Om du är ett fan av hem bakning och förbereda för semester läckra "Napoleon" eller "damer fingrar", då kakan "Männik" recept med ett foto som visas i den här artikeln - speciellt för dig. Naturligtvis är det inte så raffinerat som de godis som vi baka för den högtidliga händelsen, men det är ganska lämpligt för hemma dricka te på en vardag eller helg. Dessutom ingredienser som används för framställning av delikatesser är enkla, lättillgängliga och billiga, och dess koktid - bara en timme.
Kaka "Männik" recept med gräddfil
För att förbereda godis bort från lagret:
- 1 kopp alla vanliga lockbete;
- En kopp någon kräm;
- 1 kopp (eller lite mindre om du ska göra en tårta med söt fyllning) socker;
- 1,5 koppar mjöl;
- 3 hönsägg;
- en halv tesked salt och en - soda.
Blanda äggen i en stor skål med socker (vikt kan också piska mixer) och sedan tillsätt mjöl, gryn och surt, salt och släcktes vsypte kokande vatten soda. Blanda väl, bör du få degen av medium tjocklek, homogen, utan klumpar. Lämna den på en varm plats i 15-20 minuter, bör mannagryn vara lite dyning. Efter den angivna tiden, häll smeten i pannan, lätt smord och sätta grädda i 180 grader, det brukar räcka i 40 minuter. Emellertid, kommer tiden för en kaka "Männik" (receptet av dessa visas ovan) vara redo, beroende på egenskaperna hos plattan, så olika fall kakan kan avlägsnas efter 30 minuter och i vissa - och i alla 50. Därför, för att säkerställa att kakan är helt propechen, genomborrar den med en tandpetare eller en match - om det finns inga spår av testet, kan formen med säkerhet tas bort från ugnen.
Läcker banankaka "Männik" recept med kefir
Denna utföringsform av framställningen av bakning baserat på den fermenterade mjölkprodukten. Ta till honom:
- 3 bananer, kan också ta någon frukt eller bär i ditt val;
- 1 kopp fettfri yoghurt eller normal;
- 1 kopp alla vanliga mannagryn;
- 1,5 koppar mjöl;
- 1 kan kondenserad mjölk;
- 100 g smör (smör, smält);
- 1 kopp socker (eller mindre - kommer att vara en söt fyllning);
- lite läsk.
Blanda mannagryn, socker, yoghurt och läsk, och det måste vara innan du lägger till smeten för att betala tillbaka. Låt massan stå ett par timmar eller ta bort hela natten i kylskåp för att korset svällde, tillsätt sedan siktat mjöl och smör, vilket är nödvändigt för att smälta. Mycket bra mix, bör din deg vara fri från klumpar och inte alltför tjock. En baka det måste vara exakt densamma som kaka "Männik" receptet återges ovan. Dvs vid 180 grader, och under från 40 minuter till en timme. När det är gjort, kyla kakan, skär den i 2 halvor, grundligt smörja botten kondenserad mjölk och toppa med skivade bananer i bitar. Stäng den andra halvan och låt stå i en halvtimme. Du kan också dekorera den övre delen av kondenserad mjölk. Efter det tjänar kakor för te. Förresten, kakan "Männik" recept du har lärt från den här artikeln, kan du göra med helt fylld - med kondenserad mjölk, sylt, någon frukt och bär - färska eller frysta, med någon kräm till din smak. Varje option kommer att vara mycket välsmakande. Och med tanke på tillgången på ingredienser, kan du njuta sitt hem denna kaka mycket ofta.