Grädde av spenat. Recept soppa med tillägg av spenat.

Soppa - en traditionell maträtt av ryska köket, som tack vare sina näringsmässiga och välgörande egenskaper, älskade över hela världen. Han är inte bara kan tillfredsställa hunger, men också för att värma oss under den kalla årstiden. De flesta soppor är mycket användbara eftersom de normalisera matsmältningen, fylla på vätskebalansen i kroppen och har en gynnsam effekt på blodkärlen. Försök att förbereda dem så ofta som möjligt för att undvika problem med magen och matsmältningen.
Under de senaste åren blivit mycket populär soppa med spenat. Tack vare honom är soppor erhålls inte bara vacker, men också mycket användbar. Eftersom spenat innehåller nästan alla vitaminer som är nödvändiga för vår hälsa. Försök att förbereda en soppa, som även barnen kommer att älska.

Grädde av spenat på franska.

Grädde av spenat ger en mycket vacker färg - smaragd.

Att förbereda soppan, behöver vi: ett pund av färsk spenat, två liter vatten, två lök, 60 g smör, en matsked mjöl med en bild, ett glas tung grädde, två ägg, citron, muskot och salt.

Beredningen: i ett kokande kastrull med vatten kasta renat spenat, hackad lök och koka cirka 10 minuter. Efter - kassera produkter i ett durkslag och slipa i en mixer till puré vikt.
Ta en annan kastrull och smält smöret i det en bit av smör med mjöl. Hela tiden måste du hela tiden röra spateln och tillsätt en halv liter buljong av spenat och lök. Omrörning tills kokande buljong.
Så snart det kokar spread mosad spenat och koka i fem minuter på låg värme.
Häll grädden, salt efter smak, tillsätt muskot och återigen vänta på soppan kommer till en koka.
Servera soppan grädde spenat med citronskivor behövs och strö över riven kokt äggula.

Grädde av spenat.

Vi kommer att behöva: En medelstor lök, en vitlöksklyfta, två matskedar vegetabilisk olja, 300 gram färsk spenat, lite mer än en halv kopp mjölk och grädde.

Förberedelse: Rengör lök, vitlök och finhacka.
Pan set on fire, häll vegetabilisk olja och lätt stek dem.
Rengör och tvätta spenat, låg i en sil till vattenglas. Lägg den i grytan och låt sjuda tills den blir mjuk.
Tillsätt peppar, salt, häll i mjölken och grädden och koka i fem minuter. Efter det bör soppan vara en bra skaka upp.

Spenatsoppa med ägg.

Denna soppa är klar på bara 25 minuter.

Vi behöver: 600 gram spenat, tre stora potatisar, fyra ägg, en liter hönsbuljong, 20 gram smör och salt.

Förberedelser: ta bort spenat rötter, tvättas noggrant och skär i skivor. I en kastrull smälta smöret och stek hackad spenat. Efter kasta potatis kuber och häll buljongen. Om det inte finns några lager, kan du använda vatten och en kub med en kyckling smak. Stäng pannan och koka tills potatisen kokas.
Koka äggen är inte särskilt kallt, kallt och fint samman.
Alla bra rör tills soppa puré.
Strö ägg och salt efter smak.

Spenatsoppa med grädde.

För beredning vi behöver: polpuchka färsk spenat, 170 gram broccoli, 70 gram grädde, en matsked röd kaviar, ett glas vatten och en nypa salt.
Förberedelser: i en kastrull med vatten koka spenat och broccoli ungefär fem minuter, vattnet inte dräneras. Sedan, med hjälp av mixern gör dem homogen puré åter koka upp.
Ta en djup skål och häll i sin soppa.
Häll grädde på toppen och strö över röd kaviar. Rör soppan.
Servera omedelbart rekommenderas, eftersom grädden ganska snabbt smälter och flyter över ytan.

Recept soppor ganska enkelt, och låt dem kommer att ge variation till din diet.