Wien våfflor

Frukost i hast - det bästa alternativet för vardagen. En helg hem kan vara och behandla. Förbered Wien våfflor! Den perfekta lösningen för att skapa en egen godsaker, som inte kräver att du överdrivet våld, men det verkligen kommer att glädja dina nära och kära.

Hemlagad våfflor väsentligt skiljer sig från att sälja i butik. De är inte lika torr och tunn, förutom mer som läckra kakor. Framställning våfflor hemma, kan de eventuellt kompletterat med ett stort antal olika typer av toppings: smör grädde, choklad, vispad grädde, glass, protein kräm, sylt, marmelad eller sylt.

Det bekvämaste sättet att laga våfflor (Wien eller någon annan form) i speciellt utformade för denna elektrovafelnitse. Det är där de kommer att få en gyllene färg, en underbar doft och fyllig smak, som vi gillar hemlagad våfflor.

Recept Wien wafers är mycket lik en vanlig recept cookie. Om du gillar krispiga våfflor, lägga stärkelse till degen. Anges i receptet mängden mjöl kan delas upp i flera delar, som ersätter en av dem med stärkelse (men inte mer än halv).

Få testpreparatet, beräkna tiden, så att i cirka fem minuter före slutet av processen för att inkludera ett våffeljärn. Detta kommer att spara tid som krävs för att värma upp instrumentet.

Det är bäst att hälla degen netolstym skiktet och upprätthålla tillräcklig tid för att svamla inte bara beredd men också har tid att bli krispiga. Kyler dem, sätta på den ena sidan, och inte på varandra stack, så att de inte blir mjuka.

Wien våfflor med choklad

I en stor skål vispa 4 koppar mjöl (vete) med en tesked salt, tre matskedar socker och samma mängd bakpulver eller bakpulver. Lägg till en halv kopp choklad chips och rör blandningen.

I en separat skål, kombinera 4 koppar fett tung grädde, 4 ägg, 120g smält smör och en tesked vaniljsocker. Lägg alla ingredienser blandas i en stor skål, vispa alla bra mixer. Degen är klar. Baka i förvärmd våffeljärn.

Wien våfflor med frukt

Briketter smör, slog med ett glas socker, tillsätt lite vaniljpulver, för att få en krämig massa. I en typ i 4 ägg vymeshivaya till homogenitet efter varje tillsats. Häll siktat mjöl (250 g) med bakpulver (en tesked), och allt igen väl blandas tills slät. Den våffla smet baka tills gjort.

2 päron (eller äpple) skärs i stora bitar efter avlägsnande av kärnan. Smält i en kastrull smör, lägga ut frukt. En minut senare tillsätt några matskedar honung och bruna frukter från två sidor (ca 5 minuter).

Häll caramel våfflor, frukt och dekorera de bästa bollar av glass.

Wien våfflor med grädde

Malningskoppen 150 g smör (pre-hackad i små bitar) med 3 matskedar socker och en tesked vanilj. Häll i en massa av 250g mjölk 3 ägg och hammare. All mixen. Tillsätt siktat mjöl blandat med bakpulver. Låt verka i en halvtimme, täckt med ett lock. Efter det kan skivan bakas. Tjäna, sprinkling gräddfil (kan ersätta honung eller kondenserad mjölk). Dessutom kan du dekorera en behandling för din smak med hjälp av choklad chips eller konfektyr konfetti.

Om så önskas, kan skivan inte bara försköna kräm eller sylt, men sandwiching dem, ansluter i par med hjälp av stoppningsändamål. Till exempel, liksom alla rån med ett lager av kondenserad mjölk. Perfekt i kombination med varandra eller gräddfil smör grädde och dekoration i form av bär eller frukter. Alternativ för fyllningar och lager som. Välj vad som passar din smak!