Vad kommer att bidra till att göra skålen mer aptitretande, ljusare och mer delikat och omvandlar den till en ätbar konstverk? Naturligtvis pålägg! Detta är ett samlingsbegrepp för alla som placeras eller hälls på toppen av en maträtt. I konfektyrindustrin för dem, till exempel oro och sirap, och chokladchips och nötter och bär och vispgrädde. Mycket troligt att du har märkt att en del av en konventionell glass är värt nästan dubbelt billigare än samma, men med tillägg av sås och topping. Således pålägg - är inte bara en god komplement till de redan uttråkad desserter, men också ett sätt att dra uppmärksamhet till skålen.
stor variation
Koka en kaka eller en kaka är inte så svårt, svårare att dekorera det så att när en av hans som gästerna strömmade dregla. Och då kan du hjälpa pålägg. Ta till exempel, sirap, choklad eller kolasås och gäller för ytan eller dessert rutnätsmönster och på moset med hjälp av dem kan du även skriva, för att hedra den händelse han kokta. Vispa eller en liten mängd grädde, placera dem i en bakelse väska och otsadit rosetter på en kaka eller skal och på dem Seat enligt aptitretande bär körsbär, jordgubbar, hallon eller kiwi skivor eller banan. Ja, kan frukter och bär också toppning. Om du har en stor familj, köpte du förmodligen en hink eller en stor förpackning med glass. Som ni kan se, är det område som erbjuds inte alltför stor: i regel består av grädde och chokladglass. Pålägg - är ett bra sätt att förvandla tråkig pärlor av glass i en ljus och läcker maträtt. Montera något - choklad, nötter, kakao, jord cookies, bär, sirap och marmelad. Det finns många idéer, eftersom en rad olika förband och sirap oändligt kan ändra och kombinera. Underbar kombination av jordgubbar och grädde, choklad och kex, bananer och karamell kommer att glädja dig och din familj mer än glass själv. Låt vilja fantasy.
Topping i matlagning
Cocktails med vispgrädde, dekorerad med kanderade körsbär på toppen, eller en bit av kakan med ett krispigt karamell mesh top - vad kunde vara bättre? På hemsidan köket är ovanligt att hitta något sådant, eftersom pålägg - det är snarare en kommersiell uppfinning: ju mer fyllmedel i kaffe, glass, tårta och cocktailparty, desto dyrare är skålen. Förutom att vissa typer av toppings alltför svåra förbereda hemma och de kan inte upprepas. En annan del av tillsatserna är helt enkelt omöjligt att få på grund av bristen på dem i detaljhandeln, hänvisat till vissa typer av såser och sirap. Vissa företag för att unikalizatsii sitt sortiment för flavoristov (de som skapar dofter och smaker) och fler nya kombinationer och ge dem ett mycket intressant namn, till exempel sirap, toppade "Blå himmel" eller "Silver jasmin." Men du kan experimentera med smaker och hemma, och många av de komplexa recept är enkla, efter lite träning. Nästa gång när du vill bjuda in gäster att ordna en semester eller ditt barn, bör du vara alla sorters pålägg och börja skapa.