Rätter av malet kyckling - enkelt, snabbt och läckra!

Fjäderfä har alltid varit en mycket populär diet produkt för alla delar av befolkningen - från små till stora. De fördelar som den har kött, är obestridliga. Den biologiska värdet av produkten är mycket hög. Köttet av fjäderfä, såsom kyckling, saknas helt kolesterol. Men en stor många bra för människokroppen protein, järn, kalium, natrium, fosfor, magnesium.

Kycklingsoppa har en läkande effekt på personer som lider av alla möjliga krämpor. Rätter av malet kyckling är nu mer populär än fläsk eller nötkött.

Malet kyckling gör en mörare kotletter, köttbullar, kåldolmar, fyllda grönsaker. Recept med malet kyckling är mycket varierad och välsmakande, så ofta förekommer i kosten vardera. Den mänskliga kroppen kan lätt smälta de proteiner som finns i kycklingkött. Förresten, rätter med malet kyckling tar mindre tid i deras förberedelser än de från ett enda stycke kött.

Mycket enkel och välsmakande recept stuvad kyckling färs med tillägg av tomatketchup.

För beredning som krävs för att ta fyra gram hackad kyckling, en lök Krim, en paprika, tre hundra gram tomatketchup, två matskedar vinäger (vin), socker - ungefär tre matskedar av solrosolja och smör - ett par matskedar grön sallad , limpa skivor.

Paprika och lök detaljerade och stek i pannan med vegetabilisk olja. Lägg hackad kyckling här och det är väl brynt. Häll sedan vinäger utspädd i två matskedar vatten. Då måste du lägga till ketchup, salt, socker, rör om och koka upp. Sjud på svag värme, täck pannan med ett lock, cirka femton minuter.

Skivad limpa stek på båda sidor i smör separat. salladsblad utspridda på en tallrik. De limpa skivor med bräserad malet kyckling.

Många rätter av malet kyckling består av de mest ovanliga ingredienser.

Dessa rätter inkluderar kyckling gratäng med ost och grönsaker.

För detta recept du behöver ta:

ett kilo malet kyckling;

två lampor;

tre segment av vitt bröd;

hundra gram av kokta korvar och hårdost;

sju ägg;

två äpplen;

Tre matskedar ärter (burk);

tre vitlöksklyftor;

sju skedar av smör;

svartpeppar;

bakpulver, kryddor och salt.

Först måste du hackad lök, hackad vitlök groda, skuren i små tärningar korv, bröd, ost. Malet kött blandas med kryddor, tillsätt sedan bakpulver, hackad tidigare ingredienser ärter. För denna maträtt av kyckling fyllning måste ske i form av försmorda med olja, lägg ovanpå den kokta massan och sätta tunna skivor av äpplen. Vispa ägget med salt och peppar, häll innehållet i formuläret och sätta allt i en förvärmd ugn.

Stor efterfrågan och olika rullar. Jag var inget undantag och utbyggnaden av kycklingkött.

Liksom alla kycklingrecept är det ganska enkelt att utföra, utmärkt smak kommer att tillfredsställa även finsmakare.

Detta recept kräver sådana ingredienser:

kyckling;

två lampor;

vitlök;

rotselleri;

brödsmulor;

liten paprika;

en morot;

koriander marken;

Två matsked vegetabilisk olja;

peppar, salt.

Först måste du förbereda fyllningen. För att göra detta, vrid köttet genom en köttkvarn, företrädesvis större, så att saften bevaras i köttet. Sedan lägger vi smaka peppar, salt och koriander. Paprika och morötter skuren i tunna strimlor som behövs.

Ta folien och fett den med solrosolja. Strö den med ströbröd och selleri, riven. På folien måste lägga ut den färdiga nötkött, ungefär en centimeter tjock, på toppen av paprika, morötter och rulla twist i fyllningen. Denna roll måste vara insvept i folie och på sidorna av sin dragning.

Alla rätter är beredda av malet kyckling mycket snabbt, så denna rulle fyrtio minuter i närvaro av ugnen kommer att räcka.