Rice köttbullar: recept med ett foto

Rice i många människor använder som garnering. Han är ofta en del av soppor; sådana spannmål är i kål rullar och köttbullar. Dock är något riktigt mycket begränsad och bristfällig användningsområdet av ris. Ris kan göra mer! Notera även köttbullar ris, som kommer att ersätta en frukost eller middag kan vara en stor sida skålen, en underbar behandling eller kvalitet mellanmål för barn.

Det viktigaste att komma ihåg, börjar förbereda dem: uppskattad oss smulig långkornigt ris här är inte bra. Vi måste ta limmet sorter: runda, Krossad avsedd japanerna att landa. Om det inte finns något lämpligt, och för lat för att gå till affären - nå för en kaffekvarn eller processor och vänder lös spannmål i krossning.

Rice-kött hamburgare

Tänk att börja nedesertny alternativ. Han är ganska lämplig som en huvudrätt för middag, och som en trevlig frukost och middag kommer inte att vara överflödig. Matlagning kött köttbullar ris. Receptet efterlyser en start att koka en halv kopp ris och hacka höger (men du kan slipa) en tredjedel av ett kilo kött, helst två slag. Liten lök, persilja balk och två vitlöksklyftor mals och blandas med köttfärs. Därtill sattes till två rå äggula, salt och peppar - botten svart och en chili. Kött ansluter med ris; Häll brödsmulor i en sådan mängd att fyllningen inte är alltför limes i hand. Efter knådning bollar därifrån gjuten och stekt på alla sidor i vegetabilisk olja. Med ketchup eller soja - bara läckra!

Ris med fisk

Men en annan ris biffar som kan bli en favorit frukost. Dessutom kan de ätas i efterhand när fisken är tillåtet. Det passar alla hav, inklusive glass, till exempel, pollock eller kummel. Stommen skärs i skivor och passera genom en mixer med hälften av de råa glödlampor. Den andra halvan fint strimla, stek och ansluter med kokt ris. Båda massorna blandas; Om du inte tränar fasta i malet ägg hamrade. Om inlägget - gnuggas i det en rå eller två kokt potatis. Malet saltade och peppar, rulla bollar av det, rullade i ströbröd och stekt, först tills de är knapriga, då kan du dotushit under huven.

Vegetabiliska köttbullar med ris

Särskilt välsmakande som en garnering. Men den underbara och i en separat form, om du avstå från kött. Och spannmål är bättre att ta den bruna sorten. Det kommer att behöva en halv kopp, kokta enligt anvisningarna.

En stor köttig röd paprika skuren i små rutor. Bow-penna och koriander finhackad; blandas med grön paprika, konserverad ris och majs, är två ägg drivs, och den knådade massan kryddat. I det för större klibbighet hälls ett par matskedar mjöl, mals kött blandas igen.

Kotletter mögel är inte nödvändigt: massan sprids med en sked på en het stekpanna med olja, som pannkakor, bara glida. Efter stekning ris pastejer med grönsaker kort läggs ut på en pappersservett, till glas överflödig olja. Som en topisk kräm sås speciellt.

Ris-svamp köttbullar

Du kan inte vara ignorera en komponent som svamp. Ris köttbullar med dem bli fantastiskt, och alltför mycket besvär för att förbereda inte leverera.

Två koppar kokt ris grillat tvåhundra gram hackad mer finhackad svamp med lök. Zazharki samband med gröt, kapas till samma två hårdkokta ägg. Salt, kryddor, peppar - på din diskretion. Från den resulterande rulle malet köttbullar ris med svamp, smula i mjöl och stekt. Det visar sig anbud och välsmakande.

Vaniljsås för köttbullar

Låt oss vända oss till dessert recept. I princip om köttbullar med ris spannmål inte komplettera kött och grönsaker, och bara hälla sylt har redan fått en bra behandling. Men för att fånga uppmärksamheten hos barn, är det bättre att prova lite.

En halv kopp ris i ett glas vatten kokas en tredjedel av en timme, sedan lämnas att den tysta eld - för förtjockning och uprevaniya. När gröten har svalnat, hälls den i en sked socker, ägg hamras, gjutna kulor, paneer med mjöl eller brödsmulor och snabbt stekt i vegetabilisk olja.

Det viktigaste i denna maträtt - sås. För honom, en halv kopp socker krossas försiktigt med två äggulor och en tesked mjöl. Att ha en pasta, häll ett halvt glas mjölk och oupphörlig agitation kokas tills det kokar. Efter ansträngning sås upplösa halv en påse med vanilj och doftande fyllning hälls på ris patties. Souza göra mer, så att ingen klagade över att det var inte tillräckligt för vissa hamburgare.

Ostmassa-ris delikatess

Mer luft ut köttbullar ris, om de kompletterar osten. På havremjöl polstakana kräver samma mängd av den andra produkten.

För att uppnå enhetlighet i mjukost är bättre att gnugga genom ett durkslag eller vev ett par gånger en köttkvarn. Efter att den drivs i ägget, tillsätt socker sked (du kan pulver), och massan knådas. När det blir slät, infördes gröt, smör smaksatt pre och ostuzhennoy. Form ostmassa-ris pastejer, rullade i mjöl och stekt. Observera att massan är mycket luftig. För att lokalt uppstod konflikter mellan mild "inre" och grov skorpa, är det nödvändigt att steka på låg värme.

Ris köttbullar med kokos

Köp naturlig nöt nu är inte ett problem. Men hans veckar sig behöva lida lite, men tack vare dina barn kommer inte känner gränser. Glaskornen tvättas, kokosnöt gnuggade kvartalet, båda ingredienserna blandas och fylls tre glas vatten. Den resulterande blandningen anbringas på en långsam eld och koka försiktigt tills vattnet kokar bort, och riset är mört.

Innan du tar bort från spisen hälls lite salt och socker - så mycket som ditt hem. Samtidigt som de får kalla gröt, tvätta bär med syrlig smak - blåbär, körsbär eller tranbär. Det ska vara bra fryst. Från "fyllning" gjutna kulor, som var och en är inbäddad på bär, ris biffar paneer med mjöl och stek. Vattning kan vara någon sötma - sirap, sylt, gelé. Är det kondenserad mjölk är inte mycket harmonisk.

Behandla dina barn - de laga söt ris biffar. Receptet (med foto) kommer att hjälpa dig att göra dem inte bara gott, men också mycket aptitretande.