Mushroom Gryta med potatis i ugn: Funktioner matlagning, recept och recensioner

Potatis och svamp gryta - en god maträtt. Kock kan det vara annorlunda. Det finns alternativ för vegetarianer rätter. De innehåller inget kött alls. För älskare av griskött, nötkött där svamp gryta med kött.

Receptet först. Gryta med ost

Detta är en mycket enkel maträtt. Beredd snabbt. Därför, om du har gäster på dörren, då kan du göra det också. Förutom det faktum att svamp gryta med ost är läcker, det är också vackert. Därför är denna maträtt "glädja" inte bara magen utan även ögat.

För att förbereda behöver du:

• Sju potatis;
• två lampor;
• en kopp gräddfil;
• 400 gram av svamp (frysta eller färska);
• salt;
• 150 gram ost (t ex "ryska" eller "holländsk");
• fyra matskedar vegetabilisk olja;
• kryddor (enligt dina önskemål).

Matlagning en läcker och aromatiska rätter:

1. Först koka potatisen. Låt det vara lite svampiga.
2. Stek sedan hackad lök halvringarna.
3. När han får en gyllene färg, lägg i pannan förväg tills halv kokta svamp. Då rör. Fry även två eller tre minuter på hög värme, sedan stänga av den. Salt skålen.
4. Då, ren potatisskal, skär den i skivor (ungefär en centimeter tjockt).
5. Sedan, på ett grovt rivjärn riv osten.
6. Efter Sätt i form av halvkokt potatis. Krydda med salt, strö kryddor. Sedan smörj skålen med gräddfil.
7. Efter Sätt svamp och lök.
8. Då igen smörja gräddfil.
9. låg sedan de återstående potatisen och strö skålen med riven ost.
10. Förberedelser svamp gryta med potatis i ugnen cirka trettio minuter.
11. Sedan strö över finhackad dill skålen. Då tjänar skålen på bordet!

Recept sekund. Gryta med köttfärs

Svamp i denna maträtt ger en unik smak och arom. Denna rätt - ett bra alternativ för en familj middag.

För beredning behöver du:

• 100 ml av yoghurt;
• 200 gram av svamp;
• sex potatis;
• två morötter;
• två lampor;
• 150 gram ost;
• 400 gram köttfärs;
• salt;
• två matskedar torrt vitt vin;
• fem matskedar majonnäs (låg fetthalt);
• kryddor (av ditt val).

Steg för steg recept gryta med svamp :

1. Skär potatisen i skivor.
2. Blanda köttfärs med kryddor, mjölk. Efter knådade massan.
3. Sedan stek i en stekpanna svamp och lök.
4. Separat, stek morötter och lök (en liten mängd).
5. När moroten är öm, tillsätt vitt vin, majonnäs (1 matsked. L.). Koka i cirka fyra minuter skålen.
6. Olja en ugnsform. Då låg komponentskikt: första halvan av potatisen, sedan nötkött, efter svamp och morötter. Lägg ovanpå den andra halvan av potatisen.
7. Efter att ha legat mix majonnäs, riven ost och yoghurt. Häll den resulterande blandningen potatis.
8. Beredd svamp gryta med potatis i en ugn förvärmd till två hundra grader. Denna process tar ungefär fyrtio till femtio minuter.

Recept tredje. magert gryta

Om du håller dig till inlägget, denna maträtt du uppenbarligen gillar det. Förbered en sådan svamp gryta i ugnen. Trots att det är magert, visar det sig mycket välsmakande och smakrika.

För att förbereda behöver du:

• en förpackning av frysta grönsaker (blandning);
• halv ett kilo potatis;
• vitlök;
• Ett medium morot;
• en lök;
• peppar;
• pack av frysta svamp;
• salt;
• greener;
• vegetabilisk olja.

Arbetet med att förbereda rätter med potatis och svamp:

1. Koka potatisen. Under matlagning, tillsätt lite riven morot, så hon fick en gyllene nyans.
2. När potatisen kokas, dränera buljongen. Sedan gnugga i potatismos.
3. Värm en stekpanna i vegetabilisk olja. Stek lök, morötter, svamp och grönsaker.
4. Lägg till vitlök (hackad), hackade färska örter. Fräs ett par minuter.
5. Efter en borste med smör form. Därefter dela upp i två delar puré.
6. Hälften låg på botten, platta prydligt.
7. Sedan toppen med grönsaker och svamp fyllning. Då låg den andra delen av puré.
8. Värm ugnen till 180 grader. Top svamp gryta dekorerad med grönt. När hon uttryckte det i ugnen. Grädda i cirka tjugo minuter.

Recept för en fjärde. Gryta med vitlökssås

Denna rätt är tillagad så enkelt som andra typer av grytor.

För beredning av rätterna behöver:

• en vitlöksklyfta;
• Fem potatis;
• tre matskedar vegetabilisk olja;
• salt;
• 300 gram av svamp;
• matsked ströbröd.

Steg för steg guide matlagning grytor hemma:

1. Gnid en ugnsform med vitlök. Då fett med vegetabilisk olja.
2. Skala potatisen, skär på tvären i tunna ringar. Häll i en formhalva.
3. Lägg ovanpå svamp skivor. Salt skål, häll oljan.
4. Placera sedan det andra lagret av potatis. Häll den med vegetabilisk olja.
5. Mushroom Gryta beströdda med brödsmulor. Matlagning behov i förvärmd ugn i femtio minuter. Den färdiga skålen strö med örter, skuren i delar, arrangera på tallrikar.

Recept femtedel. Gryta med ägg och ost

Denna rätt är gjord av potatismos. Det är lämpligt om du är från gårdagens middag lämnade lite mosad. Om inte, så kan du laga det just nu. Skålen visar sig mycket välsmakande. Lovers puré och potatis pannkakor. Processen för att skapa grytor i närvaro av de färdiga potatisen tar bara tjugo minuter.

För beredning av grytor behöver:

• Fyra kokt ägg,
• Ett kilo potatispuré (eller redo att laga färsk);
• 400 gram färsk svamp;
• vegetabilisk olja (krävs för stekning);
• Tvåhundra gram av hårdost;
• Trehundra gram av mager gräddfil.

Processen att förbereda rätter av potatis och svamp:

1. Skär stora svampar. Stek i smör.
2. Sprid potatismos på botten av formen. Då låg ovanpå skivor av kokt ägg. Sedan toppen med stekt svamp.
3. Smörj en gryta med gräddfil.
4. Strö den med riven ost.
5. Svamp gratin med ägg förbereds tills gyllenbrun i en förvärmd ugn.

recensioner

Kvinnor som förbereder en pudding, säger de att allt görs mycket enkelt. Tillagningsprocessen tar lite tid, men resultatet behagar. De som försökte denna maträtt, de säger att det är mycket välsmakande, tillfredsställande.

Slutligen en liten

Nu när du vet hur man förbereder svamp gryta. Receptet för dess framställning vi tittat på, och inte en, utan flera. Detta innebär att varje kvinna ska kunna välja själva lämpligt alternativ. Lycka till och smaklig måltid.