Användbara kakor från hela vetemjöl: de bästa matlagningsrecepten

Fördelarna med fullkornsmjöl har nyligen nämnts mer och oftare. Produkten, som erhålls efter en enda slipning av vetekorn, i motsats till mjölet av högre kvalitet, bevarar maximalt användbara ämnen, vitaminer, mineraler och spårämnen. Helkornsmjöl hjälper till att förbättra tarmmotiliteten, stoppar absorptionen av kolesterol och fermentationsprocesser i kroppen. Hemma är inte bara användbart bröd förberedd, utan även kex som lätt kan ersätta traditionella söta bakverk.

Hela spannmålspannmålskakor dietisk

Kalorinnehållet i denna diet, lågkalorisk kex är nästan en och en halv gånger lägre än traditionella konfektprodukter. Detta är ett av alternativen för användbar bakning, eftersom degen för produkter är beredd från en blandning av fullkorns- och havregryn, som har en positiv effekt på tarmens arbete.

Kakor från fullkornsmjöl framställs i en sådan steg-för-steg-sekvens:

1. Först behandlas en handfull russin med kokande vatten, torkas och krossas. Sedan läggs det till en matsked socker och smör, kanel och vanillin (½ tsk).
2. Till de övriga ingredienserna stör havremjöl (40 g) och helkornsmjöl (110 g).
3. I 4 matskedar kokande vatten löses soda och läggs sedan till degen.
4. I sista omgången läggs en matsked av någon fruktpuré.
5. Degen är uppdelad i 10 delar, varefter produkterna bildas av dem med händer.
6. Kakan bakas i 15 minuter med ugnen förvärmd till 180 grader.

Från sådan mängd produkter visar det sig 10 produkter från fullkornsmjöl.

Recept på kakor från fullkornsmjöl med kockost

Denna kaka kan säkert klassificeras som ett användbart bakverk. När man förbereder det används endast helkornsmjöl, minst fett och socker, men mycket av en sådan användbar produkt som stugaost.

Steg för steg kakor från helkornsmjöl framställs enligt följande:

1. Med hjälp av en mixer slås 200 g mager ost och 1 ägg.
2. Smör (180 g) ska smälta, tillsätt socker (80 g), en matsked honung, bakpulver (1 tesked) och apelsinskal 1.
3. Kombinera degenas ostmassa med grädden, tillsätt hela kornmjöl (200 g).
4. Knippa degen, rulla ut den på bordet och skära den med hjälp av produktformar.
5. Baka kakorna i 20 minuter vid 175 grader.

Rulla ut kakor till en tjocklek av 5 mm. Produkterna går bra och är mjuka och mycket välsmakande.

Användbara havregrynkakor med fullkornsmjöl

Lågkalorikakor från havreflingor med grovmjöl framställs i följande ordning:

1. I en skål blandas havreflingor (1,5 matskedar) och ett glas helkornsmjöl. För att torka ingredienser tillsättes socker (0,5 ss), Leavening agent och kanel (1 tsk).
2. I en annan skål, blanda yoghurt (60 ml), en handfull russin, ett ägg och 2 matskedar vegetabilisk olja.
3. Torra ingredienser kombineras med fukt och en liten klibbig deg blandas.
4. Våta händer från degen bildas produkter (ca 40 st.) Och läggs ut på ett bakplåt.
5. Kakor är gjorda av helmjöl med havregryn 12 minuter vid 190 grader. Kalorinnehållet hos en sådan produkt är 50 kcal.

Kakor smaksatt med fullkornsmjöl med kummin

Denna cookie kan kallas dietary. För dess beredning används kalorier med lågt kaloriinnehåll, minimal mängd socker och aromatisk kummin. печенье из цельнозерновой муки. Som ett resultat får du en god och användbar kaka från helmjöl.

Receptet för matlagning är enligt följande:

1. Kombinera alla torra ingredienser för kex i en skål: hela vetemjöl (220 g), bakpulver (½ tsk), nypa salt, brunt socker eller sockerpulver från det (50 g), kummin (1 tsk).
2. Tillsätt olivolja till de torra ingredienserna (70 ml). Använd en gaffel, blanda allt bra för att få smulor.
3. I en separat skål, slå ägget med mjölk (1 matsked) och lägg det till resten av ingredienserna.
4. Nu måste du knåda en deg, rulla ut den på ett bord och bilda bitar med hjälp av sticklingar.
5. Låt bakplåten ligga i ugnen i 10 minuter och baka produkterna i 200 grader.

Ett recept på fullkornskakor med choklad

Höjdpunkten i denna enkla kaka är i helmjöl. Tack vare denna ingrediens visar sig bakning inte bara läckra, men också användbara.

Kakor från fullkornsmjöl framställs i följande ordning:

1. Först och främst, genom att använda en mixer, slås en mjuk olja (100 g) med samma mängd socker.
2. Efter ett par minuter drivs 1 ägg i den krämiga massan.
3. I en separat skål blandas torra ingredienser: fullkornsmel (200 g), bakpulver (1,5 teskedar), lite salt och bitar av bitter choklad (100 g).
4. Torra ingredienser läggs till äggoljeblandningen. Den mjuka degen blandas och skickas till kylskåpet i 15 minuter.
5. Från provet bildas små bollar (20 stycken), läggs ut på en bakplåt och plattas ut med handflatan.
6. Kakorna bakas i en förvärmd ugn i 20 minuter vid 170 grader.

De kylda kakorna ska avlägsnas från bakplåten och förvaras i en sluten behållare i upp till två veckor.