Som en mängd olika sätt att laga degen i dumplings

Jag tror att alla funderat över hur man förbereder många läckra rätter. Till exempel, som ett barn, är varje barn frågade föräldrarna hur man gör kakor, varför borscht röd-vinröd färg och så vidare. Allt under barnslighet frågade sådana frågor. Har du funderat på varför klimpar är läcker, och hur de är beredda? Jag antar att alla inte tänkt på det. Och jag hade sådana tankar. All materia i degen! Hur att laga mat, och så är dumplings. Naturligtvis är fyllningen också spelar en viktig roll i smaken, men degen ska vara en fantastisk smak och lukt. Nu finns det många recept för degen till dumplings, och var och en i sin egen olika smak och lukt, och genom kokning! Därför kommer vi inte slösa tid och gå vidare till recepten!

Låt oss börja med ingredienser! Faktum är att i många recept en del av samma lilla skillnaden är bara i de proportioner. Vi behöver:

• 3 koppar mjöl,
• 2/3 kopp vatten,
• ett ägg
• ½ eller 1 tsk salt

Med dessa ingredienser, vilket gör degen i dumplings, många glömmer att det är viktigt att upprätthålla förhållandet mellan produkterna, eftersom det är en avgörande faktor i framtiden smaktestet. Så om du vill att den var utsökt, är det nödvändigt att följa alla regler för recept. Nu för själva tillagningen. Ta mjöl utgjuta den förberedda glida på skärbräda. Sedan inne i bilden, gör en fördjupning där du vill köra ett ägg, häll det varma vattnet. Glöm inte att lägga till salt. Nu kan du börja knåda deg. Så snart degen i klimpar förvärva den önskade formen, täcka det med en liten trasa och låt stå i 30-40 minuter. Det måste insisterade. Om du vill göra dumplings fyllda med frukt, rekommenderar jag att du använder mjölk istället för vatten och bör till 2-3 teskedar socker. Det är hela receptet, och om du gjorde allt som jag har beskrivit här, får du en läcker luftig deg till dumplings. Jag kan också försäkra er om att i beredningen av dumplings på detta recept, behöver inte oroa sig för att degen fastnar på bordet eller till styrelsen som du har arbetat. Tillräckligt för att hälla lite mjöl på ytan och kan arbeta i fred. Elastisk deg erhålles, är det inte slits och perfekt formade.

När det gäller de andra recept för att skapa dumplings, kan jag säga att ett mycket populärt alternativ förberedde dumplings i bröd maskin. Å ena sidan, knåda degen själv, ge dig en del av sig själv, och nu arbetet utförs av maskiner. Men, å andra sidan, kommer att arbeta tills bakmaskinen, kan du förbereda fyllningen eller bara koppla liggande på soffan och titta på dina favoritfilmer eller TV-program. Gör degen för dumplings i bakmaskin är mycket enkelt, beredningen kommer inte att vara svårt även för en nybörjare. Till att börja med ta ett pund av mjöl, två ägg, ett glas dricksvatten och salt splittras. Nu lägga i bakmaskinen första torra ingredienserna - mjöl, och sedan den flytande, dvs., ägg och vatten. Stäng programmet och tryck på "deg". Sätt en timer för 15 minuter och vänta på att degen dumplings färdiga. Under denna tid kan du förbereda fyllningen, göra några sallader eller för att bereda plats för produktionsprocessen dumplings själva. Vi antar att den tilldelade tiden har gått ut, och degen är färdig. Du behövs för att rulla, skuren i skivor, lägg fyllningen och sluter tätt. Det är hela processen.

Som ni ser finns det många recept för beredning av deg, några beskrivs här, och jag hoppas att du hittar själv något användbart i den här artikeln! Nu när du vet hur man gör degen i dumplings, så att inte slösa tid och sprang till köket för att öva! Som ett resultat har du en läcker lunch eller middag.