Hur att steka bananer

Indien är födelseplatsen för bananer. Därifrån de fördelade över tropikerna. På arabiska, "banan" betyder "finger". Att bananer gör i sitt hemland? Till exempel, öl, styrka som kan vara upp till 28 grader. Inne i vilda bananer är frön. Färgen på dessa frukter kan vara olika, i varma länder, bananer finns inte bara gult, men också grönt, brunt, rosa, orange, rött och lila färger. För närvarande finns det över fyra hundra sorter. Bananer klassificeras enligt deras syfte. Enligt den vetenskapliga klassificeringen, beslutat att tilldela grönsaker, bord och dessert. I Ryssland sålde cirka tjugo olika sorter av bananer.

Nu kan vi säga om de kulinariska preferenser. Vi bestämde oss för att ta bananer som en efterrätt, och för de länder där de odlas, är de andra bröd, som är en strategisk produkt som ersätter de mycket framgångsrika sidorätter, bröd, potatis och kött. I Kuba, en mycket populär bananer lager, och i Australien de stekt i djup fett. Även om européerna inte används för att förbereda dem mat, men många är redan intresserade av frågan om hur man steker mjöl. En sådan kärlek till dessa frukter är inte helt slumpmässigt, eftersom utöver underbar smak, de är också mycket hjälpsamma de innehåller mineraler och spårämnen.

Hur att steka mjöl fyllda med stekt

För att förbereda denna maträtt kommer att behöva en uppsättning produkter: omogna bananer - 10 stycken, smält smör - 4 stora skedar, krossade nötter - glas, kärnfria russin - 2 stora skedar, liksom en halv tesked muskot och kardemumma, en halv kopp socker, kokos chips - 3 stora skedar, olja för stekning. Nu kan du gå direkt till hur man steka mjöl. I en stekpanna värma ghee, häll tillbaka för att rosta nötter, omröring tills de målade i brunt. Efter detta, måste du lägga till russin, kardemumma och muskot, alla noggrant Rör om och då kan du ta bort från värmen. Skär i skivor skalade bananer. Värm en stekpanna för att rengöra den återstående oljan och stek bananer på den med jämna mellanrum röra dem tills de inte är täckta med bruna fläckar och är mjuka. Efter det kan du lägga till socker och fortsätter att stek i ytterligare 15 minuter tills hela blandningen kommer att förvärva den nödvändiga tjockleken.

Rätter kan tas bort från värmen, när massan kommer att bli mer enhetlig konsistens. Banana pasta behöver sedan svalna. Dela blandningen var redo att 15 delar, av vilka en är blandad med den tidigare framställda fyllning. Fyllning sedan upp i 14 delar. Bildas från den återstående massan av kakan, sedan göra var och en av dem en urtagning, i vilken fyllningen och plats. Ansluta kant kakan och bilda prydliga bollar. I en stekpanna värme är oljan nödvändigt, vilket kommer att vara stekt och därav framställda produkter. Man måste vara försiktig att de inte hålla sig till varandra. Ta bollarna och dränera överflödig olja, då de kan sättas i skålen, där de kommer att strös med kokos. Du kan använda dessa stekta bananer i choklad - då de blir mer kryddig smak.

Hur att steka bananer med kokos

För denna maträtt du behöver en livsmedels set: bananer - 3 st, mjöl - en halv kopp, tre matskedar av kokos och olivolja. Bananer behöver Skala och skär i skivor, rulla dem i mjöl. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek bananerna på båda sidor. När de får en fin gyllene färg, kan de sättas på ett fat, sedan strö över kokos och inbjuda alla att bordet. Du kan skicka en stekta bananer i karamell, från att smaken kommer att bli ännu mer ovanligt.

Bon appetit!