Satsivi multivarka kyckling - läckra och mycket smakrik georg maträtt

Satsivi Kyckling i multivarka förbereder snabbt och enkelt. Det bör dock noteras att denna georgiska maträtt kräver användning av stora mängder av olika örter och kryddor. Därför innan du fortsätter till utarbetandet av smaksatt middag, alla ingredienser som behövs för att köpas i förväg.

Hur man lagar sacivi kyckling i multivarka

Krävs för livsmedelsprodukter:

• små lökar - 6 st,.
• färska, kylda kyckling - en slaktkroppen;
• skalade valnötter - 1,5 koppar;
• färsk vitlök liten - 8 klyftor;
• färsk koriander - 1 Medium stråle;
• Kaukasiska torr saffran - 2 små skedar;
• humle-suneli - 2 stora skedar;
• färskt smör - 45 g;
• akut adzhika- en tesked;
• vegetabilisk olja luktfri - 45 ml;
• vetemjöl siktas - 3 stora skedar;
• varmt dricksvatten - 1 liter;
• iodized salt, svartpeppar - lägg till smak;
• färsk granatäpple korn - '65

bearbetning av kött

Satsivi kyckling multivarka bör börja förbereda en grundlig bearbetning av hela fjäderfäkroppar. Det är nödvändigt att tvätta insidan och utsidan, att behöva ta bort håren på huden, och sedan skära de element såsom svansen, nacken och ändarna av flikama. Därefter köttet erfordras för att hugga stora delar (trumpinnar, lår, bröst, och så vidare. D.) och sattes åt sidan.

Processing grönsaker

Att sacivi Kyckling i multivarka visade sig läckra och doftande, för matlagning, se till att använda lök och vitlök (3 st). För att göra detta måste de rengöras och sedan finhacka med en kniv. De återstående ingredienserna, behöver vi också, men lite senare.

Värmebehandling av livsmedel

När grönsaker och alla fjäderfä slaktkroppar bearbetas, bör gå vidare till omedelbar värmebehandling av georgiska rätter. För att göra detta, häll i en skål Multivarki lite olja (vegetabilisk och grädde), och sedan lägga hackad vitlök, lök och skivor av kött. Sedan behöver de lite smak med salt och lägg i en bakning läge i 35 minuter.

förbereda fyllning

Såsom nämnts ovan, den föreliggande sacivi från kyckling multivarka ställdes med användning av stora mängder av kryddor. De bör läggas till skålen av enheten för en fjärdedel av en timme innan gräddningen läget avslutas. För att göra en sådan doftande dressing, måste du koppla ihop följande komponenter: strimlad i en mixer lök, vitlök och färsk koriander och hackad i fina smulor valnötter, humle-suneli, peppar, saffran, Adjika och vetemjöl. Blanda alla ingredienser, är det nödvändigt att hälla en tunn ström av varmt dricksvatten. Som ett resultat, bör du få en massa som liknar tjock grädde.

Det slutliga steget vid beredningen av

15 minuter före slutet av gräddningen läge till fågeln bör hälla all tankning och sedan, utan bry sig om att sätta släcknings program exakt en timme. Under denna tid kommer kycklingen är helt mjuk och absorberar alla smaker av kryddor och kryddor.

Hur man ansöker om middag

Satsivi Chicken (foto som presenteras i artikeln) tillförs tabellen endast i en kyld tillstånd. Därför, efter beredning av skålen bör vara väl cool, dekorera med granatäpplekärnor och hackade greener.