Vilka livsmedel innehåller vitamin B?

Alla vet att en stor roll i hälsan hos den mänskliga kroppen spelar inte bara mineraler, utan också vitaminbrist eller överskott av dem kan vara lika skadligt. C-vitamin är ansvarig för de skyddande egenskaperna hos kroppen, vitamin A och E - för skönheten av huden, naglar, vitamin D för korrekt assimilering av kalcium och benstyrka. Och så vidare - listan kan bli lång.

Men ansvarig för vad vitamin B? Och ändå - vad är det här? Vilka livsmedel innehåller vitamin B?

I allmänhet, vitamin B - namnet på hela gruppen av vitaminer, såsom riboflavin, pyridoxin, folsyra, tiamin, niacin, pantotensyra, kobalamin, biotin. Skatta deras betydelse i kroppen mycket svårt.

Dessa vitaminer är involverade i alla processer i cellerna i kroppen. Och utan dem, vissa reaktioner är omöjliga. B-vitaminer är viktiga för glukos, och på så sätt generera energi i kroppen. Även läkarna säga - om en person är deprimerad eller på dåligt humör han ofta -perhaps, är det ett symptom på en brist på vitamin B. För dessa vitaminer är viktiga för korrekt funktion hos det mänskliga nervsystemet. Plus, tillsammans med vitamin E Ai är - en viktig del av friska naglar, hud och hår. Brist på B-vitaminer - är ett hot mot ögonen och lever hälsa.

Och för att veta hur man ska kompensera för bristen på vissa vitaminer som du behöver veta vad livsmedel innehåller vitamin B, D eller C och i vilka mängder. I vissa produkter vitamin E, givetvis också viktigt.

Naturligtvis finns det idag många vitaminkomplex, bland annat med vitaminer i grupp B. Men det är bevisat att dessa vitaminer absorberas av kroppen mycket värre än naturlig, är den som härrör från mat.

Veta i vilken livsmedel innehåller vitamin B är mycket viktigt att hålla sig i god form och skick, samt att konfrontera sjukdomen.

Mest rik på dessa viktiga ämnen sådana livsmedel som lever, nötter, fisk, ris, mjölk, kött, ägg, grönsaker och frukter.

Så, för att kompensera för bristen på tiamin, vitamin ansvarig för bildandet av reaktions energi i kroppen, måste du äta livsmedel såsom spannmål, rött kött, äggula, frukt, jäst, potatis, bröd och nötter. Överskott av detta vitamin hotar inte, lika fritt utsöndras via njurarna. Ett fel hotar trötthet, muskelförtvining, svaghet. Som regel är detta vitamin fruktansvärt saknar alkoholister. Hos friska personer, är dess brist sällsynta.

I vilken produkt innehåller vitamin B - riboflavin? Detta element är ansvarig för hälsan hos slemhinnor, hud.

Riboflavin lagren fylls genom att äta spannmål, kött, ägg, ost, ärtor och mjölk.

Det är viktigt att veta i vilken mat innehåller vitamin B6 eller pyridoxin.

Det är inte nödvändigt att gå för långt med det - det kan orsaka skador på nerverna.

Det finns i fiskolja, spannmål, baljväxter och lever. Pyridoxin förekommer fortfarande i en mängd olika produkter och i ganska stora mängder, så underskottet är kännetecknande för dem som medvetet "utgångar" från kroppen och bryta hans absorption, till exempel missbruk alkohol.

Vilka livsmedel innehåller vitamin B12? Detta vitamin, vilket är mycket viktigt för ett friskt nervsystem. Han finns inte i livsmedel av vegetabiliskt ursprung och syntetiseras av bakterier. Sök bör vara i animaliska produkter - lever, äggula, kött.

Folsyra, eller på annat sätt - vitamin B9. Det är mycket viktigt för upptaget av järn i kroppen, och därför att öka nivån av hemoglobin i blodet. Och följaktligen för kroppens motståndskraft. Och att veta vad livsmedel innehåller vitamin B 9, är det också nödvändigt. Och detta, som i de tidigare fallen, i nästan alla vegetabiliska livsmedel.