God kaka på majonnäs: recept, särskilt matlagning och recensioner

I den här artikeln visar vi hur du laga en tårta i majonnäs. Det kan tyckas märkligt att använda en sådan ingrediens för beredning av söta bakverk. Men detta är inte ett misstag. Majonnäs kex ger mer mjukhet och ömhet.

Receptet först

Av den färdiga kex, kan du göra en mängd olika bakverk, kakor.

För beredning av denna produkt krävs:

• ägg (tre bitar kommer att vara tillräcklig);
• Två art. l. majonnäs (medium olja);
• halv tesked bakpulver;
• 250 gram gelé (i brikett);
• 4 msk. l. mjöl.

Kex på majonnäs: receptet

1. Ta behållaren med hög kant. Vispa i ägg. Briketter gelé rasa så att inga klumpar. Tillsätt sedan uppvispat ägg.
2. Sedan, med hjälp av en bländare vid hög effekt vispa alla komponenter till skum utseende.
3. Efter mjöl sålla genom en sikt (flera gånger). Detta för att säkerställa att den är full av syre. Efter kontakt med soda (eller sprängmedel) mjöl.
4. Tillsätt sedan mass komponenter till Kiselyov och ägg. Då igen alla grundligt slå med en mixer tills den är slät.
5. Efter ta i en ugnsform. Om det är du inte har en non-stick beläggning är grundligt smörja den med olja (vegetabilisk). Häll smeten tillbaka. Baka kexen vid majonnäs i ugnen (förvärmd) i fyrtio minuter. Hur kan man kontrollera beredskapen? För detta ändamål använder en träpinne. Borra den medicinska enheten. Om det är torrt, betyder det att kakan är klar. Du kan få det från ugnen.

Recept två: chokladkaka med grädde

Sådan kex på majonnäs erhållen genom luft, mild. På gommen, är det inte skiljer sig från den vanliga. Majonnäs ger kex en speciell struktur. Fluff färdiga bakverk kan vara grädde eller smörkräm.

För att förbereda chokladkex på majonnäs, behöver du:

• en facetterad glasmjöl och så mycket socker;
• en nypa vanilj;
• tre ägg;
• 3 msk. l. kakao;
• 500 ml grädde (fetthalt - 20%);
• Tvåhundra milliliter av majonnäs;

Matlagning en läcker och ömtåliga produkter: steg för steg guide

1. I skålen av en bländare typ i ägg. Efter tillsätt socker (en halv kopp). Rör om.
2. Tillsätt sedan kakao, majonnäs. Blanda tills slät massa.
3. Tillsätt sedan ägg, siktat mjöl. Blanda massan.
4. Ta en ugnsform. Täck bakplåtspapper.
5. Efter Häll smeten. Skicka in en förvärmd ugn. Kex på majonnäs bakas om fyrtio minuter.
6. Häll sedan i en skål med gräddfil. Efter att ha lagt sockret. Vispa massa tills fullständig upplösning av den sista komponenten. Tillsätt sedan vanilj.
7. När kakan är kokt, kyla den. Skars i två lika stora delar. En av dem smörja krämen. Den andra delen av locket.
8. Den färdiga produkten strö kakao. Låt verka i tre till fyra timmar för impregnering

Recept tre: cake utan ägg

Detta recept kommer att locka vegetarianer. Dessutom kommer det att vara lämpligt om en person är allergisk mot ägg. Kokt paj i detta recept kommer inte att svika dig.

För att förbereda kakan utan ägg i majonnäs, behöver du:

• 150 g mjöl;
• 75 gram socker;
• 125 ml vatten och majonnäs;
• Två art. matskedar vegetabilisk olja;
• Artikel tre. kakao skedar;
• 1 h. L. bakpulver.

Skapa en läcker sockerkaka: steg för steg guide

1. Först sålla mjöl.
2. Tillsätt sedan den kakao och bakpulver. Blanda väl.
3. Ta en annan skål. Häll sedan vattnet tillbaka och majonnäs. Vispa vispa.
4. Den resulterande vätskan, häll i en skål med mjölet. Tillsätt sedan sockret. Åsido degen.
5. Ta en medelstor ugnsform. Olja eller fett det Täck specialpapper. Om det finns en silikonform, är det bäst att använda den. Eftersom det är lättare att få från produkten.
6. Oavsett vad din form, är det nödvändigt, naturligtvis, sätta degen. Då nivå det.
7. Efter skicka in förvärmd ugn bara tjugo - trettio minuter. Kontrollera beredskap med en tandpetare eller matcha densamma.
8. När produkten är kokt, ta bort den från formen. Halveras. Promazhte utvalda kakor med grädde. Det kan vara så kondenserad mjölk och sylt eller grädde. Naturligtvis på produkten dekorera. Hur man gör det? För att göra detta, förbereda en chokladkaka. Bryta den, värme på ångbad tillsammans med smör (50 g kommer att vara tillräckligt). I processen av komponenterna skall tända, rör om blandningen. Den resulterande kakan glasyr fett toppen. Sedan kyla produkten. Placera sedan en timme i kylskåp.

Recept fyra: kex i multivarka

Denna kex eftersom det innehåller majonnäs, är en mer mjuk och känslig. Produkten är bokstavligen smälter i munnen. Var inte rädd för att kakan får lukt eller smak av majonnäs. Det kommer inte.

För beredning av sådana produkter krävs:

• två stora ägg;
• Mjölk (250 ml kommer att vara tillräcklig);
• 150 g socker;
• kopp mjöl;
• ett gram vanillin;
• tesked bakpulver.

Matlagning tårta i multivarka: en steg för steg recept

1. Först tvätta äggen, bryta dem i en medelstor skål. Vispa mixer med socker till skum.
2. Tillsätt sedan majonnäs. Den kan användas som ett hem och köp.
3. Tillsätt mjöl och bakpulver.
4. Sedan vispa alla mixer på låg hastighet.
5. Ta Multivarki skål, fett det med olja. Efter det lägger ut den resulterande degen. Med hjälp av en sked, jämna det.
6. Förbereda kex på majonnäs i multivarka i "Baking". Processen tar sextio minuter. Då kan du ta bort produkten från Multivarki. Låt det svalna något. När du kan ringa nära och kära vid bordet dricka te. Majonnäs på ett kex kan skäras i tre delar och en del ludd grädde. Dekorera toppen av produkt nötter, riven choklad eller frukt.

Recensioner hemmafruar. Vad gör kvinnor tänker?

Värdinna som förberett majonnäs på ett kex, säger de att allt sker ganska snabbt. I detta fall visar den slutliga produkten ut otroligt läckra. Biscuit smälter i munnen. Dessutom sägs det programledare, är denna produkt en bra bas för många desserter. Det viktigaste i detta fall - att göra allt enligt anvisningarna och med kärlek.

i stället för en slutsats

Nu vet du hur man lagar kex på majonnäs. Receptet vi har övervägt, och inte en, utan flera. Genom att välja lämpligt alternativ, kommer du att kunna göra en tårta. Lycka till!