Hur man gör en pasta tårta

Utmärkt material för kreativ fantasi - sockerpasta! Det är nödvändigt i utsmyckningen av kakor och modellering alla typer av produkter, som kommer att pryda din kulinariska skapelse. Och hur man kan utveckla och nyttig övning för barnen! Det är osannolikt att någon från familjemedlemmar vägrar att delta i denna spännande process.

Förstå hur man gör pastan kommer att hjälpa dig några tips. Du bör vara medveten om att det är av flera typer, men dess huvudbeståndsdel - är socker. Valet du har ett kitt tätningsmedel och gelatin med tillsats av kondenserad mjölk. Var noga med att uppmärksamma antal och utbud av produkter som ingår i dess sammansättning. Detta bestämmer tidsinställningen av utgångsmaterial.

Hur man gör en pasta, som torkar snabbt? Det kommer att behövas om gästerna på vägen, och väldigt lite tid. I det här fallet måste du använda receptet på basis av gelatin. Om du behöver en mer flexibel böjlig massa för tillverkning av små delar eller siffror, använd mjölk alternativ.

Att lära sig att laga pasta tårta, måste vi klargöra vilka verktyg vi behöver för detta. Denna bräda, för att rulla en kavel, ett runt blad (såsom typiskt används för att skära pizza), köks sax och mat polyeten valslinjen.

Få tillagningen. Det första steget vi är: dränkts i kallt vatten paket av agar-agar (gelatin). Det är enkelt, det finns instruktioner. Gelatin måste bra svälla. Häll svullna gelatinet i en kastrull, sätta på en liten eld. Koka upp, men inte koka, annars kommer det att förstöra. Ta bort från värmen.

Hur man förbereder en pasta för kakan - det andra steget. Siktas florsocker på bordet, häll i form av bilder. Häll gelatin som gjorts i spåret. Att ta sig till partiet. Knåda tills tillståndet tills konsistensen kommer inte att vara plast, smidig och mjuk. Låt inte ett tillstånd där massan kommer att börja falla sönder. Så snart hon började lossna händerna, stoppa processen. Rulla till en boll och var noga med att linda in i plastfolie, eller kommer det att vissna.

Recept på mastix kaka

ta:

• strösocker - 600-650 g;
• agar - paketet;
• kallt vatten - 60 ml;
• citronsaft - 1 msk. l.

Om du vill variera färgerna, tillsätt sedan i pasta, flytande karamellfärg. Använd endast en bråkdel av den totala massan. Gör en fördjupning, häll några droppar och knåda igen. Ready pärla och linda polyeten. Produkter av denna typ av kitt för hårt när det är torrt, så att de är olämpliga för konsumtion.

Recept på Cake massa på basis av kondenserad mjölk föreslår jag följande ingredienser:

• strösocker - 180 g;
• kondenserad mjölk - 250 g;
• mjölkpulver - 200 g;
• citronsaft - 1 msk. l.;
• brandy eller konjak smak och lust.

Principen av preparatet består i blandning av produkter. Sålla de torra ingredienserna. Häll högen på bordet, häll kondenserad mjölk i fördjupningen. Allt annat - som i det första receptet. Produkter av detta kitt är ganska ätbara, även om de torkar ut med tiden.

Hur man gör en pastakonsistens korrekt? Om mastix du får för krohkoy, tillsätt citronsaft. Om däremot håller sig till händerna, positionsbestämn strösocker. Lägg det begärda beloppet. Alla produkter från kitt lagras under en lång tid. Bara skapa förutsättningar för detta. Väl lämpad torra pappbehållare.

Hur man gör en pasta - det är en originell dekoration för desserter baserade på gelatin och kondenserad mjölk - vi har undersökt. Men detta är inte allt recept kitt. Annan typ framställes på basis av marshmallow (marshmallow godis). Eftersom det är mycket lätt att använda, gör det inte dig nervös, klamrar sig fast armarna.