Winter Sallad Recept

En av de mest populära rätterna i Ryssland, kanske är en vinter sallad. Det kan även kallas nationalrätten. Det är inte en semester är komplett utan denna maträtt. Och om du talar om denna festival är det nya året, är vintern sallad faktiskt en symbol för semester, tillsammans med mandariner och träd.

Alla hemmafru vet hur man laga en vinter sallad. Dock har varje familj sina hemligheter, som används för dess framställning. Vissa föredrar den klassiska vintersallad, medan andra tvärtom, gillar att experimentera och recept sallad vintern, ibland blir det ett mästerverk.

Om du tar ett klassiskt recept sallad vintern, alla vet att det innehåller potatis, pickles, kokt korv, ägg, lök och ärter. Vissa hemmafruar, men ibland lägga kokta morötter, men det är en amatör. Det beror på att alla de produkter som är nödvändiga för detta sallad är lätt att komma under vintersäsongen, kallades gemensamt vintern.

Men moderna kockar har kommit med en hel del alternativ så kallade vinter rätter, som ibland inte ens som din "farförälder". Till exempel, en version av en vinter sallad recept.

Ingredienser: Inlagda bönor - en burk, inlagd gurka - 3-4 stycken, kokt ägg - 1-2 stycken, morötter och lök - 4 bitar och majonnäs för tankning.

preparatet:

Pickles tärnade med bönor avrunna och sedan vikas ihop i gurksallad skål. Hönsägg finhacka och lägg till salladsskål. Ytterligare passiruem i en kastrull i en vegetabilisk olja lök och morötter, och kyldes därefter, oljespill och sätta alla i samma salladsskål. I slutskedet av skålen klädd med majonnäs. För ett smakprov kan du lägga till dem i en sallad marinerad svamp.

Här är ett annat recept på en sallad med kyckling vintern. I det här fallet behöver du:

2 potatis, 2 inlagda gurkor, lök, ägg - 2 st, morötter - 2 st, konserverade ärtor, 200 g kyckling (bättre att ta filéerna), majonnäs, persilja, peppar, salt.

preparatet:

Först sätts laga morötter, potatis och ägg, vattnet i denna lilla podsolite. Chicken måste också koka. När väl de grundläggande ingredienser för att laga mat, hacka kyckling stålband (tunnare) och kokta grönsaker och ägg skurna i mindre. Dessutom, glöm inte att skära gurka, gröna och lök. När allt är klart, lägg alla ingredienser i en skål, tillsätt salt, peppar och blanda väl. Kom ihåg att det är önskvärt att smörjas med majonnäs sallad strax före servering, samt salt. Annars kommer salladen vara juice och mycket vattniga.

Och när du tittar på en vinter sallad recept med rökt fisk? Prova denna läckra recept.

Du behöver: 100 g rökt tonfisk, rökt lax 200g, lockig sallad, avokado, grapefrukt, granatäpple, lime, olivolja och peppar och salt.

preparatet:

Avocado Skala och skär i tärningar, strö den med limejuice. Sallad är bäst att bryta hans armar, inte skära. Tonfisk och lax skuren i tunna skivor. En liknande maträtt är bättre att dela upp i delar. I varje platta sätta sallat, avokado och fisk. Strö över lite granatäpplekärnor. Grapefruktskal och skär varje skiva och arrangera på toppen av plattan. Sallad lätt strö peppar. För att förbereda fyllningen för denna läckra maträtt, måste du blanda olja med limesaft, och ännu bättre att piska dem. Innan du skickar ett mästerverk på bordet, fylla den resulterande dressing av olja och limejuice.

Denna ovanliga sallad recept vintern, fick dess spridning genom viktiga vitaminer kvaliteter. Han naturligtvis bär föga likhet med den traditionella vintern, men är en av dess varianter.

Bon appetit!