vara något speciellt, recepten för deras framställning från år till år blir mer och mer. Tidigare från crabsticks görs bara sallader, men just nu de kommer ut ur stora huvudrätter, och förrätt krabba pinnar kompletterar någon tabell. Skålen visade sig välsmakande, är det nödvändigt att välja rätt produkt: verkliga krabba pinnar vit med ena handen, och från ljusrosa till svagt röd å andra sidan är smaken inte vara tvångs fisk. Krabba klubbor är flexibel och lätt att installera, om de är trasiga eller fastnat - en produkt av dålig kvalitet och inte använda den.

Den vanligaste aptitretare krabba pinnar - det rullar med ost. För att förbereda dem, behöver vi en ny förpackning med krabba pinnar, mjuk och sura ost, ett par vitlöksklyftor. Den riven ost tillsätt krossad vitlök, klädd med noggrant knåda och få en hel del presenningsförsedda krabba pinnar. Om du håller en lång, bör halveras.

Du kan också göra krabba pinnar i smeten okomplicerad, bör detta reserveras:

- 470 g av surimi;

- ett par av stora ägg;

- 250 ml svagt ljus öl;

- 220 ml mjöl;

- peppar och grovt salt.

Dela upp äggula och vita, äggula gnuggade med salt, häll öl, tillsätt mjöl och skaka, därefter att införa proteiner. Den erhållna smeten doppade crabsticks och stek noggrant på en varm fritering i het olja tills de är knapriga. Denna förrätt krabba pinnar är mycket trevligt att fans pohrustet.

De som inte gillar smaken av fisk, är knappast troligt att överklaga aptitretare krabba pinnar. Då det kommer att ersätta de vanliga zucchini, från vilken du kan också laga olika rätter på som har tillbringat ett minimum av tid och pengar. Aptitretare zucchini lämpar sig också för personer med erfarenhet av beredning av kost rätter.

Kall aptitretare av zucchini.

ingredienser:

- 480 g av färska zucchini stark;

- fem små vitlöksklyftor kraftfull;

- 30 ml av ljus majonnäs;

- 75 ml vegetabilisk olja;

- 60 ml siktad vete muki4

- tre medel ägg;

- grovt salt.

Metoden för framställning av zucchini.

Skölj och rengör zucchini från huden om de är unga, kan du inte klippa, skuren i tunna roundels. Skala och tryck vitlöken. Slå ägg i en separat framställd behållare. Roundels torka båda sidorna av ett salt, doppa i ägg rulla i mjöl och stekt i förväg i het panna kokande olja på alla sidor. Sprid på ett fat och smörj vitlök.

Du kan också göra en varm snack "Båtar".

ingredienser:

- två små zucchini;

- 450 g färsk köttfärs;

- en liten lök sallad;

- tre klyftor av lila vitlök;

- Val största ägg;

- 175 g av någon ost;

- fint salt och slipat peppar.

Framställningsmetod "båtar".

Zucchini tvättas, halve, rensa ut insidan så att man får en djup köl. Malet stek med riven lök och vitlök tills de är mjuka, cool och blanda med ägg och salt. Dela malet i kabachkovaja båt, sätta på en pan i ugnen baka vid en temperatur som inte är lägre än 180C under 19 minuter, sedan beströdda med riven ost och ta bort ytterligare 4 minuter. Garnera med ost kan tandpetare triangeln (segel).

Det är också lätt att laga förrätt torskleverolja.

För beredningen måste vi:

- 12 färska tartlets;

- fiskleverolja (440 gr.);

- Två hårdkokta hönsägg val;

- grovt salt och peppar pulver.

Sätta torskleverolja i den framställda behållaren, hacka grovt och lägga äggen till samma, salt och peppar, rör om och sätta på tartlets. Top kan dekoreras med färska örter och lätt duggregn med citronsaft om så önskas.

Du kan laga en enkel sallad, som tar mindre än 20 minuter. Detta kommer att kräva:

- bankens ordinarie fiskleverolja;

- ett par av medelstora potatisar;

- 130 g av svampar (svamp kan);

- ett par av valda ägg;

- den gröna strålen och salt;

- 160 ml majonnäs.

Koka potatisen väl rengjorda och noggrant skurna i medel kuber, koka ägg, skal och grovt hacka. Svamp klippa och stek i olja med hackad lök. I den framställda behållaren kombinera alla ingredienser, hacka greenerna, sätta torskleverolja, och häll majonnäs, salt, blanda väl. Du kan göra denna sallad i lager, lägga ut ingredienserna en efter en, med start med potatis och strö varje lager med majonnäs.

Tack vare recepten som beskrivits ovan, inga oväntade gäster är inte så hemskt, och förfriskningar kommer alltid hjärtligt och läckra.