Hur man bakar bacon i ugnen

Baka bringa i ugnen är inte särskilt svårt, men för att göra det så saftigt, väldoftande och läcker, rekommenderas i blöt i marinaden. Dessutom är det kött med ben bäst i hålet, annars kommer det att vara för stekt.

Bacon, bakas i ugnen Foto och recept

Nödvändiga ingredienser:

• paprika - en liten nypa;
• den genomsnittliga fett majonnäs - 3 stora skedar;
• hela fläsk magen - 3,2 kg (kan vara mindre eller större);
• vitlök stor - 2 klyftor;
• Lemon - halv;
• färska örter - en liten stråle;
• salt - halv en sked;
• akut ketchup - en stor sked;
• krydda för kött - din smak och lust.

Bearbetningen av köttprodukten

Innan du baka bacon i ugnen, bör hanteras försiktigt. För detta ändamål, måste köttet sköljas i kallt vatten, och sedan radera den onödiga element i form av olika kran, filmer och vener. Produkten kan skäras i portioner till bitar. Men de flesta hemmafruar fortfarande föredrar att baka bacon i ugnen i sin helhet. Detta gör det möjligt för henne att underkasta sig semester tabellen med grönsaker på en stor tallrik allmänhet.

Processen för framställning av marinad

Som nämnts ovan, bringa fläsk, gräddas i ugnen , en mycket mer saftig och smakrik, om det är en pre-blöt i såsen. För att förbereda marinaden är nödvändigt att ta en liten skål, sätta tillbaka den genomsnittliga majonnäs, tomatpuré, ätligt salt, hackad gröna, riven vitlök krydda för kött, paprika och pressa halv citron. Efter att alla produkter ska blandas omedelbart innan de smetar bearbetad bacon.

Det bör noteras att det finns ingen anledning att vänta, tills köttet är indränkt med marinad, baka eftersom vi kommer att vara i hålet, och det betyder att produkten och det kommer att tillagas i sin egen saft.

bildnings kurser

Att baka bacon i ugnen bör det noggrant placerade i den kulinariska ärmen. Då påsen måste vara tätt slips och sätta på en plåt eller någon annan maträtt. Det rekommenderas att göra den övre delen av hylsan punkte liten gaffel eller kniv för värmebehandling i processen är det inte vzbuh.

Hur man bakar bacon i ugnen

Det är en enkel men mycket välsmakande skålen för 50-55 minuter. Men det under förutsättning att du lägger en hylsa med kött i ugnen. Allteftersom tiden går bacon i hylsan ska få och sedan göra på ytan av ett litet snitt genom vilken det blir möjligt att prova skålen inte bara smak, men också viljan. Om köttet är mjukt, är det nödvändigt att ta ut och sätta på en maträtt.

rätt Serve

Bacon gjorde i ugnen, bör endast tillämpas på middagen varma och garnera med. För att göra detta, kan du göra en skrynklig potatis, ångkokta grönsaker, kokt ris och pasta. Det är också värt att notera att beståndet, som kommer i hålet, kan du använda som en smakrik sås.