Hur man förbereder sylt från krusbär?

Bars av krusbär extremt god och hälsosam, och om du lägger till dem ännu orange, är jam inte bara godare utan också genom att tillsätta apelsinsmak blir extraordinärt. Denna sylt kan framställas tillräckligt snabbt.

Jam krusbär lägga orange.

ingredienser:

• ca två kg krusbär och socker;
• tre små orange.

Krusbär jam med orange. preparatet:

Först tvätta och sortera ut krusbär. Låne svansar avskurna att basera krusbär och vrid den i en kvarn tillsammans med apelsiner.

Nästa vi flytta alla i en djup kastrull och tillsätt socker och blanda väl. Sätt pannan på värmen och koka i cirka tjugo minuter, konstant avlägsnar skummet bildas.

Färdiga sylt hälldes i burkar, vilka är för-steriliserade, och rullar dem. Jam bli ganska flytande, men så småningom svalnar tjocknar till det önskade tillståndet.

Krusbär jam med apelsiner redo! Bon appetit!

Tsarskoje jam krusbär.

Enligt denna recept krusbär jam beredd tillbaka i gamla dagar. Det är ovanligt vacker och doftande. För att göra det, det tar lång tid och, naturligtvis, tålamod, men resultatet erhålls som ett resultat av lön för alla dina ansträngningar. Bär av krusbär smaragd färg i den gula sirapen - det är obeskrivlig stolthet varje hemmafru och även en bra behandling.

ingredienser:

• spänd och stora krusbär, ungefär ett kilogram;
• halv ett kilogram av socker;
• vatten, cirka två glas;
• Cherry lämnar - 15 stycken.

Tsarskoje krusbär sylt. preparatet:

Först måste du välja de täta och snäva bär krusbär stora. tvätta dem sedan i lite varmt vatten och avskurna svansarna på båda sidor. Spetsen på en vass kniv inristade varje berry krusbär och ta bort från det alla frön. Det enklaste sättet att göra detta med hjälp av frisörer hårnålar. Då igen Tvätta krusbär.

Sedan väljer vi färska körsbär blad, så att de inte har några skador och tvätta dem under rinnande varmt vatten. Lämplig storlek pan Häll försiktigt bär och färska körsbär blad. koka, varefter vattnet att vara tillräckligt för att fylla bären och fylla krusbär. Vi förbehåller oss alla cirka sex timmar. Vid kylning krusbär, täcka papperskruka.

Efter sex timmar i bassängen, vilket kommer att koka sylt, hällde socker och häll den i vatten från bären. Upphettades på låg värme tills sockret är upplöst. Sedan försiktigt somna i det utan bär körsbär blad och rör om. Koka i ca tio minuter och tillsätt körsbärsblad, återigen koka i ca fem minuter tills bären öppenhet. Om krusbär blir för hårt, kan du lämna sylt efter kokning i cirka fem timmar och sedan åter koka i tio minuter. Denna sylt kan tillagas utan körsbär blad, men de ger en speciell smak och en rosa nyans jam.

Den färdiga sylt i steriliserade burkar rulla upp och sätta på en sval plats.

Tsarskoje krusbär jam är klar! Bon appetit!