Söt för rullarna - de bästa recepten!

Sötsaker för bullar används ofta för dekoration av olika produkter, som alla vi så ofta kallar bakverk. På grund av en sådan omfattande användning av ett stort antal varianter av godis och deras framställningsmetoder.

En av de mest populära är den söta är socker. Och nu mer om detta.

Vad är olika för bullar från glasyren?

Cook detta sötma recept är egentligen mycket enkelt, men det viktigaste faktum är att du manuellt kan lägga till dessa eller andra ingredienser, tack vare vars närvaro kommer att förändra smak och därmed färgen på den söta, du vill laga mat.

Glasyren har ingen plasticitet som för vanliga söta bullar, receptet är som mycket enkel. Klarar beredningen av någon (även oerfarna) matte, så oroa dig inte!

Hur man lagar söt?

Cook sweet home kan vara mycket bättre än att göra det på något konfektyr. Ibland professionella konditorer gör så smaklös produkter, det vill säga dess helt enkelt omöjligt.

Socker söt bullar för: recept

ingredienser:

• Exakt 200 gram vanligt socker.
• Cirka 100 milliliter filtrerat vatten.
• Cirka 1/10 tesked enkel citronsyra.
• Önskan att laga något perfekt! (Den viktigaste ingrediensen).

Somna i vår socker är inte mycket stor gryta och fyll med nästan kokande vatten (varmt till lite vatten). Sätt pannan på svag eld, koka så kallade sockerlag (glöm inte att röra). Efter fem minuter, stäng av elden, tillsätt lite citronsyra och mycket väl störa innan det hela löser sig.

Kyl sirap, men glöm inte att röra hela tiden, så det är inte frysas. För att snabbt kyla sirap, är det möjligt att utelämna den i kallt vatten i pannan, men återigen inte glömma omrörning. Låt kyla den resulterande suspensionen till 30-40 grader.

Häll blandningen i biandaren (kan hällas i en skål, så att interferera manuellt) och det vispa tills slät rent vitt. Här är det nödvändigt att stoppa i tid när den resulterande blandningen börjar lossna.

Denna söta rullar för att applicera produkten i en något uppvärmd formulär.

Dairy Söt: tillagningsmetod

Mjölk Fudge är helt enkelt en perfekt behandling för människor som älskar mjölk och alla mjölkprodukter. Denna söta kan beredas hemma, även en oerfaren man, men det är nödvändigt att observera exakt vad du läser nedan!

ingredienser:

• Vanlig smör - 110-130 gram.
• Mjölkpulver, som kan köpas i några stormarknader (ca 200-250 g).
• Någon kräm - lite mer än 30 milliliter (smak - ditt val).
• 60 gram enkel sockerart pulver (inget socker).
• Lite pinjenötter (bara 50 gram).
• Cashewnötter (20-25 gram - inte mer).

Ta inte mycket stora (medelstora) och en kopp till bullar för att få den perfekta, att lägga till florsocker blandas med smör och mjölkpulver. Blanda noga kan du även i en mixer (eller mixer).

Till den resulterande mjölksocker krämig suspension sattes den erforderliga mängden av grädde med någon smak och, naturligtvis, de utsökta pinjenötter, till vilka tidigare behövde slipa. Rör om igen, bör få en blandning som vi lätt kan kallas homogen. När du har blandas väl, bör du få en mild och mycket söta mjuka rullar för. Men om du någonstans gjorde ett litet misstag, på grund av blandningen har blivit mycket vätska, tillsätt lite mjölkpulver (efter eget gottfinn).

Och för människor som gillar något annorlunda, följa efter.

Nu måste vi skicka våra "röra" i kylen för hela 10 minuter. När blandningen fryses i kylskåpet, och få det ur sina små Sculpt tredimensionella figurer, som rektanglar eller bollar. För att göra detta, gärna nypa bort från get små bitar av blandning och faktiskt gör. När du är klar Sculpt figurer, dekorera dem med cashewnötter (även frästa), sätta en ovanlig maträtt i frysen i 15-25 minuter.

Tja, det är allt. Mjölk fudge kan gå till bordet!