Hemlagad soppa av fläsk. Recept med potatis

Visst var och en av er, från tidig barndom vet om fördelarna med de första rätterna. Dietister hävdar att de bidrar till att förbättra matsmältningen, inrätta magen för behandling av en fast föda. Efter att ha läst dagens artikel, får du lära dig mer än en soppa recept med fläsk och potatis.

ingrediensförteckning

För att förbereda denna enkla men mycket välsmakande maträtt, måste du fylla i förväg av den önskade produkten. I köket måste det finnas:

• Fyrahundra gram fläsk massa.
• Fyra medelstora potatisar.
• En morot.
• En matsked tomatpuré.
• En lök.

Dessutom ovanstående lista av ingredienser som behövs för att framställa en enkel soppa gjord av fläsk, vara bör kompletteras med salt, kryddor, vegetabilisk olja, och en halv liter vatten, dill och persilja.

sekvens av åtgärder

Förtvättad, hackad fläsk och obsushennuyu kött stekt i en kastrull, smord med någon vegetabilisk olja, tills en vacker toasty brun. Efter det, köttet lägga hackade grönsaker (lök och morötter), salt, kryddor, tomatpuré och gryta på låg värme tills de är mjuka. Medan köttet stekt, kan du inte ta tid och göra potatisen. Det måste tvättas, skärs i medel kuber, tillsätt vatten och skicka den till plattan. I en kokande vätska tillsättes zazharku med fläsk och koka tills grönsakerna är mjuka. Vid slutet i pannan gift fint hackade örter (persilja och dill).

Fläsk soppa (recept potatis och nudlar)

Denna rätt är unikt genom att förberedelserna behöver inte en vanlig spis och multivarka. För att ha visat sig god och hälsosam mat, måste du förbereda i förväg alla nödvändiga produkter. Listan ingrediens omfattar:

• 300 gram av porcint massa.
• En lök medelstora.
• 300 gram potatis.
• En morot.
• 100 gram pasta.

Förutom att snabbt och enkelt framställa en soppa av fläsk (receptet av potatis ges i artikeln), bör vara noga med att handen var en liten mängd av olivolja, salt, kryddor, örter och två liter vatten.

Tekniken är så enkelt att det kan hantera även nybörjare kocken lätt. Först måste du göra grönsaker. De bör tvättas, rengöras och skär. I en skål pour Multivarki trettio gram av olivolja och genom att sända tillbaka lök och morot, inkluderar anordningen i läget "bakning" i tio minuter. Samtidigt förbereder zazharki behöver göra gris kött. Det bör tvättas och skärs i små bitar. När kokta zazharki av grönsaker, tillsattes till kött, potatis, vatten och kryddor. Då inkluderar multivarku mode "Släck" och sätta timer för en halvtimme. Tjugo minuter före slutet av tillagningen lägga till spån i en skål.

Fläsk soppa (med svamp, potatis)

Recept för denna maträtt är enkelt och ekonomiskt, därför används av många hemmafruar. För att göra det behöver du:

• 1,7 liter vatten eller buljong.
• Sex färska stora svampar.
• 100 g fläsk massa.
• Fem medelstora potatisar.

Denna förteckning bör kompletteras med vegetabilisk olja, örter, salt och kryddor. Kryddningen kan användas som lagerblad, koriander och peppar.

Medan kokande vatten eller buljong, är det nödvändigt att göra grönsaker. Pre-cut potatis i pannan och skicka Bates brand. Champinjon tillsammans med kött, morot, lök, salt och kryddor var stekt i en stekpanna smord. Efter det koka grönsakerna och fläsk läggs till nästan Koka potatis. Medan pannan står på plattan, måste du hacka dill och skicka den till vår måltid. Efter ett par minuter från fläsk soppa (recept med potatis och svamp är ganska enkel) klar för användning. Innan servering kan du lägga till gräddfil.

ett annat alternativ

Denna soppa av fläsk (receptet - med potatis och bönor) tillagas i multivarka. Han kommer sannolikt att tilltala fans av rika buljong och kaloririka måltider. För sin förberedelse krävs:

• Ett halvt kilo fläsk på benet.
• Två liter vatten.
• bönor glas.
• 400 gram potatis.
• Två morötter.
• Gäng dill.
• En lök.

Dessutom måste du ta hand om närvaron av ett lagerblad, vitlök, salt och kryddor.

Beredningen teknik

För att ha visat sig riktigt läcker och näringsrik soppa gjord på griskött (receptet med ett foto kommer att presenteras i artikeln), måste du strikt följa de rekommenderade arbetsflöde. Inledningsvis måste du dra bönorna. Det är lämpligt att lämna den i vattnet under hela natten, men om du inte har en sådan möjlighet, är det tillräckligt och tre timmar. För att förbereda buljongen måste tvätta fläsk, skär den i bitar, lägg i en kastrull med vatten och sätta eld på. Efter kokning, bör vätskan bli av det bildade skummet. För matlagning buljong behöver lägga till bönor.

Även innehållet i grytan kokar, kan du göra grönsaker. Potatis och morötter för att tvätta och skala. Den första bör skäras i kuber, den andra - hacka på ett rivjärn. Efter fläsk och bönor koka tills halv kokta, kan de lägga potatisen.

Samtidigt vara stekt i en stekpanna smord tidigare riven lök och hackad morot. Några minuter senare grönsaker, kan du skicka in en kastrull. Det måste också tillsätt salt, peppar och hackad vitlök. Omedelbart före användning soppan, är det önskvärt att dekorera med dill och persilja.