Mexikanska blandning: välsmakande och hälsosamma

Idag är mycket populärt i matlagning är frysta grönsaker, tenderar att saluföras förpackade i förpackningar i olika kombinationer. Denna Hawaiian mix mexikansk mix, blanda grönsaker med svamp och mycket mer. Den största fördelen med sådana blandningar är hastigheten för framställning och användbarhet.

En av de vanligaste blandningen är en blandning av mexikanska. Som regel, dess medlemmar består av följande grönsaker: gröna ärtor, gröna bönor, majs, paprika och morötter. Dock kan varje tillverkare lägga till mixen deras specifika ingredienser, lite för att ändra dess sammansättning.

Mexikanska blandning frysta , ganska mycket lätt att förbereda även kommer helt enkelt att koka grönsaker i vatten i 15-20 minuter. Blandningen kan fungera både som en separat skål, och ligga till grund för andra rätter. Det kan inte bara helt enkelt kokt i vatten, men också bräsera, halstra.

Mexikansk blandningen i sig är färska grönsaker, som har utsatts för chock frysning. Denna metod gör det möjligt att bevara nästan alla användbara vitaminer som finns i grönsaker. På samma mängd vitaminer överstiga summan av vitaminer i färska grönsaker som odlas på vintern. Men det är värt att överväga att återfrysning av den mexikanska blandningen leder till en försämring av kvaliteten på grönsaker och en minskning av deras mängd näringsämnen.

Val blandning Mexikansk

Följande rekommendationer bör beaktas när man väljer en mexikansk mix. Som regel är tillgänglig för försäljning förpackade i plastpåsar produkten. När du köper är nödvändigt att uppmärksamma kvaliteten på förpackningen: paketen skall tätas och har inga brister, de bör inte vara en frost. Det är nödvändigt att uppmärksamma den produktionsperioden. Lagring av frysta grönsaker en period av två år under förutsättning att bibehålla temperaturen vid -18 grader på en konstant nivå. På förpackningen korrekt information om sammansättningen av blandningen, med tanke på alla grönsaker bör anges.

När du väljer också värt att överväga och tillverkare: inhemsk produktion är billigare än motsvarande utländska. Dock inte lägre pris betyder inte låg kvalitet.

tillagningsmetoder

Och nu på bordet mexikanska mix, hur man lagar den? Sätt att en hel del. Innan tillagning av grönsaker rekommenderas tinade vid rumstemperatur, men de kan beredas och frysas. Det finns många olika recept på rätter i beredningen av vilken det är möjligt att använda en blandning av mexikanska. Du kan få en läcker soppa: kött, inälvor eller vegetarian, lägga till kokande buljong grönsaker. Det är möjligt att framställa en blandning av mexikanska som en garnering, steka eller släcka den. Du kan också förbereda en sallad med en blandning av mexikanska, koka grönsakerna och tillsätt flera ytterligare ingredienser.

I allmänhet kan den mexikanska mix för att förbereda en mängd olika rätter, inte bara gott, men också användbar. I detta fall, är tillagningskännetecknas av sin enkelhet och snabbhet för framställning.