Hur man lagar gräddfilgröt utan klumpar? Semolina gröt

Idag kommer vi att berätta för dig hur man lagar grönsakgröt utan klumpar. När allt kommer omkring, vägrar många hemmafruar den här användbara och väldigt goda rätterna bara för att de inte har den svagaste idén om hur man gör det homogent och rätt konsistens. För att rätta till den här situationen, beslutades det i denna artikel att presentera flera alternativ för att laga semolina gröt. Vilken av dem är bäst - det är upp till dig.

Vi lagar gräddfil på mjölk

Inte alla vet, men en sådan enkel maträtt har många matlagningsmöjligheter. Någon gör det bara i färsk mjölk, någon - på vanligt vatten och någon och använder de två nämnda ingredienserna samtidigt. Låt oss överväga var och en av alternativen mer detaljerat.

Att laga halvgrönsgröt på mjölk är ganska enkelt och enkelt. För detta kan vi behöva komponenter som:

• Mjölk så mycket som möjligt färskt fett - 1 facettslättat glas ;
• Semolina - 4 dessert skedar;
• Sandsocker - Smaka till (ungefär 1-1,5 dessertskedar);
• Vanligt salt - ett par små knivar;
• Krämig, frisk olja - 12-15 g (lägg till färdig maträtt).

Matlagningsprocess

För att laga grötfilé på mjölk, bör du ta disk med en tjock botten. När allt kommer omkring, så kommer din maträtt inte att hålla fast och brinna inte. Således, i en skål eller panna måste du hälla i fettmjölken och sedan sätta den på elden och sakta sätta i koka. Samtidigt är det nödvändigt att övervaka produkten för att börja koka, men rinner inte bort.

Efter att mjölken kokar, är det nödvändigt att hälla semolina in i den . Mängden beror helt och hållet på om du vill ha en tjock eller flytande gröt. För att inte ha klumpar rekommenderas det att tillsätta spannmål långsamt och i små portioner. I detta fall bör mjölk omröras med en sked så att du får en sorts trakt. Endast med denna tillsats av manga blir den färdiga maträtten så homogen som möjligt. Om så önskas kan det tillsättas socker och litet bordsalt (efter smak).

Det är önskvärt att laga grötfilé på mjölk ca 9-11 minuter. Under denna tid bryts alla korn väl, vilket resulterar i en mycket välsmakande och hälsosam maträtt utan en enda klump.

Hur förmedlas det korrekt till bordet?

Manna gröt, beredd enligt ovanstående recept, är inte för flytande, homogen och mycket smaklig. Servera det till frukost eller ett mellanmål på morgonen ska vara i varmt skick. Dessutom rekommenderas en maträtt att strö med en bit färskt smör.

Manna spannmål utan klumpar: Recept steg för steg förberedelse

Hur man gör en utsökt frukost på vattnet? För detta behöver vi förbereda följande produkter:

• Vatten vanligt kallt - 2 facetterade glasögon;
• Semolina - 7 fulla eftermiddagskedar;
• Sandsockerbrunt - Smaka till (ca 1,5 dessertskedar);
• Salt fin jodiserad - ett par nypa (lägg till smak);
• Krämig färsk olja - 15-17 g (lägg till färdig maträtt om så önskas).

Tillagningsprocessen

Som i föregående recept kokas grönfilé på vattnet snabbare och det blir mycket mer gott om du använder en liten kastrull med en tjock botten för dess förberedelse. I disken måste du hälla det vanliga kalla vattnet och häll sedan i halm och blanda noga. Därefter rekommenderas att lämna ingredienserna åt sidan i 6-9 minuter. Efter denna tid placeras kastrullen på medium värme och vänta på vätskans fullständiga kokning. Samtidigt måste innehållet i disken störs regelbundet, eftersom croupen, som har bottnat i botten, kan hålla fast och brinna.

Efter vattnet zaburlit, i gröt bör läggas salt och socker till smak. Koka det helst på mycket låg värme i ca 8-12 minuter. Denna maträtt måste ständigt störa en sked.

Korrigera matningen till bordet

Manna gröt på vattnet görs oftast för diet eller för dem som har intolerans mot mejeriprodukter. Servera den till bordet ska vara i varmt skick. Om du vill gå ner i vikt, lägg sedan till att smör, sylt, honung och andra sötsaker till den färdiga skålen är mycket avskräckta. Annars kan alla listade produkter användas säkert. När allt kommer omkring kommer de med dem semolina gröt att bli mycket smakligare, mer användbar och näringsrik. Från en sådan frukost vägrar inte ens det mest betungande och lurfulla barnet.

Man kan inte ignorera det faktum att semolina gröt kokt på vattnet, enligt smak och färg, skiljer sig från det som endast bereddes på mjölk. Denna maträtt är mer grå och mindre kalorisk.

Vi förbereder en god och hälsosam frukost på halvmjölk

Hur man lagar gräddfilgröt utan klumpar? Många hemmafruar drömmer om detta. Det är trots allt inte så trevligt att använda en ojämn skål med stora eller till och med små klumpar. Och det här görs ganska enkelt.

