Fylla i rullar hemma. enkelt recept

Många älskar rullar och sushi, och har redan lärt sig att laga dem själv. Även fyllning för rullar hemma inte orsakar svårigheter i beredningen: trots allt, dess stora mängd olika alternativ. Vi erbjuder dig en av de mest populära recept rullar. Den omfattar för närvarande krabbkött, avokado och skarpa gurka, insvept i en bädd av sushi ris. Fylla i rullar i hemmet för att förbereda detta recept är enkelt: du behöver bara köpas alla nödvändiga produkter. Förresten, om deras förberedelser bara behöver tjugo minuter, inte mer. Här är vad du behöver: ris för sushi, en avokado, skivad i strimlor 250 gram krabba kött, en gurka utan frön, en pack av pressad lämnar marina alger för sushi (nori), rostade sesamfrön, wasabi sås och soja.

processen för framställning

Att ta sig till beredningen, först förbereda ris för sushi partiet. Eftersom bildandet av denna typ av mark fylla i rullarna hemma rullade inifrån och ut, behöver du en bambu matta täckt med plastfolie. Detta är för att undvika fastnar ris. Mer behöver en skål med vatten att doppa fingrarna.

vika försiktigt nori ark på mitten, om arket är fräsch, bör det sättas på ett sådant sätt att du hamnar med två stycken som mäter 10 x 20 centimeter. Om nori ark torkade något upp och vägrade att ta form, kan du hålla det lite över en öppen eld tills de är mjuka, eller helt enkelt använda en sax. Så placera en pjäs på en bambu matta, något fukta fingrarna i skålen med vatten och placera en del ris. Att se till att fingrarna är fortfarande är våt och det inte fastnar figur nivå den med ett tunt lager. För att sätta press på riset behövs, bör det ligga mosig. Därefter fyller i rullarna hemma innebär användning av rostade sesam och som strös med ris. Sedan längs den nedre kanten av vissa band som nori gurka remsor och avokado. Och slutar med crabmeat fyllning. Var noga med att inte lägga alltför många pålägg till rulle kan packas ordentligt.

Zavorchivaem

Rulle till rulle, måste du lägga tummarna under bambu matta och använda dem för att höja det, de andra fingrarna håller fyllningen. Fortsätt linda mattan, se till att riset kvar i nori. Rulla ihop till en cylinder och korrekt rullade på bordet för att komprimera rullarna. Recept, fyllning som skiljer sig från detta kan involvera andra parter.

Hur man lagrar och skär rullar

Om du inte vill äta sin skapelse omedelbart slå in den i plastfolie och placera i kylskåp. För att skära rullar, använd en lång, vass kniv, placera den på mitten av rullen, dra kniven för henne, vilket gör att bladet att passera. Det är inte nödvändigt att trycka på kniven, kan det pressa fyllning, och ditt land blir ful. Serve rullar behöver med soja och wasabi. Fylla i rullar hemma kan variera beroende på vilken typ av produkter som du kan köpa. Men kom ihåg, bör alltid vara färsk fisk och soja.