Utsökt tillagade kalkonbröst. Recept för alla tillfällen

Turkiet är väl lämpad för beredning av något slag. Hon välsmakande och näringsrik kött. Kalkonbröst bakas i ugnen med hela kryddor eller från att göra rullar. Många recept och var och en i sitt eget bästa. Vi erbjuder flera alternativ för dess framställning.

För detta recept vi kommer att behöva bröst av Turkiet. Recept av rätter som kännetecknas av närvaron av olika ingredienser. Du kan komplettera sin bedömning. Bröst måste vara lätt slå tillbaka. För att undvika att skada den, linda in i en plastpåse. Nästa lägga kryddor och salt. Avskeda henne åt sidan och förbereda grönsakerna. Blomkål ta isär och något koka i fem minuter. Ost, lämpligen durumvete, måste du riva. Nu sprids bröstet i en djup kastrull och strö över riven ost en del av den. Topplacering blomkål. Dish fylla den med grädde och skicka den i ugnen. Tio minuter innan dra ut skålen och strö över resterande ost. Sätta i ugnen i 10 minuter för att smälta osten och bilda en brun skorpa. Den totala tillagningstiden är cirka 40 minuter.

Bröst kalkon i ugnen gräddas i grädde visar sig anbud och saftigt. Innan servering, bör skäras i medelstora bitar. Med ris eller potatis kombineras kalkonbröst. Recept kan kompletteras med alla kryddor om så önskas.

Du kan använda fett för tillagning av kött. I det här fallet kommer att visa sig saftig kalkonbröst. Recept innebär användning av fläsk bacon med ett antal lager av kött. Ta en stor bröst och förbereder den för vidare användning. Bacon skärs i ränder och skicka den i kylen för att svalna. Ytterligare bröst strö över salt och kryddor. Sätt skivor bacon på den. Vi sprids på bakning folie och lägg den på bröstet i Turkiet. Häll köttet vitt vin av god kvalitet (bättre att ta ett pulver). Wrap folie och genomborrade sin topp, lägg i ugnen. Koka i ca 40 minuter, håll temperaturen på 200 grader. Avslutade bröstet från ugnen, och när den har svalnat, skuren i bitar a la carte. Servera med en sallad av grönsaker. För denna maträtt, kan du erbjuda såsen, som kommer att vara bra i harmoni kalkonbröst.

Recepten är original och ovanliga. kalkonbröst, måste du tvätta och torka väl. Då kan vi klippa det för att uppnå bildandet. Vilket ytterligare bidrar till hennes kryddor och salt. Även fett den med smör, som måste vara pre-smälta. Svamp (svamp kan tas) bör rengöras och skär i små bitar. Ta lite kalkon lever och skär den fint. Också komma med en glödlampa och en liten mängd fett. Nu lägger vi ut fettet i pannan, och när det har smält, stek löken i det. Sedan lägga till levern och svamp. Häll i en blandning av 20 gram konjak och en rått ägg. All mixen. Nu måste du hälla cirka två matskedar smulor för panering och tillsätt kryddor och salt. Än en gång alla blanda väl.

Vi sprider fyllningen i kalkonkött och linda in det i en rulle. Du kan fästa sin kulinariska tråd eller hugga av med träpinnar. Efter det fett, skuren i tunna skivor, sprida ovanpå rulle och fäst sin tråd. Stekt roll på alla sidor i en stekpanna. För detta använder vi ghee. Vi sprider den i en form och bakas i ugnen. Efter en halvtimme tillsätt vitt vin och buljong. Koka i ca 30 minuter. Vätskan att delvis förångas. Serveras på bordet, skuren i delar och vattning gräddfil.

Det förbereder kalkonbröst. Recept och välj Fill, efter eget gottfinn tar den föreslagna basis. Använd kryddor, kommer de att göra skålen mer doftande.