Lågt kaloriinnehåll kakor: recept, bilder

Många människor som godis, men inte alla har råd med dem, särskilt när det finns problem med övervikt. Helt överge söt extremt svårt, eftersom det också är nödvändigt för vår kropp. Det kan komma till hjälp av en kalorifattig kakor. Recept sådana delikatesser länge uppfann matlagning. Av dessa desserter är omöjligt att återhämta sig, om du äter dem med måtta.

yoghurt kakor

Vad har lågt kaloriinnehåll kakor? Dessert recept är olika, en av de kost alternativ är yoghurt kakor. De är nu en hel del säljs i butikerna, eftersom de är allvarliga efterfrågan. Detta är inte förvånande, eftersom minst kalori efterrätt har en fin smak. Emellertid är det fullt möjligt och kan förbereda en kalorifattig kaka. Recept hemma för att spela en kick.

Yoghurt desserter var lätta och lågt kaloriinnehåll, choklad, kondenserad mjölk i dem gjorde att ersätta färsk frukt, kokos, gelé, fruktchips, och ersätta smörkräm kom kost yoghurt, vaniljsås, grädde eller gräddfil. Inte heller använda lungorna sufflé kakor, sylt, nötter. Tyngdpunkten ligger på färsk frukt.

Yoghurt kakan är väldigt lite deg. Som regel finns det bara en kaka, som agerar i rollen som fundament, sprida det en blandning av yoghurt, gelé och frukt.

Yoghurt kaka (kalori) i torr kex

Hur man lagar kalorifattig yoghurt kaka? Recept bilder kommer att undersöka saken.

Så, för beredning av vidta följande ingredienser:

1. Åtta ägg.
2. Kopp mjöl.
3. En kopp socker.
4. Liter yoghurt för pålägg.
5. 60 g gelatin.

För att förbereda sockerkaka du behöver för att separera äggulor från vita. Vidare slog äggulor och socker (det ska lösas). Proteiner först kyls och sedan också vispad med socker tills tills de är fluffiga. Sedan avslutade äggula massa ska blandas med fibrer. Allt detta Blandningen hälls i en form för bakning, den lagda pergament. Och skickar Grädda i ugnen i trettio minuter. Och låt oss yoghurt. Lägg strösocker eller socker och blanda in det. Gelatin bör fylla med kallt vatten och sedan värms för att lösa, men inte kokar. hälldes i yoghurt den färdiga lösningen. Genom den här gången ska vara klar kex. Den översätter yoghurt massa och sänds till kylskåpet för vidare stelning. Normalt är dessa kakor dekorerade med frukter på topp med gelé.

Kalorifattig chokladkaka

Receptet för denna dessert kommer att glädja alla sötsaker. Så, för beredningen vidta sådana ingredienser:

1. Mjölk - 250 ml.
2. Ägg - 4 st.
3. Socker - en kopp.
4. Liquor - 4 msk. l.
5. Kokosspån - en förpackning.
6. Smör - 100 g
7. Kakao - 4 msk. l.
8. Soda.
9. Vetemjöl - 3 msk. l.

Separera proteiner från äggulorna. En matsked socker som ska läggas till äggulorna och vispa dem noggrant. Och proteiner till fem matskedar socker och vispa ordentligt. Ytterligare proteiner att kombinera med äggulorna och blanda med mjöl, bakpulver och kakao.

Hela blandningen måste sättas in i en form för bakning, som skall smörjas. Förbered kakan bör inte vara mindre än en halvtimme.

Under tiden, i en kastrull att blanda mjölk, olja, socker och kokos. Hela blandningen koka att tjockna, sedan bort från värmen.

Så snart chokladkaka är klar, måste den skäras i två delar. Var och en av dem att suga med utspädd lut. Nästa, till en halv av den resulterande blandningen smörja och täcka den andra Korzh. Ready kaka glasyr ovanpå fett. För dess framställning blanda kakao, socker och mjölk. Förtjocka blandningen att koka. I något kyld smör och tillsätt grädden smazhem sidorna och toppen av kakan.

"Mocka" kaka

För dem som är så mycket noga titta på sina kost, lämpliga kalorifattig kakor. Recept indikerar kalorier - ett utmärkt val att inte äta för mycket.

Lågt kalori cake "Mocha" - en bra dessert: läckra och kostalternativ. En portion innehåller bara två hundra fyrtio kalorier.

ingredienser:

1. Fet kräm - 250 g

Att förbereda svampen:

1. Ägg - 4 st.
2. Mjöl - 125 g
3. Stärkelse - '35
4. Kakaopulver - '45
5. Socker - 160 g

Att förbereda fyllningen:

1. Gelatin - 10 g
2. Låg fetthalt keso - 0,5 kg.
3. Socker - '75
4. Lite plommon.

Sockerkaka bakades i en ugn vid en temperatur på två hundra grader. Av dessa två ingredienser erhålls kex.

För var och en av dem måste vispa två ägg och åttio gram socker. Tillsätt sedan mjöl, stärkelse och kakao. Knåda degen. Grädda kakan i en form som kan täckas med pergament.

