Snabb och enkel recept hash på yoghurt och mineralvatten

Recept hash kefir och mineralvatten är en enkel metod för framställning av kall soppa, som kan matas till middag och kvällsmat. Det är särskilt anmärkningsvärt att denna maträtt görs på ungefär samma sätt som med kvass. Men det finns vissa skillnader mellan dem.

Detaljerad recept hash på yoghurt och mineralvatten

Nödvändiga ingredienser:

• små unga potatis - 2 st,.
• kalv magert kött eller kokt korv - 100 g;
• stora hönsägg - 2 st;.
• purjolök färska - en knippa;
• morötter genomsnitt - 3 st;.
• kefir tjock 3% - 200 ml;
• gurka mediet - 2 st;.
• kolsyrat mineralvatten (möjligt och utan gas) - 2,5 l;
• Färska rädisor - 8 st,.
• dill och persilja nyplockade - en gäng;
• salt - på eget gottfinnande;
• mogen citron - 1-2 stycken.

Bearbetning väsentliga ingredienser

Recept hash på yoghurt och mineralvatten är särskilt lätt att göra, så var inte rädd att den innehåller ett stort antal ingredienser.

Till detta kall soppa visade sig läcker och uppfyller alla ovanstående produkter bör hanteras försiktigt. Detta kräver en tydlig och koka potatis, morötter, ägg, och sedan hacka dem i tärningar med färsk gurka, rädisor, kokt korv, purjolök, persilja och dill. Därefter lövverk måste flyttas till en separat skål, dess salt och god smak med en tillräcklig mängd av färsk juice av 1: a eller 2-citroner. Ingjuta dessa produkter är önskvärd i en varm plats för ungefär den första timmen.

bildnings kurser

Recept hash på yoghurt och mineralvatten ger en steg för steg framställningsmetod. Således örter och citronsaft som krävs för att sätta in en emalj kastrull och sedan i sin tur lägga till den hackade kokt korv, morötter, rädisor, potatis, ägg och gurka. Alla ingredienser bör blandas en stor sked och lämna åt sidan under locket stängt för ett tag.

Processen för framställning tankning

Läcker hash kefir kräver användning av tät och fettmejeridryck (företrädesvis mer än 3%). Den skall blandas med mineralvatten, och om nödvändigt, tillsätta en liten mängd av 30% grädde eller högt kaloriinnehåll majonnäs. Efter denna påfyllning rekommenderas svalna i kylen eller frysen, och sedan hälla den blandade grönsaker och korv.

rätt Serve

Nu när du vet hur man lagar sammelsurium i mineralvatten och yoghurt. Som ni kan se, är detta ingen stor sak. Servera denna kall soppa till lunch eller middag för att vara tillsammans med råg eller vetebröd. Vid behov kan det vara ytterligare okroshka salt och peppar, röd paprika.

användbara tips

1. Om du gillar kryddig mat, är färska örter rekommenderas att inte dra citronsaft och den vanliga äppelcidervinäger. För övrigt är en sådan produkt ofta till okroshka före konsumtion.

2. Kall soppa kommer att vara mycket mer användbar om den inte tillför den kokta korven och kokt kalvkött utan fett.