Kyckling hugga med ost och tomater är alltid på ett nytt sätt

Kycklingfiléer - en av de som vanligen används produkter som har i kylen är nästan alltid. Dietary köttet tillagas under några minuter, och om du gör en del av den kulinariska fantasi, kommer att erhållas varje gång en ny maträtt, men kommer att kallas är alltid densamma: kycklingfilé med ost och tomater. Och det är inte nödvändigt för en förändring här för att lägga ananas (även om kyckling mycket väl kombineras med ananas), är inte fallet. Du kan enkelt ändra sätt att laga kotletter. Här är några exempel.

Kyckling chop med ost och tomater. Receptet först

Den behöver: pund kyckling, femtio gram av hård ost, tomat nära, smör, majonnäs, salt och peppar blandning, curry.

Beredning. Kycklingfilé halve längden, vardera återta maten film. Grate med en blandning av salt, peppar, curry, blandat med majonnäs. Låt verka i en halvtimme. Värm ugnen till två hundra grader. Finhacka tomatskivor, riv osten på ett fint rivjärn. Öppet varje hacka kyckling, strö över ost, satte den på tomat och wrap, fäst med tandpetare. I en smord ugnsform sälj portioner, strö över ost. Grädda i tjugo minuter. Servera med en sida maträtt, som jag tycker om.

Kyckling chop med ost och tomater. recept andra

Du behöver: kyckling - cirka ett kilo, lök, tomat, ost, smör, olivolja, majonnäs, salt och peppar blandning, dill.

Beredning. Värm ugnen till etthundraåttio grader. Göra en blandning av salt, peppar och olivolja. Recapture kycklingbrösten genom polyeten eller ätbar film som tidigare gnuggas med denna blandning. Skära igenom längs filén en ficka inuti vilken också är en blandning av fett. Fickorna är klädda med kilar av ost. Du kan inte lägga tandpetare, har han dräneras. Han bör dock täcka fickan smält. I smord med smör en ugnsform spridning tunt skivad lök, det hackar, smörja dem med majonnäs, sprida tomaterna, strö dem med riven ost. Grädda tills skorpan vacker 25-30. Råd om hur man ska förstå Är kotletter kycklingbröst: Tryck på gaffeln delen av lägenheten, om våren - redo om mild - baka mer. Servera med en garnering av potatis - stekt eller mosade. Den sås som är säker på att vara på kyckling, så väl som möjligt kommer att ansluta detta par.

Kyckling chop med ost och tomater. Recept tredje Medelhavet

Du behöver: saften av en citron, två stora och köttiga tomater, tre matskedar riven ost "Parmesan", ett halvt glas rött vin, torkade eller färska örter oregano (mejram), olivolja, salt och peppar blandning.

Kycklingfilé lätt slå tillbaka, och med en vass kniv skär så att bildades inuti den breda och långa ficka. Pressa en citron och saften marinera köttet. Under tiden, förbereda de återstående ingredienserna. Skålla tomaterna, ta bort skal dem och skär dem i cirklar, halvcirklar eller segment. Oregano är också klippa, om det är färskt och mindre. Anslut den med salt och peppar, galler kyckling insidan och utsidan. Fyll i fickorna på tomat och riven ost och stänga dem bara med fingrarna (du kan tandpetare). Den höga och tunga pan Värm olivolja kraftigt. Nu Stek kycklingfiléerna, med början i sektionen på fickan. Det behöver ungefär tre minuter på varje sida, så att färgen var rik guld till brunt. Nu kan du lägga till pannan vin och tät sätt att stänga locket eller folie, minska värmen. Sjuda cirka tjugo minuter, till ett par gånger kontrollera om vätskan har avdunstat. När du är klar, ge kotletterna stå under lock fem till tio minuter och servera med en sida maträtt, som är trevlig.