Mat och dryckRecept

Baka pannkakor med keso

Fyllda pannkakor - detta är en mycket "bekväm" måltid. För det första kan det beredas i förväg och frysta, är det nära till hands kommer alltid att vara en "strategisk reserv" i fallet med ankomsten av oväntade gäster, eller brist på tid för att förbereda en måltid. Och för det andra, kan pannkakor, kakor och liknande vara beredd med nästan alla fyllning. Fyllda pannkakor kan vara kaféer eller dessert, och om de saker köttet, får du en fullständig måltid för lunch eller middag.

Idag visar vi hur du laga pannkakor med keso. Hela processen för framställning av denna maträtt kan delas upp i två steg. I den första av dem, kommer vi att förbereda pannkakor själva. Och den andra - förbereda fyllningen och linda in den i pannkakor.

Lämplig för fyllning tunna pannkakor gjorda av osyrade deg. Visst varje kock har sitt eget recept för bakning av pannkakor. En del människor föredrar att använda för beredning av kefir test finner någon obligatorisk tillägg till mjöl stärkelse. Men nybörjare kockar, erbjuder vi ett enkelt recept för att göra tunna pannkakor.

Ta två koppar mjölk, tillsätt två matskedar socker och en tredjedel av en tesked salt. Vobem samma skålen två ägg. Allt detta blandas med en mixer och börja lägga mjöl, kommer det att ta två koppar. Fortsätter att blanda degen mixer, tillsätt tre matskedar vegetabilisk olja och sked halv läsk som du vill betala med vinäger.

Degen är klar, kan du börja baka pannkakor. Baka dem mer praktiskt i speciella kokkärl med låga stötfångare och non-stick beläggning. Bakade pannkakor lägga upp högen på en tallrik.

Nu måste vi förbereda fyllningen. Det bör noteras att pannkakor med keso kan göras inte bara söt, men också matställen.

För att förbereda salt fyller ta pund av ost, kommer det att blanda med uppvispat ägg, salt och kryddor. Om fyllningen har vänt något torr, då är det möjligt att lägga till lite gräddfil eller majonnäs. Det kan blandas med riven ost ostmassa i ett förhållande av 00:58, om så önskas.

Ändå pannkakor med keso ofta tillagad med söt fyllning alternativ. Det enklaste receptet för dess framställning är att keso blandas cl vispad ägg och socker. På ett pund av ost kräver ett ägg och några koppar socker, men bättre än den förra ingrediensen för att lägga till smak. För att ge smak till fyllningen kan du lägga vaniljsocker, kanel eller citrus zest.

Mycket läckra pannkakor med ostmassa erhålles om användning frukter eller bär som tillsatser för fyllning. Till exempel kan du lägga till keso russin eller torkade aprikoser. För att göra detta, bör torkad frukt tvättas och blötläggas i varmt vatten för att göra dem mjukare. Sedan russin sprids på en sil till vattenglas, och läggs till ostmassan.

Den kan användas för matlagning fyllning och färska bär och frukter. Till exempel visar det sig mycket välsmakande pannkakor med keso och jordgubbar. Att förbereda en gourmet pålägg ska blandas med kondenserad mjölk ostmassa och jordgubbar skurna i bitar och blanda försiktigt med keso massa. Den kan användas för beredning av fyllningar och andra bär eller frukter.

Så är vi redo att pannkakor och fyllning börjar fyllning process. Ta en pannkaka, sätta en sked fyllning på den och vända den. Kollaps pannkaka kan kuvert eller rör, som du vill.

Färdiga fyllda med keso, måste du steka i en kastrull med olja, vända över att bilda en skorpa på båda sidor. Du kan också baka pannkakor beredd i ugnen, lägg dem på en smord plåt och något smorda med gräddfil på toppen.

Och det är möjligt, med ett arbetsstycke snabbt laga pannkaka kaka. För att göra detta, är det mer praktiskt att använda en delad form, men du kan även använda en stekpanna. Vi sprids i formulär pannkakor, kakor som en kaka, pereslaivaya dem med ett tunt lager av fyllning. Ovanpå kakan smazhem gräddfil eller smör, och skicka den i ugnen. Så snart toppen kommer att vara ljus - klar. Vi tar bort vår "konstverket" från ugnen och skär som en kaka i sektorer. Servera med te eller kaffe.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.delachieve.com. Theme powered by WordPress.