Recept soppa med kycklingbuljong: en mängd olika smaker och ingredienser

Tillsammans med traditionella alternativ av matlagning soppor soppa recept hönsbuljong kan skilja sig inte bara de olika komponenterna, men smaken kombinationer. Om de klassiska heta nudlar eller vermicelli skickas till vätskan under 10 minuter före slutet av matlagning, involverar de andra variationerna matlagning över en längre tid. Så några exempel.

Soppa med kycklingbuljong. Recept med grönsaker De tre liter vatten för att sätta den tvättade kyckling - 500 gram (ett kan ta delar av den, såsom de nedre benet, halsen, vingar eller filéer). Samtidigt förbereder vätskan att rengöra potatisen (4 st), lök och morot. Alla ingredienser skärs i tärningar. När buljongen kokas, är det nödvändigt att dränera och lägga alla grönsaker, kött isär och skär i bitar. Cirka 15 minuter efter kokning, häll hundra gram ris och låt sjuda i ytterligare 20 minuter, se till att salt och peppar. Efter en viss tid, stäng av värmen, lägg köttbitarna, örter. Servera med bröd. I denna maträtt, kan du lägga till grönsaker, kan det vara blomkål, zucchini, broccoli och andra goda och hälsosamma ingredienser.

Soppa recept på kycklingbuljong med korngryn

Ett glas av spannmål är nödvändig för att reda ut på kvällen och njuta, så det är snabbare att laga mat. I denna maträtt behöver en färdig buljong, så det är bäst också att laga dagen innan. Skala löken och morötter, varma i en tjock kastrull lite olivolja och stek början den första ingrediensen, lägg sedan till en sekund. Kokt kött måste skäras och skickas till grönsaker, lite brynt. Recept soppa med hönsbuljong tyder på att behovet av att hälla halv liter av den färdiga buljongen och korn till lök och morötter. I en mortel krossa vitlök och ett par zubochkov lilla chili, lägga till i potten, att hälla saften av en halv citron efter de kokta grits. Hackade tomater (företrädesvis utan skinn) och sätta i en behållare. Koka i 7 minuter, sedan stänga av värmen, tillsätt peppar, salt och lite grönska.

Soppa med kycklingbuljong i en fransk recept I vissa länder, kockar älskar att experimentera och laga ovanliga rätter, behandlar dem och löksoppa. Den tjockväggiga pan värme matsked smör, sätta till samma 400 gram strimlad huvudkomponent. 40 minuter för att framställa en vacker gyllene färgton. Fyll på en liter hönsbuljong och låt sjuda i en halvtimme. Då alla beat i en mixer kan du också späda vätskan om det behövs. Innan servering, kan du sätta i plattan bit bröd, strö över ost och skicka den i ugnen tills gyllene.

Recept soppa med kycklingbuljong chilenska stil Tre liter vatten att koka kyckling (helt eller i delar, den totala vikten till kilogram) med kryddor, lök och örter. Samtidigt rengör morötter, potatis (8-9 stycken), peppar, ärtor. Ready buljong, sätta resten av knölar och grönsaker, föra dem till den mjuka, sätta majskolv. Ta till en full provarivaniya komponenter, tillsätt salt efter smak och peppar. Innan servering, häll äggula och strö över örter.

slutsats

Recept soppa med kycklingbuljong ganska okomplicerat att göra, det kan till och med lära en nybörjare kock, du bara har några ingredienser på hand och tid.