Recept svinlever.

Recept svinlever i stor utsträckning inte bara hemmafruar, men framstående kockar. Denna produkt är rik på kollagen, proteiner, vitaminer, aminosyror och mikronäringsämnen. Grislever innehåller magnesium, zink, kalium, kalcium, koppar, järn, natrium och fosfor.

För att förstå hur läcker laga fläsk levern, måste vara medveten om sina viktiga funktioner - det smakar bittert. Det är därför innan tillagning är det tillrådligt att suga i vatten eller mjölk är minst två till tre timmar, byta vatten var 60 minuter. När levern är blöt, blir det anbud. Det är också viktigt att vara medveten om hur mycket du behöver för att laga fläsk levern. Den genomsnittliga tillagningstiden på 40 minuter produkt-. Och kontrollera graden av beredskap kan vara att använda tändstickor eller pinnar. För att göra detta, tränga igenom levern och om du ser valet färglös juice, då den är klar.

Recept svinlever påverkar en mängd olika alternativ. Antag fläsk lever i gräddfil med morot kan vara ett värdefullt tillskott till din kulinariska spargris. Ta ett kilo grislever, två lampor, två medelstora morötter, två matskedar grädde, mjölk bit, två vitlöksklyftor, salt, kryddor och olivolja. Lever kväll bör indränkt med vatten, pre-clearing filmen. Lök skuren i halvringar, morötter och gnugga på en grov rivjärn. Vitlök måste krossas. Förbered en förvärmd kastrull med olja och den låg leverskivor skurna med en halv centimeter tjock. Behöver bara väldigt lite på undersidan av levern yngel och vända den, pre-saltad. Nu, på toppen av levern lägga lök, morot och vitlök, krydda med salt igen. Efter att du måste blanda mjölk med gräddfil, lägga till kryddor och häll ovanpå grönsakerna. Täck pannan med ett lock och låt innehållet släcks 20 minuter. Som en garnering till denna maträtt du kan skicka potatismos.

Recept svinlever kan innefatta som ingredienser svampar. Att skapa en kulinarisk mäster, behöver du 400 gram svinlever, 2 lökar, 100 gram fett, 6 ägg, 50 g av svamp 400 g kokt potatis, 100 gram av konserverade ärtor, vitlök, 20 gram, 50 gram ister och salt och peppar. Förbered denna maträtt en kick. Skär levern i tärningar, stek i olja, tillsätt bacon, svamp och lök, steka det hela lite mer. Efter det kan sättas i pannan potatis, svartpeppar, vitlök, gröna ärtor, salt och saltade slagna ägg. Allt innehåll i pannan blandas noggrant och bakas i ugnen.

Recept svinlever representerar ett adekvat följande recept. Ta 200 gram av grislever och 2 vitlöksklyftor, en morot, paprika, lagerblad, tre matskedar smör och salt. Nu kallt vatten måste sättas kryddpeppar, lagerblad, morot, skuren i 4 bitar, allt detta mix och koka i en kastrull. Det måste också sänka levern och koka tills kokta. Nu hacka levern i tärningar och lägg i pannan, smord med smör. Från ovan är det nödvändigt att expandera vitlök, skuren i skivor. Allt detta och peppar och häll ströbröd. Pan placeras i ugnen och bakade tills kokta lever. Denna rätt kan inte ens dekorera före servering som ströbröd i det ser festligt och elegant.

Som ni kan se recept för fläsk levern är ganska varierande. Om din familj innan produkten har varit i onåd, nu är det dags att ta med det i din kost. Grislever kan avsevärt bredda den, viktigast av allt, är det gott att laga mat.