Matlagning en paj med konserverad fisk och ris

Den välkända ryskt ordspråk säger att varje hydda inte röda hörn och pajer. Den talar om gästfrihet. Varje hemmafru har alltid noga förbereda för ankomsten av gästerna. Men det händer att gäster på tröskeln dök oväntat och då måste man visa uppfinningsrikedom och fantasi för att tillfredsställa alla läckra godsaker. I sådana fall alltid hjälpa paj med konserverad fisk och ris. I motsats till färsk fisk, är burkmat helt lämpliga för konsumtion, och de behöver inte en lång förberedelse. Ris kokas snabbt och degen kan du använda hans eller redo ut ur butiken.

Fiskpaj med smördeg

Layered tårta med konserverad fisk bakas mycket snabbt, särskilt om degen är färdig. Vi kräver någon konserverad fisk, företrädesvis med olja, kopp kokt ris, genomsnittlig storlek lök, morot, lagerblad, peppar, botten svart (efter smak), en matsked smör och deg kilogram.

Beredningen teknik

Degen tas ut ur frysen och ge den tinade. Vid denna tid måste du fint riv morötterna färskt. Konserverad lägga ut i en skål och mosa väl med en gaffel. Bow ren och tvätta i kallt vatten och finhacka. Därefter tillsätt kokt ris och blanda alla listade produkter. Om degen frigöra, dela upp den i två lika stora delar. Varje portion försiktigt rullas i en riktning. Smörjer alla oljetråget och sätta det första lagret av deg. Ovanpå vår fyllning, peppar, lägg lagerblad och bitar av smör. Stäng alla andra lagret av deg, tips zaschipyvaem och skicka i ugnen. Det måste förvärmas till 190 grader, och paj med konserverad fisk och ris kommer att bakas i 25-30 minuter. Sedan tas det ut, noggrant överdragna med vispad äggula och återigen skicka i ugnen i några minuter. Vi tar ut och ge en liten monter. Skär i delar och servera gäster.

Pie från konserverad fisk med en fyllning prov

Jellied tårta med konserverad fisk tillagas mycket snabbt. Om huset inte har någon klar deg och förfriskningar du behöver för att laga mat snabbt, är det nödvändigt att använda en fyllning. Att testa behöver ett ägg kopp yoghurt, ungefär två skedar majonnäs, en nypa salt, lite soda, släckt citronsyra, glasmjöl.

Tillagning av fisk paj med en fyllning prov

I en skål, företrädesvis keramiskt, vispa ägget så länge som det inte är fördubblad. Då måste du lägga till yoghurt och majonnäs. Återigen, allt vi blandar och lägga till andra produkter. Deg för dess konsistens bör likna grädde. Jellied kaka med konserverad fisk är annorlunda i att degen inte är nödvändigt att stapla skikt på toppen och botten, och alla fyllningen generöst hälls den flytande massan. Fyllning framställs av konserver (en bank), ägg (tre stycken), Lök (en genomsnittlig huvud), halv kopp kokt ris. Lägg till lite peppar, lagerblad. Kokt ägg är rena och finhacka. Lägg fisken i en skål och mosa gaffel. Lök fint klippa. All mixen. Längst ner i formuläret, eller panorera, smord noggrant någon olja och lätt beströdda med mannagryn, spred ett litet test. Vi lägger vår högsta fyllning, sedan bryts lagerblad, peppar. Ta upp degen på toppen av resten. Vi ger en liten monter som det har fastställt väl i form. Sedan i ugnen, som måste värmas upp till 180-190 grader, skickar vi vår gelé tårta med konserverad fisk. Grädda i 25-30 minuter och ta ut. Vispa ett par ägg och smörj skorpan. Allt vi strö ströbröd och sedan lägga i ugnen 5 minuter att få och ge en monter i flera minuter. Skär i delar bitar och serveras till gästerna.

Fiskpaj i all hast

Det finns många recept på hur man lagar kakan snabbt och välsmakande. För att förbereda fyllningen paj med konserverad fisk, behöver vi en smet, men för en enkel mormors tårta passform och sura utan jäst, vilket sker mycket snabbt. Vi behöver: ett par ägg, yoghurt (en halv liter), lite socker och lite salt, bakpulver för deg, mjöl (deg kommer att ta mycket). Vispa ägg i en skål och gradvis lägga yoghurt. Därefter satte socker och salt. Du måste lägga till bakpulver med mjölet. Alla blanda väl. Degen ska ha en enhetlig och densitet - både i pannkakor. Denna enkla paj med konserverad fisk är beredd snabbt, men det visar sig mycket anbud och välsmakande. Hela hans trick är att fyllningen inte passar alla produkter och lager. Ta en fisk i en skål och gaffel Mnemonic, lägga till hackad kokt ägg (några bitar) och hackad och stekt lök-rova. Separat i en annan skål, blanda en halv kopp kokt ris med hackad stekt lök och ägg. Layer läggs på ett bageri deg, sedan fyllning av fisk, deg lager fyllning av ris och det översta lagret av deg igen beströdda med riven ost och kex. Baka i ugnen i ca 30 minuter. Vi tar ut och ge en liten bit att gå. Skär i bitar, som serveras vid bordet.