Soppa av konserverad "sardine": matlagning

Soppa av konserverad "sardin" kommer bara en halvtimme. Det är därför det första skålen är mycket populär bland hemmafruar, som inte gillar att spendera mycket tid att laga mat en hälsosam och näringsrik middag.

Det bör också noteras att soppa fisk konserverad "sardiner" produceras mer doftande än buljong baserat på några grönsaker eller med tillägg av köttprodukten. För att kontrollera detta på sina egna erfarenheter, vi är säkra på att göra denna maträtt ensam.

Stepping ut ur burk soppa recept "sardin"

För att förbereda en sådan måltid du inte behöver skaffa några utländska ingredienser. När allt kommer omkring, bör endast enkla billiga grönsaker och konserverade fisk användas för beredning av välsmakande och rikedomen i soppan.

Så vi behöver följande produkter:

• Vit lök glödlampa - 2 st; genomsnitt.
• Burk "Sardine" - 2 standard burkar;
• ris (bör långkornigt tas) - 3 stora skedar;
• potatis av medelstorlek - 2 st.;
• Lavrushka, salt, dill och hackad paprika - att använda efter behag och smak;
• saftig morot är inte mycket liten - 1 st.
• Raffinerad olja - används för sautering komponentdelar.

Bearbetning av produkter (spannmål och grönsaker)

Innan du gör en soppa från konserver "Sardiner" bör först förbereda alla dessa produkter. Först måste vi rensa grönsakerna. Lökar (vit) och potatis skars i tärningar krävs. När det gäller den saftiga morot, är det önskvärt att gnugga på en stor rivjärn.

Det bör också vara separat cykel genom rumpan, lägg den i en sil och sköljas under kallt vatten.

ingredienser stekpanna på

Att konserverad soppa "Sardiner" vände närande och doftande, bör buljongen alltid lägga brynt grönsaker. För framställning är nödvändigt att värma upp oljan i en stekpanna, tillsätt sedan lök och riven morot. Produkter kryddat med peppar och salt, är de skyldiga att steka tills rodnad.

Laga mat på spisen

Soppa av konserverad fisk "Sardiner" bör beredas i en stor kastrull. Det krävs att fylla 2/3 vanligt vatten, och sedan koka upp. Efter det disken måste sätta potatis, ris och lavrushku. Tillagning av grönsaker och spannmål rekommenderas på låg värme i cirka en kvarts timme. Vid slutet av denna tid är nödvändig buljongen för att lägga till salt och peppar. Vidare bör det tas bort konserverad fisk, pre-hackade sin vanliga gaffel. Koka dessa komponenter är det önskvärt under 7 minuter.

Efter denna tid, i nästan färdig soppa tillsätt hackad dill och tidigare brynt grönsaker. I en sådan struktur måste produkterna koka upp, avlägsnas från kokaren och lämna locket för 9-12 minuter.

Som första skålen serveras till bordet?

Sardin soppa (burk) framställd enligt ovanstående recept, en mycket närande och välsmakande. Efter den första kursen kommer att stå upp under locket stängt, är det nödvändigt att hälla i skålar och nuvarande gäster med färska vita brödskivor. Även för en sådan middag och kan lämnas gräddfil.

Gör en soppa från konserver "sardiner" i multivarka

Om du inte vill göra en sådan maträtt på spisen, då erbjuder vi multivarka. Förresten, är det rekommenderat att använda släckningsläge för matlagning fisksoppa.

Så konserverad soppa "Sardiner i tomatsås" förutsätter att var tillgängliga för följande produkter:

• Vit Lök - en stor bit,.
• konserverad "Sardiner i tomatsås" - två standard burk;
• korngryn - 3 stora skedar;
• potatis av medelstorlek - 2 st.;
• Lavrushka, salt, hackad persilja och peppar - att använda efter behag och smak;
• moroten är inte mycket liten - 1 st.

ingredienser behandlings (spannmål och grönsaker)

Som den tidigare sardin soppa (burk) representerad skålen kräver liknande bearbetning av alla komponenter. För att starta en fisk i tomatsås ska krossas med en gaffel. Sedan behöver du för att rengöra alla grönsaker, då de behöver för att hacka i små tärningar.

När det gäller korngryn, så borde det vara en bra tvätt, täck med vatten och lämna i detta tillstånd under natten. Under denna tid produkt sväller och kräver mindre tid för värmebehandling.

Cook första måltid multivarka

Innan du gör en läcker soppa från burk "sardiner", vänligen koka korngryn. För detta ändamål är det nödvändigt att sätta in multivarku, tillsätt vatten, salt, och sedan lägga i släckningsläge. Cook gryn rekommenderas för 40-50 minuter. Under denna tid bör det bli mjuk och förlorar sin inneboende slem.

När kornet är buljonger, måste den kasseras på en sil och skölj under rinnande vatten. Sedan kan du säkert gå vidare till omedelbara beredningen av de första rätterna. För denna cup enhet följer 2/3 fill rent vatten, häll sedan potatis, kokt korngryn, lök, morot och lavrushku. Detta är nödvändigt för att framställa en soppa i släckningsläge (under ett lock) över 20 minuter. Angiven tid bör vara tillräcklig för att helt förberedd grönsaker.

När du uppnår mjukhet alla ingredienser, då borde de smak med kryddor och sedan sätta ihop med tomatsås i soppan sardiner. Stor sked röra om buljongen, krävs det att förbereda i samma program under 10 minuter.

I slutet av den första skålen måste du sätta strimlad persilja. I denna del av soppan det rekommenderas att dra i 5-8 minuter och upphettas ytterligare.

Aright första skålen till familjen tabellen

Som ni kan se, fisksoppa från burk förbereda inte särskilt länge. Efter måltiden infusion, kan det vara säkert häll skålar. Nuvarande soppa för middag, är det önskvärt tillsammans med brödskivor, örter och gräddfil.

Det bör noteras att soppa gjord på grundval av sardiner i tomatsås, samt med tillägg av korngryn, så mycket som en maträtt, som pickle. Förresten, om du vill göra det ännu mer som en middag presenteras, rekommenderas att ytterligare lägga till buljong finhackad pickles och riven gräslök. I denna del av din soppa kommer att visa sig mycket doftande, välsmakande och näringsrikt.

För att sammanfatta

Att soppa från konserverade sardiner kan inte bara med ris eller korngryn, men enbart med grönsaker och bovete eller pasta. Jag vill också säga att för att förbereda denna maträtt är acceptabelt och smakrik med andra sorter av fisk. Till exempel visar det sig mycket välsmakande lunch med rosa lax och Gädda.