Denna sallad är uppkallad efter en av de viktigaste komponenterna - kål. Det används i sina olika utföringsformer och med olika ingredienser och erhålls alltid mycket gott. Kolla in det på erfarenheterna. Förbered flera recept.
Sallad "Peking" med nudlar
Här är en maträtt som är alltid populärt med fläktar inte bara orientalisk mat, men också för alla dem som uppskattar färska grönsaker. För att förbereda denna sallad "Peking", kräver en liten kålhuvud, mandelflingor (en handfull), nudel paket bunt gröna lök eller schalottenlök, lite sesamfrön. För fyllningen behöver du några matskedar olivolja, frukt vinäger, honung, sojasås. Blanda ovanstående ingredienser, lägga till dem att passa dig. Kål finhacka, hacka lök, strö över sesamfrön och mandel. Nudlar bruten, lägga den i din sallad "Peking", salt, täck med sås. Låt sitta snack tjugo minuter, sedan servera. Det går bra som en separat skål, och kan fungera som ett komplement till kött- och spannmåls viands.
Sallad "Peking" med morötter och zucchini
En annan version av skålen är mycket användbar vitamin och erhålles när en sallad "Beijing" adderade ingredienser såsom morötter och zucchini. Men det viktigaste först. I början av gjutningen. I en liten skål blanda lite soja, äpple cider eller vinäger, vegetabilisk olja. Tillsätt socker efter smak. Försök att göra du vill ha den. Nu för de övriga komponenter som utgör sallad "Peking". Hacka kål i tunna strimlor (tillräckligt polkochana). Gnid 1-2 medel morötter. Skär i tunna skivor av färska unga zucchini. Om det inte är, komma upp och betade. Fans av skarp liten kan det vara lämpligt att lägga den hackade chilipeppar. Hacka löken. Alla komponenter i blandningen - som visade en sallad "Peking". Receptet innebär att lägga till nudlar. Fyll alla sås och du kan äta för din hälsa!
Sallad med krabba pinnar
Tillsats av vegetabiliska skålen denna utföringsform kan representeras som diverse kött eller fisk. För att förbereda det, du behöver ett gäng färska örter, några lökar, 300 gram kokt kött, 200 gram inlagd svamp. Dessutom placeras i en sallad: kål, krabba pinnar (en fjärdedel av en komponent och den andra pack), ett äpple och några paprika, röd bättre. Alla komponenter är finhacka, blanda väl. Krydda med majonnäs, salt. Om du vill smaka mer skarp, mättade, tillsätt lite senapsdressing och soja. Och en påse chips i stället för nudlar. Utforska kulinariska tidningen foto. "Peking" sallad, kan det ses i fotografier, kan det består av olika ingredienser. Det viktigaste - glöm inte kål!
majs Blandade
Mycket välsmakande och ursprungliga skålen ut, vilket inkluderar konserverad majs. Visst kan du njuta av en sådan recept. Ta 250-350 gram din favorit korv - kokt och bättre utan fett. I stället är det lämpligt skinka. Skär den i remsor eller kuber. Om du vill posytnee skålen, placera köttprodukten är mer. Då behöver du en bit hårdost (eller ost), smak 150 gram önskvärt att välja kvick. Skär i tärningar och lägg produkten till korven. När vi har en sallad "Peking" med majs, öppna en burk konserverad, vik i ett durkslag att Stok marinaden. Några matskedar av bönor med korv mix. Därefter placerar grönsaker. En bit av färsk kål (Beijing, naturligtvis), chef för lök, paprika 2-3, samma stora tomater och inlagd gurka hugga och blanda med övriga ingredienser. Peppar, salt, strö med en nypa gurkmeja. För akut användning tankning blandning av tre matskedar bordsvin och samma mängd olivolja eller solrosolja, 2 tsk - äppelvinäger, senap bit. Låt skålen ingjuta en halvtimme och servera.
Sallad "Peking kyckling"
Fortsätter att bekanta dig med kulinariska läckerheter, erbjuder vi ett nytt recept. Förbereda en "Peking" sallad med kyckling. Och i kombination med rätter av potatis, spannmål, pasta, olika grytor. Vad av de produkter du behöver: 350-400 gram kinakål, 350 gram kyckling (bröst eller ta ben), 200 - holländsk ost, 1-2 paprikor (kan vara en röd eller orange och en - grön), 1-2 zubochka vitlök, ett paket kex. Lämplig för fyllning majonnäs. Kött, koka i saltat vatten, kyler och skär i tärningar. Du kan lämna den, men du kan lätt steka. Ost och peppar, hacka kål. Vitlök passerar genom en masher. Blanda alla ingredienser, strö kryddor, podsolite. Mycket lämplig mejram och basilika. Eller humle-suneli. Krydda med majonnäs. Låt dra i ungefär en timme. Innan servering, strö på kex. I förbigående, OBS: Om du inte vill att smulor som köpts, torkade i en ugn för vitt bröd, blandat med kryddor. Och, naturligtvis, glöm inte om hackad persilja - strö sin sallad.
"Peking" salladsskikt
Gör något av de populära rätterna av folket det finns massor av matlagningsmöjligheter. "Peking" sallad hänvisar särskilt till sådana kulinariska säljare. Det kan göras från en mängd olika produkter, det viktigaste - glöm inte att ta med i kål. Till exempel kombinerar detta alternativ färsk och konserverad, och det visar sig den ursprungliga smak, trevlig. För att förbereda det, måste du göra i förväg en morot på koreanska och kål. Och koka hårdkokta ägg 2-3. Det är hur du behöver göra: ta 150 gram ost, galler grovt. I en annan skål finhacka löken. För att ta bort bitterhet och bitter, häll över skivad kokt vatten, vrida. Ägg krossa på ett rivjärn. Crabsticks skuren i tunna långa remsor tillsammans - de behöver för att packa. Nu ansluter ingredienser: en plattlager läggs Sallad: kinakål, krabba pinnar, lök, morötter, ägg, ost. Varje skikt promazyvat majonnäs. Kan lite salt. Abborre kommer sannolikt inte att behöva, eftersom smaken av morötter och kål bör vara tillräckligt skarp. Matning skål till bordet, för in sallad ett par kvistar dill eller persilja för dekoration. Att kritan rasa hälften av paketet snabbnudlar och strö över krossade kex.
aptitretande sallad
Detta aptitretande aptitretaren namnges inte av en slump. Denna sallad har bra förbindelser med skönheten i den yttre designen harmonierar väl smaka ingredienserna. Bland dem är kyckling (300 g), och kinakål - 500 gram, 3 ägg (hårdkokta), 3 skivor vitt loaf, 2 paprikor, en färsk eller inlagd gurka, 50-70 gram riven ost. Också, sojasås, kryddor, 2 matskedar smör och 200 g kräm. Först måste du marinera köttet. Blanda några matskedar sås och krydda med lite gräddfil. Nu sprider köttet, låt det ligga där i ca 2 timmar. Då väl steka eller baka den. Svalnat posekite remsor. Ströbröd tärnad, lufttorka i en stekpanna, arch smör. De återstående komponenterna skärs i remsor. Alla ansluta, strö med örter, krydda med gräddfil. Strö krutonger ovanpå och garnera med tomatskivor. Dish kommer att ha otroligt läckra och saftiga!
Det är en sådan mångsidig sallad för alla tillfällen!