Räksallad med kinakål: läcker, enkel och användbar!

Kinakål i Ryssland har blivit en succé på senare tid. det inte tas på allvar förrän nyligen, bortsett från en onödig lyx, inte bra och näringsrik grönsak. Inte den sista roll spelades av kostnaden för kinakål, som i jämförelse med priset på en vanlig kål är mycket högre.

Idag, kinakål, eller snarare mat med dess användning är mycket populära, särskilt eftersom, som det visade sig, det är mycket mer användbar än en enkel kål.

Mode för kinakål i sallader

Låt oss tala om varför Peking kål i sallader idag en frekvent besökare innan han flyttade till en sådan välsmakande, hälsosamma och festrätter, som räksallad med kinakål. Dessutom, av någon anledning, många tror att det är en grönsakssallad, föredrar den för att lägga till olika rätter, dekorera det lämnar smörgåsar och så vidare.

För det första, en sådan kål sallad alltid mer saftigt och har en unik intensiv smak; dels de unga bladen av kinakål är ett perfekt komplement till någon grönsak bukett, som är en hel förråd av vitaminer.

Fortfarande tid att komma tillbaka till huvudämnet för den här artikeln, nämligen att hur man förbereder en sallad med räkor med kinakål, vilka typer av sallad är kända i dag, och varför utan den nyligen kosta mer än en festlig bord eller en restaurangmeny.

Rosa räksallad med kinakål Traditionell

Enkelt, gott och mycket näringsrika sallad med ett vackert namn "Pink räksallad med kinakål 'är en kick att förbereda.

För detta behöver vi direkt själva räkor (det räcker med att vara ett pund), kinakål Kachan, hundra gram fast osaltat ost, 3 små tomater, 3 ägg, lite citronsaft och smaka.

kommer att förbereda 4-5 matskedar av majonnäs är nödvändig för sås, två matskedar ketchup, tre matskedar smält ost, en matsked tung grädde och några vitlöksklyftor.

Beredning rosa sallad börjar med krossning av vitlök, då den tillsätts de andra komponenterna i den sås, som är en bra beat tills slät. Räkor kommer att behöva koka fryst i lättsaltat vatten med kryddor, och sedan låta dem svalna, skal och marinera i den förberedda såsen under några timmar.

Kålblad att bryta sina händer och sedan strö dem med färsk citronsaft, tillsätt tunt skivad tomat, riven på ett grovt rivjärn ägg och ost. Alla ingredienser kommer att bli nödvändigt att noggrant lägga ut lagren. Första lagret - tomater, andra - kål, tredje - ägg, fjärde - Ost och fullständig bild - räkor. Varje lager måste suga såsen.

Räksallad med sojasås

För framställningen av denna sallad kommer att behöva förbereda 300 gram av konserverad räkor lite soja och färsk ingefära, 10 g sesamolja, 20 g hönsbuljong utan salt och kryddor och 10 gram risvin, och 5 gram tre procent lösning av ättiksyra, gräslök.

Först måste du förbereda räkor, för detta behöver de finhacka. Också behöva hacka salladslök och ingefära. Buljong med vinäger, vodka och sesamolja måste noggrant vispa tills slät.

I salladsskål att lägga ut skikten räkor, örter, häll beredda såsen och kylda tjäna.

Alternativt kan du också se och en enkel sallad med räkor och avokadoolja. För dess framställning kommer att behöva blanda 150 gram räkor med sallad, citronsaft, två hackade tomater och en avokado hackad. Fylla denna sallad grädde möjligt som kryddor och olja, företrädesvis oliv.