Pita - en tunn bannock från vete och mindre majs eller rågmjöl, som sedan urminnes tider i öst ansågs vara en fullfjädrad substitut för bröd. Det äts i dag, som kombinerar bra med olika rätter, sallader och snacks. Det mest slående exemplet på detta - kött och grönsaker shawarma. Men ämnet för denna artikel - fiskspecialiteter.
rulle vanliga
Det första vi ska förbereda - en limpa pitabröd med torsklever. Vi noterar i förbigående att huvudlivsmedelsprodukten tillhör en av de mest användbara för vår kropp. Eftersom läkare rekommenderas starkt att inkludera konserverad mat i din dagliga kost och äta dem minst 2 gånger i veckan. Mot bakgrund av dessa råd, kommer vår rulle pitabröd med torsklever vara precis i tid. Du kan behöva: naturligt, att en burk av konserver, 3-4 eller flera hårdkokta ägg, majonnäs, senap, salt och peppar efter smak. Lavashny ark är uppdelat i 2 delar eller använda helt - som du vill. Lever får från banker och mosa med en gaffel. Finhacka skalade ägg, kontakt med konserver. För bästa smak kan lägga finhackad krabba pinnar. Prisolit och peppar. Kan i framtiden rulle pitabröd med torsklever lägga lite grön lök eller hackade nötter. Fyll vikt majonnäs, blanda väl. Smörj en sida av senap kakan jämnt fyllning och rulla ihop. torsk Roll Lavash lever nästan klar. Du kan lägga den i kylen i 2 timmar, insvept i plastfolie till livsmedelsingredienser är väl bomullstrasa. Och du kan steka i en kastrull tills brunt och servera varm. I vilket fall som helst kommer det att vara otroligt läcker.
aptitretare akut
Vi uppmärksammar följande faktum hemmafruar. Den ovan föreslagna sätt att framställa en rulle pitabröd med fisklever är inte den enda! Det finns en hel del olika recept. Till exempel: beroende på antalet portioner, ta några auberginer, 3-4 lök, 2 huvuden av vitlök, 6-7 bitar av paprika, 4 morötter, tomater. Rena grönsaker, skuren i skivor. Från den lilla blå frigör bitterhet. STTS alla ingredienser, tillsätt salt, vänta Roe förångas överskottsvätska. Sedan ladda grönsaker i en mixer och piska till en homogen massa. Mosa konserverad fisk. Lägg dem på bröd kakor, bör grönsaker delas ut. Rulla degen röret. Lavashny rulle med lever torsk, receptet beredning du just har läst, utsökt smak varm. Så uttryckte det en minut eller två i mikrovågsugn eller 10 minuter i ugnen - och äta med nöje!
Pålägg "Delikat"
Om tidigare recept du redan har bemästrat, sedan förbereda vi ett mellanmål av pitabröd rulla. Med torsklever, naturligtvis, krämig smältost, lök, svartpeppar och grädde. Häll i en mixer burk och hälla olja, som var beläget i levern. Skär i små bitar några krämiga smältost. Salt, peppar, häll lite grädde, nödvändigtvis fett. Skära halvcirklar en genomsnittlig glödlampa. Du måste slipa i en mixer alla ingredienser i fyllningen, göra dem till en homogen puré. Fyll om så önskas, majonnäs, spridas på pitabröd. Roll Roll, strö sesamfrön, kummin pitabröd och sätta i en förvärmd ugn i 10-15 minuter. Härlig aptitretare och ber till dig i munnen! Speciellt om att lämna in en akut Rolls ketchup.
fyllning sallad
Koka några potatis i deras skinn, kyla, ren, finhacka. Upprepa med 3 ägg. Skars i remsor pickles. Mosa torskleverolja. Blanda alla ingredienser, lägg smak koreanska morötter, krydda med salt. Skär färska örter: fjädrar lök, persilja blad. Krydda salladsdressing och ett par matskedar majonnäs och fylla, som förblev i en burk av torsk. Rör, lägg i en kaka av pitabröd rulla. Låt aptitretare ligga i kylskåpet, "äkta". Och då kan du unna dig och njuta av dess utmärkta välsmakande kött!
svamp fyllning
Mycket lätt att förbereda rullar av pitabröd med fisk och svamp fyllning. Ja, det känns torsklever perfekt i sällskap med stekt svamp eller andra skogs gåvor. För att framställa en aptitretare, fräs lök och vitlök 450-500 gram svamp. Hacka 1-2 förpackningar bearbetad ost eller galler bit av hårdost. Klipp grönska. Alla ansluta och blanda med konserverad fisk, salt och peppar, krydda med majonnäs. Stuff pitabröd, Roll Roll, stek tills brunt. Aptitretande mat, eller hur?