Kycklingbröst med äpple. Kycklingbröst med äpple i en kastrull

Kycklingbröst med äpple - diet middag som fascinerar med sin ömhet, saftighet och enkelt. Denna rätt är glad att försöka att inte bara vuxna utan även barn.

ingredienser

För att förbereda denna maträtt för två portioner behöver du ett kycklingbröst, lök (1 st.) Och två små äpplen. För att skapa en saftig, behöver 100 ml med låg fetthalt grädde. Föra skålen efter smak kan vara produkter såsom socker (2 msk. L.), salt, peppar, muskot, ingefära, kanel, vitlök.

Du behöver inte mycket krydda. Tillräckligt för en nypa. Om det är möjligt kan skålen kompletteras med en hårdost. Låt oss nu komma ner till att skapa en mild, originella och utsökta rätter.

laga mat

Med kycklingbröst är nödvändigt att ta bort filmen, tvätta den väl och sätta på en ren handduk. Låt obsohnet. Samtidigt hacka löken halvringar och ställ åt sidan. Nu för äpplen. De måste Skala och skär i små skivor eller kuber. Det beror helt på din fantasi. Om äpplen är inhemska, kan de inte rengöras. Nu tar vi en torr kycklingbröst. Det kan skäras i kuber eller längs tunna remsor. Men här måste vi vara försiktiga: tunnare bröstet, desto snabbare kommer det att laga mat.

Kycklingbröst med Apple: recept

Peppar och salt kycklingfilé, ställ åt sidan. Låt lite promarinuetsya. Nu sätter pannan på låg värme. När värmas upp, lägg kycklingbröst. När hon var lite brynt, lägga hackade äpplen och lök. Rör om. Du kan även lägga till en krossad vitlöksklyfta. Rör om igen, täck med ett lock. Låt steka två minuter. Häll sedan i pannan 100 ml grädde. Lägg din favorit kryddor. Detta kan vara ingefära, kanel, muskot och mer.

Kycklingbröst gryta i gräddfil i 5-7 minuter under lock. Glöm inte att röra ibland. Ta sedan bort locket för att avdunsta lite vätska. Du bör få en god och saftig kycklingbröst med äpple. I en stekpanna, vidare mjuknar hon och smälter i munnen. All matlagning tar högst 35 minuter. Därför kan denna maträtt göras vid den tidpunkt då de väntande gäster som tid är mycket kort. Kycklingbröst med äpple kan serveras inte bara för middag, men också på festbordet.

Tillsätt vitlök sås

Kycklingbröst med Apple kan vara inte bara läckra grädde. Gör vitlökssås och lägg stekt filéer. Det kommer att ersätta grädde, och du får en läcker smak. Att förbereda vitlök sås, fräs en lök, som i förväg skuren i små kuber. Sedan en kopp vatten, tillsätt 2 msk. l. tomatpuré. Rör om och lägg i grytan till löken.

Koka i ungefär 10 minuter och tillsätt några vitlöksklyftor. Du behöver det för smak. Under locket 5 minuter och hålla bort. Du har vänt tomat vitlök sås, som du kan fylla med kyckling.

matlagningstips

I själva verket finns det så många recept med kyckling. Det bör noteras att köttet kan släckas inte bara i grädde, men också vin. Det visar sig utsökt, ovanlig och originell maträtt. Om du vill filén var kryddig, lägga till mer ingefära, vitlök och muskot. Men inte överdriva det, eftersom denna maträtt är mycket lätt att förstöra. Om du bestämmer dig för att bröst gryta med grädde, tillsätt några droppar citronsaft och myntablad. Det är en uppfriskande smak. Du kan lägga till lite socker. Att filé har inte vänt torr och smaklös, försök att inte överdriva det på pannan.

Kök - en plats där det är möjligt och det är nödvändigt att experimentera. Var kreativ, och skämma bort din familj raduyte utsökt, original, läckra och unika recept och hushåll med glädje kommer att uppskatta din förmåga.