Så, vi behöver:

• Crock av semolina - 6 dessert skedar;
• Dricksvatten filtreras - ½ kopp;
• Mjölkfett maximalt friskhet - 1,7 glasfibrer;
• Fint sandsocker - 2 eftermiddagskedar (efter smak och längtan);
• Havsalt - några klibb (efter smak);
• Vete eller rågbröd, smör, hård ost, sylt, honung, etc. - för servering till bordet.

Hur man lagar gröt?

Det presenterade receptet av gröngryta (med ett foto som du kan se i den här artikeln) möjliggör samtidig användning av mjölk och dricksvatten. Det bör särskilt noteras att denna speciella variant av skålen är populär bland hemmafruarna mest. Färdig gröt blir läcker, näringsrik och näringsrik. För att skapa den måste du ta en liten kastrull och häll ut filtrerat vatten i det. Därefter tillsättes semolina till vätskan och blanda allt grundligt. Om du lämnar disken med innehållet vid rumstemperatur bör du börja förbereda mjölken. Det måste hällas i en skål, lägg på en stark eld och koka. Samtidigt är det nödvändigt att se till att produkten inte går iväg.

Efter att mjölken kokar, ska disken med vatten och semolina läggas på gasspisen och blandas igen. Ingredienserna måste inte hällas till en varm kokningsprodukt. Det är önskvärt att blanda alla ingredienser väl med en sked, sätt elden på ett maximalt och vänta tills bubblan. Därefter tillsättes socker och havssalt till gröt efter smak. Under tillagningen rekommenderas att det periodiskt rörs om det, annars kommer kornen att hålla sig fast i diskens botten och brinna.

Det är önskvärt att laga semolina på semolina ca 13 minuter. Efter att skålen är klar måste den avlägsnas från plattan, tillsätt en liten bit smör (direkt i pannan), och stram så nära och lämna i denna position i 5 minuter. Under denna tid smälter matoljan helt och gröt kommer att nå önskad konsistens.

Korrekt foder av semolina till frukost

Nu vet du hur man lagar semolina utan semolina. Det bör noteras att en sådan maträtt visar sig vara väldigt god, näringsrik och näringsrik. Servera det till familjemedlemmarna, företrädesvis i ett varmt tillstånd. Förutom gröt rekommenderas att presentera en smörgås gjord av en bit råg eller vete bröd, ett tunt lager smör och en skiva hård ost. Om så önskas kan barn erbjudas färsk honung eller sylt.

Göra frukost i multivariaten

Hur man lagar semolina utan semolina? Kanske är detta det enklaste och snabbaste sättet utav alla som presenteras ovan. Dessutom är en maträtt i en modern köksapparat alltid homogen och utan en enda klump. Men det här är bara under förutsättning att du använder det speciella programmet "Mjölkgröt" för dess förberedelse.

Så, för att göra en sådan utsökt frukost för dina nära och kära, måste du förbereda följande ingredienser i förväg:

• Kryddor av semolina - 5 eftermiddagskedar;
• Mätt mjölk med maximal friskhet - 1 glasfiber;
• Drickande filtrerat vatten - 1 glas;
• Salt havet är inte stort - några klyftor (efter smak);
• Sand fint socker - 2-2,5 dessert skedar (lägg till efter eget gottfinnande)
• Smör - 35 g.

Matlagningsprocess i multivark

För att göra en så enkel, men näringsrik och hälsosam frukost, bör du hälla färskt mjölkfett och vanligt filtrerat dricksvatten i skålen på köksenheten. Därefter, i samma behållare behöver du hälla semolina, socker och små havssalt. Därefter blandas alla ingredienser noggrant, stäng och sätt läget för mjölkgröt. Samtidigt ställer multivariaten upp sig självständigt.

Efter det valda programmet har slutförts och enheten piper, tillsättes en bit färsk smör till gröt och blanda sedan allt grundligt. I en sådan komposition måste skålen täckas igen med lock och hållas i ca 3-6 minuter.

Hur korrekt serverar gröt till frukost?

Att presentera semolina gröt på bordet följer endast när det är varmt. Förutom en sådan näringsrik och användbar maträtt kan du servera godis (bär, frukt, honung, sylt etc.), en smörgås med smör, te eller nybryggt kakao.

Användbar rådgivning till hemmafruar

1. Manna grötvätska är mer utsökt än tjock. Även om smakerna inte argumenterar. Om du vill göra en mer viskös maträtt, då i huvudvätskan måste du lägga till mer flingor (för 1 glas - ca 4-5 dessertskedar av manga).
2. Gröt från manga kommer att erhållas utan klumpar, om du häller spannmål i kall mjölk eller vatten. Om vätskan är varm ska den bilda en cirkulation och endast sedan tillsätta en lös produkt.
3. Till frukost från semolina gröt blev mer näringsrik och näringsrik, du kan lägga till färsk frukt, bär, liksom honung eller sylt.
4. Koka semolina ska inte 2-3 minuter, men minst 5-8 minuter. När allt kommer omkring sönderdelas endast kornen med långvarig värmebehandling, och skålen blir mer utsökt och homogen.