Hur man gör en god gröt gjord av mjöl?

Gröt gjord av mjöl förbereda lätt. Många hemmafruar tror att denna maträtt kan varken vara välsmakande eller till hjälp. Men de är djupt fel. Denna rätt är fortfarande aktivt används av våra förfäder. Det är väl näring kroppen, gav honom en hel del styrka och energi.

Vad är namnet på spannmålsmjöl?

Endast ett litet antal kockar vet hur det förbereder en maträtt. Även färre människor vet vad det heter.

Gröt tillverkade av mjöl - en gammal armenisk maträtt, som framställs med användning av den konventionella vetemjöl, smör, socker, salt, mjölk eller vatten. Namnet på denna maträtt låter som "havits". Dess bra att göra när du inte har en lämplig spannmål för matlagning läckra måltider.

Kasha mjöl har ett högt energivärde, och på grund och serveras frukost.

Steg för steg recept

Visst du har gissat att i beredningen av den armeniska köket är ingen stor sak. För att snabbt och enkelt genomföra receptet, vi behöver:

• Vetemjöl är mörk eller ljus - ca 250 g (enligt antalet familjemedlemmar);
• smör - enligt din smak (ca 2 stora skedar);
• socker, salt - efter smak;
• vatten eller komjölk - efter eget gottfinnande.

processen för framställning

Gröt framställd av mjöl, vars namn har presenterats ovan, framställs i en fråga om minuter. Därför, för att göra en sådan frukost till din familj, kan du åtminstone varje morgon.

För att förbereda vete gröt behöver vi en Teflon stekpanna eller gjutjärn. Hennes omsorgsfullt tvättas och torkas och sedan lägga på medelvärme.

När köksredskap värmer upp, det häller omedelbart mjöl. Storleken på denna ingrediens, och andra komponenter måste väljas på basis av antalet personer för vilka du förbereder frukost.

Sålunda, om vetemjöl till pannan, stek den försiktigt över låg värme. I detta fall är produkten rörs regelbundet stor sked så att det inte bränns och brynt jämnt. Om mjölet omvandlas till klumpar, bör de krossa.

När veteprodukten kommer att mörkna honom sprida en bit smör och fortsätter att steka utan att ta bort kastrullen från spisen. Har absorberat alla matolja i en skål häll en trickle mjölk (eller vanligt vatten) och tillsätt socker efter smak med salt.

Grundligt blanda komponenterna, deras uppvärmda cirka 5-8 minuter. Under denna tid spannmålsmjöl ska tjockna och bli ganska trögflytande.

Hur man ansöka om frukost?

Som ni kan se, i beredningen av måltider ansåg no big deal. Om du laga det för små barn, så är det möjligt att ytterligare lägga till bär eller frukt bitar. Detta bör dock göras efter gröten tas bort från spisen. Detta gör det möjligt att spara alla tillsatta komponenter i deras användbara egenskaper, vitaminer och mineraler.

Servera gröt framställd av vetemjöl, till familjen frukost bör vara mer varm. Hon lade ut på plattor och smaksatt med en liten bit av smör. Det är önskvärt att använda en sandwich måltid av vitt bröd skivor och hårdost.