När kex är klar kan du börja samla kakan. För att göra detta, ta det skålformade kupolen. Dess botten lägga ut à la carte utskärningar kex.

Nästa blöt gelatin. Färskost måste också skaka med socker. Gelatinet upplöses i ett vattenbad tills fullständig upplösning, och sedan lägga till ostmassan. Det finns också blandas in katrinplommon. Alla mottagna fyllningen måste sätta kex och smidig. Och ovanpå allt detta täcks av den andra Korzh. Vår kapacitet med dessert måste vara något för att täcka till exempel ett tätt lock eller folie. Då kakan måste du lägga på en sval plats under fyra timmar.

Den färdiga kakan inverteras på en platta och dekorera toppen om så önskas.

Kalorifattig gräddbakelse

Recept lågt kaloriinnehåll desserter är baserade på användningen av kost ingredienser. Till exempel, kan underlättas genom att ersätta den vanliga fet kräm kalorifattig en vanlig kaka.

Vi vill erbjuda dig ett recept för en lätt grädde. Att laga det du behöver följande produkter:

1. Äggula - fem stycken.
2. Skal av en citron.
3. Potatisstärkelse - 20 g
4. Grädde (fett nödvändigtvis, åtminstone 35%) - 0,5 l.
5. Strösocker - 100 g
6. citronsaft - 100 ml.

Så låt oss börja matlagningsgrädde. Blanda grädden med citronskal och saft. Värm blandningen i plattan, men inte kokande. Även om det kommer att vara cool, vzobem äggulor med stärkelse och strösocker. Tillsätt sedan grädden och ägg i alla vzobem igen. Den resulterande blandningen bör vara något värmas i branden, men gav inte den att koka. Därefter bör krämen stå upp och svalna. Efter det kommer den att lägga grädde, vispad med socker. Återigen blanda väl. Här är vår grädde och redo. Det återstår bara att sätta den i kylskåpet. Denna dessert kan användas som en separat skål, och kan därmed insmorda med grädde kakor, förbereda kalorifattig kakor. Recept liknande desserter nu blir allt populärare.

Cake utan bakning

Annan ganska intressant uppfinning kockar - en kalorifattig recept på kakor utan bakning. Denna dessert är ett underbart alternativ för dem som inte kan eller ugn bara har inte denna förmåga. Dessutom snabba kakor utan bakning, som regel, lågt kaloriinnehåll. Detta faktum ger dem så populära.

Ja, och inte alltid ha en fet kaka. Mycket ofta på sommaren eller under julhelgen själen frågar efter något sött, men ljus och luftig. Sålunda skålen är lågt kaloriinnehåll kakor (recept ganska varierade) utan bakning med användning av frukt.

Keso och hallon dessert

Alternativt försöker att förbereda en raspberry cheesecake. Detta är en mycket välsmakande efterrätt.

Ingredienser för kex:

1. Havregryn Kakor - 0,56 kg.
2. Smör - pack.

Ingredienser för keso grädde:

1. Socker - 135 g
2. Ostmassa - 0,5 kg.
3. Hallon - 0,4 kg.
4. Vanilla.
5. Gräddfil (mängd kräm är beroende av fuktighet Ostmassan den är våt, ju lägre den erforderliga grädde.) - ca 200 g
6. Gelatin - 25 g

För det översta lagret av gelé:

1. Raspberry sirap - ½ cup.
2. gelatin '15

Cookies måste slipa i en mixer tills smulor tillstånd. Därefter läggs den till det smälta smöret. Alla grundligt blandas, och den resulterande massan är bildad av kakan till kakan. Han lade på botten av den delade formen, som av pergament och skickade svalna i frysen i ungefär femton minuter.

Under tiden kommer vi att gå vidare till beredning av krämen. Tjugofem gram av gelatin för att lösa upp i ett vattenbad. Keso, slå socker, tillsätt hallon och grädde. Bör få en homogen blandning. Det häll gelatinet och rör om igen alla. Hälften fylla med gräddbakelse. Toppa med ett lager av färska hallon. Återigen kommer vi att fylla alla grädden. Och skicka en tårta i frysen en halvtimme.

Vi övergår nu till utarbetandet av det översta lagret av gelatin dessert. För detta ändamål är det lösligt i badet. Sedan cool, lägg till den self-made hallon sirap. Alla borde få en halv liter vätska.

Det, häll vi kakan, tidigare utspridda ovanpå hallon för dekoration. Här är vår dessert och klar. Det återstår bara för honom att tjockna i kylskåpet, och du kan gå vidare till provsmakning.

i stället för en epilog

Misströsta inte om du verkligen har en söt tand, men du kan inte vara. Moderna kockar ta hand om dem som sitter på diet, gör upp en massa kalorifattig kakor. Ibland bortskämd oss som desserter, kommer du inte bryta din kost och samtidigt få en hel del nöje. Lågt kaloriinnehåll kakor är inte sämre i smak fett krämig godis.