Hur man koka soppa med korv?

Första kurser är nödvändigt för oss att tarmfunktionen på rätt sätt. Men för matlagning soppa krävs en hel del tid. Inte alla hemmafruar har det. Detta fall uppfanns soppa med korv, som är framställda i minuter och inte skiljer sig från rikedomen i borsjtj.

Det är "trollspö" kommer snabbt laga en välsmakande, tillfredsställande, och viktigast av allt, en fullständig måltid för hushållet. Det är möjligt att lägga till några märken ingredienser: bönor, ärtor, svamp, kål, osv ...

För att förbereda soppa med korv, inköp i butiken om två hundra gram färska köttprodukter. Alltid noga titta på utgångsdatum och sammansättning. Det är önskvärt att välja korvar tillverkade enligt GOST.

Ytterligare komponenter:

• nudlar (100 g);
• bönor (200 g), är det möjligt att ta konserverad;
• ost "Parmesan" (50 g);
• lök;
• kycklingsoppa (500 g), eller vatten;
• tomatpasta (100 g);
• vitlök (2 klyftor);
• koriander, fänkål, salt (alla smak).

Pre-koka hönsbuljong, om det är nej, passa då det vanliga vattnet - så det blir mager. Passeruem hackad lök och klämde vitlök. Korv skars i skivor och stek samma bortsett från löken med tillägg av tomatpuré.

Koka nudlar i buljong (för den perfekta "Makfa"), kan du använda hemgjorda. För henne Häll konserverade bönor. Om du tar de färska bönorna, är det nödvändigt att i förväg laga mat (ungefär en timme).

Till detta lägger vi vikt stuvad korv och tomatsås och lök. Vid slutet av tillagningen, häll den rivna osten och hackade greener. Här är hur man förbereder soppa med korv utan svårigheter och kostnader. Ta del av detta recept.

Ärtsoppa med korv: receptet med ett foto

Svit av produkter:

• 5 rökta korvar;
• potatis (flera stycken);
• morötter, lök;
• kopp ärtor;
• tre skivor bacon;
• färska örter (koriander, persilja);
• kryddor för att passa.

Blöt ärtor natten i kallt vatten - så det kommer att laga snabbare. Nästa dag, vi koka det i en halvtimme, häll önskad mängd salt. Passeruem lök med riven morot och bacon. kasta sedan i en kastrull skivade korv, gryta med zazharki fem minuter.

Vattnet med ärtor kastar tärnade potatis och brynt korv, kryddat med kryddor och koka i 20 minuter tills potatisen är mjuk. En minut innan rasa av greenerna, ge buljongen ett par gånger "gurgla" och ta bort från värmen. Denna läckra och rika soppa med korv kommer att tilltala alla utan undantag. Du kan komplettera den med svamp om så önskas.

Soppa med smältost

ingredienser:

• mejeri korvar (5 st.);
• Två smältost ;
• potatis (2-3 st.);
• lök;
• morötter;
• 1,5 liter vatten;
• persilja, dill, salt, svartpeppar.

I kokande vatten kastar skivad potatis och koka i 10-15 minuter. Under denna tid, stek löken, riven morot och korv. Zazharku klar, läggning av ett potatisbuljong sattes därtill riven ost, salt och peppar. Precis innan servering, smula greener. Resultatet var den mest känsliga ost soppa med korv - "Yum." Efter att ha provat en gång, kommer du att laga det hela tiden. Du kan också hälla grädden in i den och döda i en mixer - få grädde soppa.