Läckra meatless måltider av bläckfisk

Meatless måltider av bläckfisk inte så svårt som det verkar från början. Efter tillagning, kan de matas inte bara till den vanliga familjen tabellen, men också för den festliga middagen. Tro mig, läckra bläckfisk krävs för att producera en viss intryck på dina gäster och deras välfyllda.

Farshiruem kadaver bläckfisk och svamp ris

Rätter av bläckfisk meatless recept som vi kommer att diskutera i denna artikel, kan du ta med till bordet som en fullständig varm lunch. För detta ändamål bör slaktkroppar vara saker med skaldjur och bakas i ugnen.

Så, för beredning av läckra och ovanligt vackra rätter du behöver:

• medelstor färsk citron - 1 st.;
• ris grits lång - ca 50 g;
• Stora lökar - 2 st,.
• Färsk svamp - ca 100 g;
• solrosolja - cirka 20 ml;
• stora bläckfisk kadaver - 2 st;.
• färsk dill - ett stort gäng;
• salt och andra kryddor - till diskretion.

Förbered fyllningen

Meatless måltider av bläckfisk är bra eftersom de inte innehåller animaliska fetter, men samtidigt bli mycket rejäl och näringsrik. Att laga fyllda med fisk och skaldjur hemma, bör gå vidare för att förbereda fyllningen.

Ris spannmål noggrant plockade, tvättas och kokas tills de är mjuka. Lök renas från skalet och skär i små tärningar. Bara exakt krossas och färska champinjoner. Därefter både spread ingrediens i en kastrull med en vegetabilisk smör och en bra stekt.

Process alla ingredienser börjar bildas fyllning. För att göra detta i en kastrull med svamp och lök sprida kokt ris spannmål, och lägg sedan till den hackade örter, citronsaft, doftande kryddor och blandas ordentligt.

förbereda skaldjur

Typiskt, dietary rätter av bläckfisk ställdes med användning av färska skaldjur. Men på grund av deras höga kostnader, beslutade vi att använda frysta.

När kroppen är helt tinade, de doppas i en mycket kokande saltat vatten och koka i högst tre minuter. De var sedan bort och kyldes.

Förfarandet att bilda

Meatless måltider av bläckfisk genereras snabbt och enkelt. För detta ändamål kokt fisk fyllda kadaver innan kokt kött, bra stamp det. Då de bildade halvfabrikat sprids i en smord formuläret och börja värmebehandling.

Baka fyllda bläckfisk i ugnen

Meatless måltider av bläckfisk inte bakas i ugnen för lång. För beredning av fisk och skaldjur, behöver du bara ¼ timmar. Sålunda är det önskvärt att förvärma ugnen till 180 grader.

Efter värmebehandlingen fyllda med kadaver ska vara mjuk och täckt med en lätt rodnad.

Servera vid bordet

Förbered en ovanlig lunch av fisk och skaldjur, tas den bort från ugnen och läggs ut på plattor. I tillägg till denna maträtt gör en sida skålen och smaksatt sås.

Maträtt av bläckfisk Lenten Recept tur baserade preparat

Om du inte har tid för länge matlagning rejäla och välsmakande rätter, föreslår vi att använda receptet. För att genomföra det, vi behöver:

• Fryst bläckfisk - 0,5 kg;
• Stora lökar - 2 st,.
• Olivolja - 45 ml;
• mogna tomater - 4 st,.
• färska gröna var - vid bedömning av.

bearbetningskomponenter

Det finns många sätt på hur man laga mat diet av bläckfisk. I denna del av artikeln har vi beslutat att berätta om hur man läckra skaldjur gryta med grönsaker.

Mogna tomater noggrant tvättas i varmt vatten, därefter skärs i fjärdedelar och pulveriserades i en bländare tills den är slät uppslamning. Lök renas från skalet och skär i halvringar. Som för fryst bläckfisk, de är tinade, avlägsna all filmen kokas i kokande vatten i två minuter, kyldes och hackades till kuber.

Förfarande för framställning av plattan

När de grundläggande ingredienserna av rätter bearbetas, börjar de värmebehandling. För detta ändamål, bläckfisk kilar sprids i en kastrull med olivolja och stekt i 3 minuter. Sedan lägger de krossade tomaterna och gryta dem på låg värme i cirka en kvarts timme.

3 minuter innan du stänger av elden spred sig till ingredienserna blad lavrushki, färska örter och kryddor.

Aright för middag

Efter släck skaldjur omedelbart tjäna. Gör det tillsammans med någon garnering eller precis som med en bit bröd. Smårätter smaksatt med hackad grön lök och svart kryddpeppar. Bon appetit!

Göra en läcker sallad på bläckfisk

För att förbereda den läckra fest sallad, vi behöver:

• färska blad av koreanska kål - 4 st.
• Olivolja - 35 ml;
• Citronsaft - ett par dessert skedar;
• grön färsk lök + fjädrar - användning av diskretion;
• gurka - 1 st;.
• salt, kryddpeppar - smaka gälla;
• Fryst bläckfisk - 400g

Förbered ingredienser

Innan bildandet av den läckra fest sallad växelvis behandlade alla ingredienser. Koreanska kålblad färsk tvätt och strimla i fina strimlor. Greenerna sköljs i kallt vatten och skär med en kniv. Gurkor, skalade och krossade skivor. När det gäller bläckfisk, de tinas, ta bort alla onödiga saker och koka i saltat vatten i 3 minuter. De fick sedan svalna och skär i tärningar.

Också separat förbereder fyllningen sås. Citronsaft (färskpressad) kombineras med olivolja och kryddor och sedan vispa allt intensivt.

Bildar en ovanlig sallad av skaldjur

Utarbetande nyckelprodukter omedelbart bege sig till bildningen av rätter. För detta ändamål den totala kilar container sprida bläckfisk, pinnar av färsk koreanska kål, hackad greener och skivor av gurka. Efter att alla ingredienser är smaksatt med tidigare beredd sås och blanda väl.

Servera en sallad till middag

Nu när du vet hur man gör hemma läcker bläckfisk. Recept för framställning är väl används under fastan eller diet.

Efter sallad att bildas, dess spridning i en vagga gäster och matas till en varm måltid.