Körsbär Vin: recept 4-alkoholhaltig dryck

Vin körsbär, ett recept som är särskilt enkel, alltid visar sig utsökt och doftande. Det är värt att notera att detta ganska svag och naturlig dryck kan göra absolut alla. När allt kommer omkring, för att göra rödvin är endast nödvändigt att samla en liten mängd av mogna körsbär och köpa socker.

Cherry Wine: recept № 1

Nödvändiga ingredienser:

• rödbrun mogna körsbär - 3 kg;
• dricksvatten - 3 l;
• socker - 3 kg.

processen för framställning

Mogna körsbär behöver tvätta i ett durkslag, lägg i en stor flaska, och sedan lägga till den till din egen kokt sockerlag. Därefter måste halsen ware stängas med gasbinda. I detta tillstånd, bör en frukt söt massa motstå ungefär en och en halv eller två månader, varefter vätskan krävs för att filtrera och häll i en glas- eller plastflaskor.

Vin cherry: recept № 2

Nödvändiga ingredienser:

• Färsk körsbärsjuice - 10 l;
• sand socker - från 1,6 till 4 kg (beloppet beror på sötman av frukt);
• dricksvatten - från 2,6 till 5,6 liter (beroende på sötman av frukt);
• citronsyra - 10 g.

processen för framställning

Mogna körsbär rödbrun som krävs för att tvätta i ett durkslag, helt bli av med vätskan, och sedan mosa stupa tillsammans med ben och en god Pressa saften med hjälp av gasväv. Därefter måste samma skålen häll socker, citronsyra, häll i dricksvatten och sätta i en mörkt skåp för jäsning. Ytterligare, till svag alkoholhaltig dryck framställas genom standardtekniker.

Cherry Wine: recept № 3

Nödvändiga ingredienser:

• mogna körsbär rödbrun - 3 kg;
• sand socker - 1,6 kg;
• dricksvatten (kokning) - 4 l;
• färskpressad citronsaft - 110 ml;
• aktiv jäst - en liten sked.

processen för framställning

Mogna cherry wood bör gå igenom, ta bort stjälkar och annat skräp, och sedan tvätta i kallt vatten. Därefter ett körsbär krävs ohäftigt hälla kokande vatten under tryck och dra i 4 dagar. Vid slutet av denna tid var det nödvändigt att filtrera, tillsätt socker, aktiv jäst, färskpressad citronsaft och sätta i en mörk skåp under 2-3 veckor. Efter denna massa bör blandas och ingjuta i 5 månader. Sedan behöver du att hälla vinflaska, sluter tätt och placeras i källaren i ytterligare 30 dagar.

Cherry vin: recept nummer 4

Nödvändiga ingredienser:

• mogna körsbär rödbrun - 4,6 kg;
• sand Socker - 400 g

processen för framställning

Mogna körsbär bör gå igenom, ta bort stjälkar, tvätta och torka. Sedan behöver du att ta ut ur frukt stenar och sätta dem, och köttet av en stark mäsk. Den resulterande massan erfordras för att lägga i pipan (företrädesvis trä). Bones bör vägas, ta en sjättedel av, pund, tillsammans med socker och tillsätt frukterna av ett körsbärsträd. Tara med en blandning är det rekommenderat att begrava i sanden vid 1/3 höjd.

Det är särskilt anmärkningsvärt att detta recept cherry vin kräver ständig kontroll över till en trä fat var alltid fylld (om nödvändigt ska det fyllas på med färsk juice körsbär). Efter drycken kommer inte längre att vandra bör behållare stängas och lagra svalt exakt två månader. Efter tid vin måste anstränga, häll i flaskor och stå i källaren för ungefär ett halvår.