Hur man lagar banankaka: Recept för ugnen och Multivarki

Banankaka - ett bra komplement till te eller kaffe. Vill du lära dig att laga denna dessert? Nu kommer vi att berätta allt. Den här artikeln presenterar några recept. Vi önskar kulinarisk succé!

Banankaka i multivarka

Mat set:

• 80 g kräm (fett spelar ingen roll);
• tre bananer;
• 1 msk. l. bakpulver;
• två ägg;
• Vetemjöl - 2 koppar;
• 250 g socker;
• 100 ml av vegetabiliskt (raffinerad) oljor.

Instruktioner för beredning

Steg nummer 1. I en skål bryta äggen. Det finns också tillsätt socker. Slå dessa ingredienser med användning av en mixer eller en visp. Som ett resultat, bör få en fluffig skum. Det lägga gräddfil och lite olja (1 msk. L. Smörj reserv på koppen). Blanda väl.

Steg nummer 2. Ta bort huden på en banan. Massan bryta höger hand. Skicka bitar av bananer i en skål ägg och gräddfil. Rör om. Blanda mjöl med bakpulver. Den resulterande blandningen försiktigt införa i skålen, i vilken det finns bananer och andra ingredienser. Särskild spatel att blanda degen. Om den har en hög densitet, var så allt görs på rätt sätt.

Steg nummer 3. Botten av skålen smörja resten av smöret. Lägg sedan ut degen. "Baking" run mode. Vid vilken tid att ställa in timern? En timme är tillräckligt. Om kraften i din Multivarki överstiga 700 W, då det tillagas banankaka för 50-55 minuter.

Steg nummer 4. Efter fullbordan av den valda noggrant extrahera kakan från skålen läget. Vi väntar tills den har svalnat helt. Nästa dekorera den med florsocker, skuren i bitar och servera. Njut av din te!

Sockerkaka med bananer "Pearl placer"

Nödvändiga ingredienser:

• 3 koppar mjöl och socker;
• 12 ägg;
• 300 g smör;
• sgushchenka - 1,5 banker;
• Brickor av mörk choklad (100 g);
• ätbara kulor eller pulver.

För impregnering och lager:

• 4 bananer;
• lite rom eller konjak (för smak);
• 400 ml vatten;
• socker - 410

Praktisk del:

1. Ägg bryta sig in i en skål. Vi slog dem. Det finns också tillsätt socker. Vispa igen. Den resulterande massan införa mjöl. Blanda med en gaffel.
2. Round ugnsform var täckt med pergament. Häll den krämiga degen.
3. Värm ugnen. Optimal temperatur - 180 ° C. Form med innehållet in i ugnen. Tt i 20 minuter. Allt du behöver för att förbereda tre kakor.
4. I en separat skål, blanda den specificerade mängden socker och vatten. Vi satte på elden och vänta tills kokpunkten. Sirapen bör kylas ner till 40 grader. Häll i det lite konjak eller rom.
5. Nu för grädde. I mjukt smör tillsätt kondenserad mjölk. Slå med en mixer.
6. Låt oss gå tillbaka till shortcakes. Var och en av dem impregnera sirap och smeta med grädde. Mellan Korzh sätta skivor av bananer. Senaste kex måste vara riklig olja grädde. Strö den med riven choklad och pärlor. Vi får en attraktiv och otroligt läckra banankaka. Det är dags att bjuda sin man och barn till bordet och erbjuda dem en delikat efterrätt. Simply Yum!

Lean banankaka (recept utan ägg)

Lista över produkter:

• 10 g natriumhydroxid (för att släcka vinäger);
• 145 ml av vegetabiliskt (raffinerad) oljor;
• 5-mogna bananer;
• 90 g socker;
• 310 g mjöl;
• en nypa salt.

beredning

I en skål, kombinera socker, mjöl och bakpulver hydrerad. Krydda med salt. Häll olja. Rör om. Ta bort skalet från bananer. Massa mäsk och lägga till skålen med de övriga ingredienserna. Rör om tills en homogen massa. Vi sprider det i en cirkulär form, vars botten insmorda med olja. Vi lägger i en förvärmd ugn (165 ° C), för att exponera genomsnittliga temperaturen. I 40-50 minuter kan du få en klar paj med en gyllenbrun.

Recept på choklad banan kex

ingredienser:

• 120 ml mjölk och vegetabilisk olja;
• två stor banan;
• 0,4 kg socker;
• under 1,5 h. l. soda och bakpulver;
• varmt vatten - glas;
• 75 g kakao (i pulverform);
• en påse med vaniljsocker;
• 245 g mjöl;
• salt - halv tsk ..

preparatet:

1. I en skål, kombinera de torra ingredienserna och blanda i de andra restprodukter (visp, beat).
2. Vad är nästa steg? Är det nödvändigt att hälla den flytande blandningen i torrt. Blanda med hjälp av en visp. Smeten för detta recept - det är normalt.
3. Bakform (20-21 cm djup) täcktes med pergament. Häll smeten i den.
4. I en förvärmd ugn inställd att bilda innehåll. Vid en temperatur av 180 ° C för att baka kakan 35-40 minuter. Den översta kan täckas med folie.
5. Vi tog ut kakan och ge den svalna helt. Häll sedan choklad glasyr. Som dekorationer fit eller kokos maräng. I varje fall får du en läcker banan kaka. Recept med bilder visar hur ska se ut som en efterrätt. Det är ett verk av kulinarisk konst!

Sammanfattningsvis

Förbered banankaka kan även skol. Vi behöver bara följa instruktionerna som beskrivs i artikeln. Gäster och medlemmar i hushållet kommer att uppskatta dina ansträngningar och kulinariska färdigheter.