Konserverade tomater och lök. recept

Konserverade tomater och lök - är den perfekta vinter maträtt som inte skäms för att tillämpas på bordet. Från den här artikeln lär du dig några recept för dess framställning.

Konserverade tomater med lök och smör

Om du vill behandla älskade ursprungliga mellanmål av grönsaker, sedan uppmärksamma följande recept. Förbered konserverade tomater med lök och smör är mycket enkel:

• Tvätta Quart burk, och sedan placera på botten fem ärtor kryddpeppar och två blad.
• Framgår av skalet av en lök och skär det ringer.
• 700 gram röda köttiga tomater, skurna i halvor och placera skära ned. De lägger ett lager av lök. Således, fyll burken till toppen.
• Marinad ta en liter vatten, två lagerblad, svartpeppar fem ärter, torkade fem pinks tre skedar och två salt vinäger. Anslut ingredienserna och föra dem till en koka på spisen.
• Häll tomatmarinaden, stäng burken och sterilisera den i tio minuter.
• Innan rulla upp, häll i en burk två matskedar raffinerad olja.

Ändra enkla locket att rulla upp och steriliseras. Den färdiga mellanmål butik i en sval mörk plats. Tomater gäller tabellen tillsammans med potatis, bovete eller ris som ett komplement till garnering.

Konserverade tomater och lök för vintern

Här är en läcker recept för skörd av grönsaker, en kombination som ger en kryddig smak. Tack vare henne, kan du när som helst för att förbereda en läcker måltid - för detta behöver du bara koka potatisen och tillsätt inlagda grönsaker. Hur man lagar konserverade tomater och lök (recept):

• Ta ett kilo av en medelstor lök och rengör den från skalet.
• Fem kilo tomater, tvätta och ta bort stjälken. Att bearbeta tomater inte brista, antänds dem med en tandpetare på flera ställen.
• I förberedda burkar lägga ut några paraplyer dill, vinbärsblad och pepparrot. Sedan lägger hela lager av tomater och hela lök.
• I banker häll kokande vatten, och efter tio minuter, häll vattnet i pannan. Lägg till det 100 gram socker och salt till en koka och häll 160 g 9% vinäger. Efter det omedelbart häll marinaden över tomater och lök.

Om bankerna tidigare steriliserade och häll marinaden med bräddavlopp över kanten i den fortsatta behandlingen av konserver inte behöver. Kan nu enkelt vrida locket och vrid burkarna svalna helt.

Tomater konserverade med lök

Dessa doftande och saftiga grönsaker är ett perfekt komplement till din garnering. Du kan också skicka dem till bordet som förrätt till andarna. En kock burk tomater och lök kan vara mycket enkel:

• Skala och hacka ringarna tre stora vita lampor.
• Två kilo mogna tomater skuren i skivor.
• Tvätta och sterilisera tre-liters burk.
• Längst ned låg en liten lök, svartpeppar och lagerblad. Fyll burken lök och tomater blandat, men i slutändan, häll tre matskedar matskedar vegetabilisk olja.
• För att förbereda marinaden, ta en kastrull och häll i det en liter vatten. Därefter tillsätt två matskedar socker, en matsked salt, fem lagerblad och fem ärtor kryddpeppar.
• Sätt marinaden på värmen och föra den till en koka. Efter det, häll det tre skedar vinäger, rör om och häll i en burk med grönsaker.
• I en stor gryta koka vatten, sedan låta den svalna under några minuter och sänk behållaren med tomat.

På 20 minuter kan du komma till banken, stäng locket och linda en handduk. När den har svalnat, bör den placeras i svalt och kallt lagringsutrymme.

Tomat, pickle segment

Detta recept är perfekt för dem som behöver spara stora tomater eller tomater bristfällig. föreslår vi att lägga till grönsaker och vitlök, färska örter för smak och en speciell smak. Läs hur man lagar konserverade tomater och lök:

• Ta liter burk på undersidan Lay hackade lökringar, hackad vitlök och hackad persilja.
• 400 gram av fasta tvätt tomater, skurna i skivor och plats i en burk med blandade gröna.
• Täck med lökringar, och häll två matskedar vegetabilisk olja.
• För marinaden koka på elden salt och socker, och till slut, tillsätt lite vinäger. När vätskan har svalnat något, häll hennes grönsaker.

Stäng locket burken behandlas och sedan sterilisera den fjärdedel av en timme. Efter det vänder burkarna måste klä dig varmt och tät vävnad.

slutsats

Vi kommer att vara glad om du gillade recepten som vi har samlat i den här artikeln. Konserverade tomater och lök kan bli din favorit mellanmål under den kalla årstiden. Servera inlagda grönsaker till bordet som ett tillägg till sida rätter, samt kött- och fiskrätter.