Recept för lökringar i degen och kikärter i majs smet

Recept för lökringar - utmärkt idé att börja med för vänskapliga sammankomster med öl. Detta är inte den mest användbara skålen som fritering är en ökad mängd kalorier. Men receptet för lökringar hemma kommer att hjälpa dig att laga en mycket mindre skräp snacks än den du kan köpa i butiken. När allt kommer omkring, chips och andra snacks industriella rädd inte bara smör, utan även innehållet i de olika tillsatser, som negativt kan påverka matsmältningen och även orsaka en försämring av kroniska sjukdomar. Låt oss försöka att omsätta i praktiken receptet av lökringar i gram prov och sedan i majs smet. Du är garanterad att njuta av inte bara resultatet utan också processen.

Recept för lökringar i Chickpea testet

Denna rätt serveras i ölträdgården i Tyskland, Kanada och Storbritannien. Även i de asiatiska köken har liknande recept - lök doppat i en flytande smet med kryddor och sedan stekt i olja. För dem som bryr sig om figuren och magen tillstånd, föreslår vi att ersätta stek bakning. Om du är orolig för krispighet av produkten, dina oro var obefogad - gram deg är inte bara utöka dina kulinariska horisonter med deras unika, men också kommer att göra lökringar (recept med bilder kommer att övertyga dig utmärkt utseende rätter) bara smälter i munnen. Du kommer att behöva en tredjedel av en standard kopp gram mjöl, en tesked ris, nymalen svartpeppar, grovt salt, en tredjedel av en kopp kallt vatten. Den resulterande degen är tillräckligt för att göra ett mellanmål ur en stor glödlampa. Skär det en mycket vass kniv i lika ringar. Ju mer lika de är - jämnare propekutsya. Lägg i en skål eller plastpåse, häll ett par matskedar gram mjöl och skaka tills allt roll. Detta steg är nödvändigt för att säkerställa att därefter degen är bättre att hålla på lökringar och inte lossnar. Värm ugnen till 180 grader. Om det finns en konvektion läge - bättre inkludera den. Smörj en plåt eller en silikonmatta olivolja. Lök doppat i smeten, skaka bort överskottet och måste vara i raka rader. Du kan först sätta på grillen och låt den torka. Grädda i cirka femton minuter i den centrala delen av ugnen. Servera med öl eller bara som ett mellanmål. Väl lämpad för sin sås av yoghurt eller gräddfil med gurka, vitlök och dill.

Recept för lökringar i smeten

Om behovet av fritera inte skrämma dig, välj en båge och starta. Du kommer att behöva majs mannagryn, vanligt vetemjöl, yoghurt, salt och peppar. Hackad lök ringar och delade händer, vik isvatten, låt det sitta i ett par timmar. Ta sedan tre plastbehållare (eller deep-dish). Första strö vetemjöl, den andra pour yoghurt och i tredjedel läge mjöl blandning med majskorn, kryddor och salt. Omväxlande kollapsar obsushenny lök mjöl, yoghurt och majsblandning. Sedan steka i en djup stekpanna stekt i ungefär fem minuter. Klappa torrt med en servett och servera med ketchup eller någon sås.