Lär dig att äta sushi

Du har förmodligen redan har möjlighet att ansluta sig till japanska köket, men du fortfarande har frågor om hur man äter sushi, då denna information kommer att vara användbar för dig. Här är några tips och berätta om de verkliga traditioner japanska bordsskick.

Om du besöker en sushibar i Japan, är det nödvändigt att känna till grundläggande traditioner bordsskick. När du anger restaurangen, du kommer att krävas för att träffas och hälsar servitören eller värdinna och säga välkommen ordet "irassyaimase". Det låter ungefär så här innebär en hälsning och en inbjudan att komma in. Det är inte nödvändigt att besvara det japanska ordet smart, du bara nicka. Beläget i denna sushibar kan du se hela processen för matlagning dina måltider. Det är möjligt att boka direkt på sushi kock och en servitör kommer att tjäna dig en drink. Om du är nyfiken, kocken, är det bättre att välja från menyn, kommer det att vara glada att hjälpa och ge råd.

Kom ihåg att du inte kan be kocken färsk sushi eller inte. När du har besökt denna restaurang, bör du inte tvivla på kvaliteten på maten, annars blir det lite förolämpande. Du kan chatta med kocken i beredningen av sushi om ett ämne, men för att distrahera honom under en lång tid är inte nödvändigt. Om du är intresserad av hur man äter sushi, ta en titt runt och uppmärksamma, liksom andra besökare i restaurangen. Innan du skickar din beställning till bordet, kommer du att erbjudas "oshibori" - värmde fuktig handduk. Avsikten är inte bara så att du kan torka händerna innan du äter, enligt österländsk filosofi , genom denna process, absorbera "oshibori" samlats i oss alla negativa känslor och negativa känslor. Handduk efter användning bör förvandlas till ett rör och lämnas i samma form som det serverades till dig.

När du börjar äta, kom ihåg att du kan äta sushi med pinnar eller händer. Det enda undantaget är att land räckte bara män kan ha. Bambustickor före måltid bör delas mellan honom och ta hans hand. Om du inte vet hur man håller ätpinnar sushi, fråga din servitör, och han var glad över att visa dig. Sushi accepteras inte bita, Bitarna förbereds på ett sådant sätt att kunna svälja dem på en gång utan problem. Det är också nödvändigt att överväga hur man ska äta sushi med drycker som du beställt. Japansk sushi oftast sköljs ner med grönt te. Om du dricker skull, ska du veta att japanerna inte har gjort det att dricka med måltider som innehåller ris. Sake kan drickas med sashimi. Men sashimi har i alla fall inte kan äta med händerna, och bara använda pinnar.

Försök att inte kommunicera med varandra sushi med pinnar, eftersom det liknar en japansk begravningsceremoni, bättre lägga din granne en tallrik, och han väljer vad han vill själv. Det är viktigt att veta att japanerna inte har beslutat att hålla ätpinnar i riset. När du väl har lärt sig att äta sushi, måste du förstå hur man använder ingefära och wasabi. Ingefära används innan du byter till en annan sushi typ att rengöra smaklökarna, och wasabi - en krydda som gör skålen skarpare. Om du äter soppa, kan det ätas med en sked, men du kan ha en drink först och sedan resten av mitt av att äta med pinnar. Soppa, som förde täckt med ett lock, är det nödvändigt vid slutet av en måltid för att täcka igen. Nu har du lärt sig att äta sushi, och kom ihåg en mer viktig regel som lämnar mat på tallriken felaktigt försöka boka så mycket sushi som du kan äta. Inte alltid göra det rätta när du besöker en sushibar. Japanerna även skämta om att barn bör vara ett exempel för att visa utlänningar hur man använder pinnar på rätt sätt. Men japan behandlas med stor respekt för utlänningar, när de ser att de försöker.