Hur man koka kräftor? flera recept

Att veta hur man lagar en läcker kräftor, kan du göra en riktig delikatess. De fungerar som en utmärkt förrätt för öl, men i och för sig att de är mycket välsmakande och näringsrik. Det finns många recept som beskriver deras framställning. I konventionella utföringsformer, tillräckligt för att koka dem i saltvatten. Fler originalversionerna erbjuder en ovanlig kombination av kryddor eller användning av särskilda blandningar för matlagning. Alla kommer att hitta något att din smak. Så ska vi förstå hur man lagar krabbor.

Classic recept marinad

Standardtillagningsmetod uppslutnings erbjuder en marinad innefattande salt, peppar, kryddor och fänkål, såväl som vanligt vatten. Kräftor tillagas på hög värme i ungefär en timme att slutföra rodnad skal. Du måste använda en hel del salt, eftersom det är svårt att tränga in i köttet. Dill är lämplig i olika former: från frö till roten. Det ska användas för att ge en speciell kryddig smak. Om salt och kryddor nog kan cancer verkar smaklös. För en rikare smak, kan du lägga lök, körsbär eller vinbärsblad. Koka kräftor på recept kan vara ännu i naturen - kräver inga exotiska ingredienser, är processen så enkel och tydlig, och resultatet är utmärkt. Men det är värt att prova andra metoder.

Hur man koka kräftor i öl?

Du kan använda inte bara för matlagning vatten. Fit och normal öl. I det här fallet behöver du inte tänka på en speciell blandning av kryddor, krabbor och så bli speciell. Många sådana smak verkar ganska raffinerad. Bara tillsätt salt, peppar och dill, som i den tidigare versionen. Det är möjligt att blanda vattnet med öl i en lika förhållande. Servera behov rätt i buljongen. Alternativt kan du dra nytta av kvass, det viktigaste - plocka surt, naturlig dryck. Ytterligare åtgärder liknar den första beskrivna recept.

Hur man koka kräftor gurka ättikslag?

För att genomföra detta recept kommer att behöva utöva lite mer ansträngning. Placera i skål med cancrar i vilka är redo, häll vatten och koka som beskrivits i det första receptet. Så snart de börjar bli röd, dränera all buljong och häll all gurka pickle. Koka upp och tillsätt några matskedar tjock grädde. Koka i ytterligare tio minuter, ta bort från värmen och servera. Broth kan lämna om du vill, och kan hällas. Om du väljer att göra utan honom, garnera med kräftor före servering färska örter.

Hur man lagar kräftor i mjölken?

Detta är förmodligen en av de mest ovanliga och läckra sätt att överraska kära en ny smak. Det är lämpligt om kräftor beslutat att äta precis som, snarare än som ett mellanmål med öl. Koka och cool mjölk. Blötlägg det råa kräftor tre timmar. Extrakt av mjölk, buljong med saltvatten och dill. När du är klar dränera vätskan. Häll resten av mjölken, koka upp och vänta fem minuter. Cancer är redo, du kan försiktigt bort dem och arrangera på ett serveringsfat. Som ett komplement väl lämpad majonnäs eller gräddfil sås.