Råd till hemmafruar hur man lagar spaghetti, så att de inte har fastnat i varandra

Förmodligen varje hemmafru hamnat i en situation där du behöver något snabbt och välsmakande att laga mat i en hast, eftersom tiden är mycket kort. Och i detta fall, alltid komma till hjälp av pasta, nämligen alla dina favorit spaghetti. Naturligtvis i utarbetandet av denna maträtt är ingen big deal, men fortfarande finns det några av sina hemligheter som inte alla vet.

Hur man lagar spaghetti, så att de inte fastnar?

Denna fråga börjar jäsa nästan alla hemmafruar efter den första dåliga erfarenheter matlagning rätter. Ju större potten - desto bättre. Spaghetti som utrymme. det kommer därför vara fördelaktigt pan kapacitet 3-5 liter, fylld till 2/3 med vatten. Låt oss ta exemplet med alla detaljer och överväga.

Så vi behöver:

• spagetti (500 g);
• smör (100 g);
• salt (. 1 matsked);
• olivolja eller solrosolja (1 msk. sked).

preparatet:

1. Sätt en kastrull med vatten på elden och koka upp. Viktigt! Nödvändigtvis i kokande vatten, tillsätt solrosolja, det bara inte kommer att tillåta pasta att hålla ihop. Häll även i pannan av salt.

2. Vattnet började koka, kan du nu gå vidare till spaghetti. Lägg dem i en kastrull som en fläkt, men i alla fall inte bryta dem - de är i vattnet kommer snabbt att bli mjuk och lätt att fördjupa sig helt (det vanligtvis tar mindre än en minut). Hur lång tid att laga spagetti? Så mycket som anges på förpackningen, vanligtvis 6-12 minuter. Det beror på från vad de är gjorda av vetesorter.

3. De två första minuterna av deras behov av att ständigt röra så att de inte sitter ihop, och då bör inte göras till en tur att kasta dem på spisen. Spaghetti gillar verkligen att laga mat, "företaget".

4. Sålunda pasta redo. Det återstår nu att slå ihop dem med vatten och avlopp.

5. I en kastrull, där den kokta pastan, lägg en bit smör. När allt vatten glas med spagetti, sätta tillbaka dem i pannan. Observera att om en pastasås serveras från smöret bör överges, skulle det vara överflödigt.

6. Skålen är klar. Servera spaghetti bäst omedelbart kan du krydda upp vissa sås för krydda. Nu kan du göra för att svara på frågan om hur man lagar spaghetti, så att de inte fastnar i varandra. Hela hemligheten - i solrosolja och smör som medan matlagning pasta som skall tillsättas vid någon tidpunkt. Det finns en mer råd om hur man lagar spagetti. Så att de inte fastnar i varandra, är det bäst att välja en pasta av durumvete. Som ni ser, det är enkelt!

Hur man lagar pasta, spagetti, så att de inte krypa bort?

Det är bäst att inte koka lite längre dem. Pasta och spaghetti erhålls elastisk, om du tar bort dem från värmen i 5 minuter tills de är mjuka. De kommer att lite svampiga inuti, men oroa dig inte - hemligheten ligger i det faktum att även efter att du gå samman med dem vatten och tillsätt oljan, de fortfarande hålla en viss temperatur, på grund av vilka spagetti själva nå full beredskap. Om du fortfarande har smält pasta, kan du bli av med överflödigt vatten, de vanliga klibbighet. Bara tvätta dem noggrant. Det är allt, frågan om hur man lagar spaghetti, så att de inte fastnar i varandra, kan anses vara löst.